យើងតែងតែបារម្ភថា ហេតុអ្វីបានជាដុំនំបុ័ងរបស់ខ្ញុំចេះតែជ្រុះ!!

 

នៅពេលនេះមាននរណាម្នាក់បានស្នើឱ្យកាត់នំបុ័ងនៅពេលដែលវាក្តៅដើម្បីកុំឱ្យ slag ធ្លាក់ចុះ។ ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​ជឿ​ថា​អ្នក​ដែល​ធ្វើ​នំប៉័ង​ដឹង​ថា​ការ​កាត់​នំប៉័ង​មុន​ពេល​វា​ត្រជាក់​ពិត​ជា​មាន​ឥទ្ធិពល​លើ​ផ្ទៃ​កាត់ រសជាតិ និង​រូបរាង។ គុយទាវ​នំប៉័ង​ដែល​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​ខ្លាំង ហើយ​រសជាតិ​ក៏​មិន​ល្អ​ដែរ។

បន្ទាប់មកមាននរណាម្នាក់បានណែនាំថាការកាត់នំបុ័ងបន្ទាប់ពីកំដៅកាំបិតនឹងមិនបន្សល់ទុកនូវសំណល់នោះទេ។ ចំពោះ​ទំហំ​កាត់​និង​កម្រាស់​មិន​គ្រប់​គ្រាន់​ទិញ​ម៉ាស៊ីន​ធ្វើ​នំប៉័ង? កំដៅកាំបិតដើម្បីកាត់នំបុ័ងមិនត្រឹមតែមានបញ្ហា និងចំណាយពេលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងងាយស្រួលកាត់កាំបិតទៀតផង។ ម៉ាស៊ីននំប៉័ងកាត់នំបុ័ងដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងរហ័ស ប៉ុន្តែវាមិនអាចដោះស្រាយបញ្ហាដែលខូចនោះទេ។ ជាការពិតណាស់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះ ម៉ាស៊ីននំប៉័ងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ សន្សំសំចៃ និងអាចអនុវត្តបាន។

 

ដូច្នេះ តើ​មាន​វិធី​ណា​ដែល​យើង​អាច​កាត់​នំបុ័ង​ចេញ​ដោយ​គ្មាន​កំហុស?

ការកាត់តាមបែបប្រពៃណី ប្រើកាំបិតដែលមានគែមមុតស្រួច ដើម្បីទប់ទល់នឹងសម្ភារៈដែលត្រូវកាត់។ ដូច្នេះនៅពេលកាត់នំប៉័ង នំប៉័ងនឹងខូចទ្រង់ទ្រាយដោយសារការច្របាច់ បន្ទះសៀគ្វីធ្លាក់ចុះ ឬខូចខាត។ ម៉ាស៊ីនកាត់អាហារ ultrasonic គឺជាប្រភេទឧបករណ៍ដែលប្រើថាមពល ultrasonic សម្រាប់កាត់។ លក្ខណៈពិសេសដ៏ធំបំផុតរបស់វាគឺថាវាមិនប្រើគែមកាត់។ ការកាត់ Ultrasonic មិនតម្រូវឱ្យមានចំនួនប្រជាជនមុតស្រួច ហើយក៏មិនតម្រូវឱ្យមានសម្ពាធច្រើនដែរ។ នេះមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសសម្រាប់វត្ថុធាតុដែលមានជាតិ viscous និង elastic វត្ថុធាតុកកដូចជាអាហារ វត្ថុដែលមិនស្រួលក្នុងការអនុវត្តសម្ពាធជាដើម។