Wanlisonic дәл автономды наубайхана операцияларына арналған ультрадыбыстық үшбұрышты торт кесетін машинаны ұсынады

Wanlisonic, ультрадыбыстық тағамды кесу технологиясына маманданған кәсіби өндіруші өзінің шығарылымын ресми түрде жариялады Ультрадыбыстық үшбұрышты торт кесетін машина, наубайханалар, кондитерлік цехтар және шағын және орта азық-түлік өндірісі үшін жоғары дәлдіктегі торт порцияларын жеткізуге арналған.

Бүгінгі десерт нарығында торттың тұсаукесері барған сайын маңызды бола түскен сайын, таза, біркелкі және көрнекі торт кесектеріне сұраныс өсуде. Үшбұрышты торт бөліктері, атап айтқанда, бөлшек торт дисплейлерінде, десерт кафелерінде және премиум кондитерлік дүкендерде кеңінен қолданылады. Осы сұранысты қанағаттандыру үшін Wanlisonic дәлдікке, гигиенаға және операциялық қарапайымдылыққа бағытталған ықшам, бірақ қуатты ультрадыбыстық кесу шешімін әзірледі.

Жетілдірілген ультрадыбыстық кесу технологиясы

Wanlisonic ультрадыбыстық үшбұрышты торт кесу машинасы торттарды тегіс және тиімді кесу үшін жоғары жиілікті ультрадыбыстық дірілді пайдаланады. Жұмсақ торт құрылымын қысатын немесе зақымдайтын кәдімгі механикалық пышақтардан айырмашылығы, ультрадыбыстық жүздер кесу кезінде қарсылықты азайтады, нәтижесінде өткір жиектер мен таза беттер пайда болады.

Бұл технология әсіресе кілегей, мусс, шоколад жабыны немесе бірнеше қабаты бар торттарға жарамды. Үйкелісті азайту арқылы ультрадыбыстық пышақ кілегейдің тартылуын, қабаттың деформациясын және өнімнің жабысуын болдырмайды, бұл наубайханаларға өнімнің сапасы мен сыртқы түрін тұрақты сақтауға көмектеседі.

Икемді пайдалануға арналған дербес дизайн

Үздіксіз өндірістік желілерге арналған толық автоматтандырылған кесу жүйелерінен айырмашылығы, бұл Wanlisonic моделі a дербес машина. Ол конвейер таспасын қамтымайды және автоматтандырылған өндірістік желіге тікелей қосылу мүмкін емес.

Бұл дизайн машинаны әсіресе мыналар үшін қолайлы етеді:

• Торт дүкендері мен кондитерлік бутиктер

• Қолмен тиеу операциялары бар орталық асүйлер

• Сынақ асханалары мен ҒЗТКЖ бөлімдері

• Шағын партия немесе тапсырыс бойынша торт өндіру

• Толық автоматтандырудан гөрі икемділікке басымдық беретін наубайханалар

Операторлар кесу платформасына торттарды қолмен орналастырады, бұл орналастыру және кесу үлгілерін бақылауға мүмкіндік береді. Бұл тәсіл шағын және орта көлемдегі торттардың бірнеше стилін шығаратын кәсіпорындар үшін өте қолайлы.

Бір машинада бірнеше кесу пішіндері

Шағын және дербес құрылымына қарамастан, Wanlisonic ультрадыбыстық үшбұрышты торт кесу машинасы әсерлі әмбебапты ұсынады. Қолдайды төртбұрышты, төртбұрышты, үшбұрышты және дөңгелек торт тілімдері, наубайханаларға қосымша жабдықсыз өнім түрлерін кеңейтуге мүмкіндік береді.

Машина губка торттарына, кремді торттарға, ірімшік торттарына, мусс торттарына, мұздатылған немесе жартылай мұздатылған торттарға және басқа да жұмсақ нан өнімдеріне кеңінен қолданылады. Реттелетін кесу жылдамдығымен операторлар машинаны әртүрлі торт тығыздығы мен текстурасына бейімдей алады.

