អ៊ុលត្រាសោនគឺជារលកសំឡេងដែលមានប្រេកង់ខ្ពស់ដែលមានទិសដៅល្អ និងសមត្ថភាពជ្រាបចូលខ្លាំង។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការកាត់, ប៉ូលា, សម្អាត, កំទេច, ក្រៀវ, ពន្លឿនការបែកខ្ញែក, ភាពដូចគ្នា, សារធាតុ emulsification និងដំណើរការផ្សេងៗទៀត។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ បច្ចេកវិទ្យា ultrasonic ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការផលិតគ្រឿងម៉ាស៊ីនម្ហូបអាហារ និងឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ។ វាមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រសិទ្ធភាពឧបករណ៍ម្ហូបអាហារធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ ដើម្បីឱ្យឧបករណ៍អាចបំពេញតម្រូវការផលិតកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់បានប្រសើរជាងមុន ប៉ុន្តែវាថែមទាំងជំរុញឱ្យមានការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មផងដែរ។ ប្លង់មេថ្មី។
នៅក្នុងការផលិត និងកែច្នៃម្ហូបអាហារ ជាធម្មតាវាពាក់ព័ន្ធនឹងការលាង ការកាត់ កំទេច ការធ្វើឱ្យដូចគ្នា និងដំណើរការផ្សេងៗទៀត។ ការលាងសម្អាតជាចម្បងដើម្បីលុបភាពកខ្វក់ សក់ និងសារធាតុកខ្វក់ផ្សេងទៀតនៅលើវត្ថុធាតុដើម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពនៃការផលិត និងកែច្នៃអាហារជាបន្តបន្ទាប់។ slicing គឺដើម្បីកាត់និងកាត់ផលិតផលមួយចំនួនដើម្បីសម្រេចបាននូវរូបរាងជាច្រើននៃផលិតផលដើម្បីបំពេញតម្រូវការនៃដំណើរការផលិតកម្ម ; កំទេច, សម្ភារៈកែច្នៃដែលមានអង្កត់ផ្ចិតធំជាងទៅនឹងវត្ថុធាតុដើមដែលមានអង្កត់ផ្ចិតតូចជាងដើម្បីបំពេញតម្រូវការនៃដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់; ភាពដូចគ្នា។
សព្វថ្ងៃនេះ ក្រោមការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ឧបករណ៍ដែលឧទ្ទិសដល់ការសម្អាត ការកាត់ កំទេច ការធ្វើឱ្យដូចគ្នា និងដំណើរការផ្សេងទៀតបានបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សារ ដូចជាម៉ាស៊ីនបោកគក់ ម៉ាស៊ីនកាត់ ច្រូត និងម៉ាស៊ីនធ្វើដូចគ្នា ។ សូមស្វាគមន៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតម្រូវការទីផ្សារសម្រាប់គុណភាពកែច្នៃផលិតផលកាន់តែមានភាពតឹងរ៉ឹង វាក៏ផ្តល់នូវតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ឧបករណ៍កែច្នៃអាហារធម្មតា។ ជាឧទាហរណ៍ ខណៈពេលដែលម៉ាស៊ីនសម្អាតយកភាពកខ្វក់ចេញពីផ្ទៃនៃសម្ភារៈនោះ វាក៏ត្រូវបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសម្អាត និងជៀសវាងការបំផ្លាញផលិតផលផងដែរ។
សម្រាប់ឧបករណ៍កាត់តាមរលកធាតុអាកាស បច្ចេកវិទ្យាអ៊ុលត្រាសោនត្រូវបានប្រើជាអ្នកសម្អាតអ៊ុលត្រាសោន។ ភាពខុសគ្នានោះគឺថាម៉ាស៊ីនត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងស្តង់ដារពហុអ័ក្ស ដែលអាចធ្វើការកាត់អាហារ និងដំណើរការផ្នែកស្មើៗគ្នាជារង្វង់។ ដោយសារតែទិសដៅល្អនៃអ៊ុលត្រាសោន ភាពត្រឹមត្រូវនៃការកាត់គឺខ្ពស់។ មានតែការកំណត់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រអ៊ុលត្រាសោន និងល្បឿនការងារ និងប៉ារ៉ាម៉ែត្រមុំប៉ុណ្ណោះ អ្នកអាចធានាបាននូវទំហំឯកសណ្ឋាននៃស្តង់ដារកាត់អាហារ រូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពកាត់ កាត់បន្ថយកាកសំណល់ជ្រុង និងរក្សាទុកវត្ថុធាតុដើម។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ យោងតាមការណែនាំរបស់បុគ្គលិកបច្ចេកទេស អន្តរកម្មរវាងភាគល្អិតរាវចំណីអាចបណ្តាលមកពីបច្ចេកវិជ្ជា ultrasonic ដែលភ្លាមៗនឹងបង្កើនសីតុណ្ហភាពនៃអង្គធាតុរាវ emulsify អង្គធាតុរាវដែលមិនឆបគ្នា និងពន្លឿនការរំលាយសារធាតុរំលាយ។