Өзін-өзі тазартатын пышақпен гигиеналық дизайн

Наубайхана жұмысында азық-түлік қауіпсіздігі мен гигиена маңызды. Wanlisonic бұл мәселені құрылғыны а пышақтың өзін-өзі тазалау функциясы, бұл кесу кезінде қалдықтардың жиналуын азайтуға көмектеседі.

А-мен біріктірілген тот баспайтын болаттан жасалған машина жақтауы, дизайн тағамды өңдеудің халықаралық стандарттарына сай бола отырып, оңай тазалауға және техникалық қызмет көрсетуге мүмкіндік береді. пайдалану титан қорытпасынан жасалған пышақтар тұрақтылықты, коррозияға төзімділікті және жиі пайдалану кезінде де ұзақ қызмет ету мерзімін қамтамасыз етеді.

Техникалық сипаттамалар

Төмендегі кестеде құрылғының негізгі техникалық параметрлері көрсетілген Wanlisonic ультрадыбыстық үшбұрышты торт кесетін машина:

Реттелетін шығысы бар сенімді өнімділік

4000 Вт ультрадыбыстық жүйемен жұмыс істейтін құрылғы әртүрлі торт түрлерінде тұрақты өнімділікті қамтамасыз етеді. Реттелетін кесу жылдамдығы – минутына 30-дан 60 кесуге дейін – операторларға өндіріс қажеттіліктеріне негізделген тиімділік пен дәлдікті теңестіруге мүмкіндік береді.

Машина конвейерлік жүйеге тәуелді болмағандықтан, оны орнату, ауыстыру және пайдалану оңайырақ. Бұл оны кең ауқымды автоматтандыруға инвестиция салмай-ақ кәсіби кесу сапасын іздейтін наубайханалар үшін үнемді шешім етеді.

Нан өнімдерінің тиімділігі мен өнім сапасын қолдау

Кесу консистенциясын жақсарту және қолмен қателерді азайту арқылы Wanlisonic ультрадыбыстық үшбұрышты торт кесетін машина наубайханаларға қалдықтарды азайтуға және бөліктерді бақылауды жақсартуға көмектеседі. Біркелкі кесектер көрнекі тартымдылықты арттырып қана қоймайды, сонымен қатар нақты баға мен тұтынушылардың қанағаттануын қолдайды.

Шеберлікке, теңшеуге және премиум презентацияға бағытталған бизнес үшін бұл дербес ультрадыбыстық кескіш озық технология мен операциялық икемділік арасындағы тамаша теңгерімді ұсынады.

Ультрадыбыстық инновацияға Wanlisonic міндеттемесі

Wanlisonic нан және кондитерлік өнімдер өнеркәсібіне бейімделген ультрадыбыстық кесу шешімдеріне назар аударуды жалғастыруда. Торттарды кесу және печенье кесуден швейцариялық орамды кесуге және теңшелген ультрадыбыстық жүйелерге дейін компания бүкіл әлемдегі тұтынушыларға сенімді, тағамға қауіпсіз және тиімді машиналарды жеткізуге тырысады.

Ультрадыбыстық үшбұрышты торт кесетін машинаның іске қосылуы Wanlisonic өнімінің портфолиосын одан әрі нығайтады және оның тағамды кесу технологиясындағы инновацияларға деген адалдығын көрсетеді.

ЖҚС—Ультрадыбыстық үшбұрышты торт кесетін машина

1-сұрақ: Бұл машинаны автоматты өндіріс желісіне қосуға бола ма?
A1: Жоқ. Бұл машина конвейер лентасы жоқ дербес құрылғы және оны автоматтандырылған өндіріс желісіне тікелей біріктіру мүмкін емес.

2-сұрақ: Бұл машинаға торттардың қандай түрлері қолайлы?
A2: Ол губка торттарына, кремді торттарға, мусс торттарына, ірімшік торттарына, қабатталған торттарға және мұздатылған немесе жартылай мұздатылған торттарға жарамды.

3-сұрақ: Құрылғы бірнеше кесу пішіндерін қолдай ма?
A3: Иә. Ол төртбұрышты, төртбұрышты, үшбұрышты және дөңгелек торт тілімдерін қия алады.

4-сұрақ: Кесу кезінде гигиена қалай сақталады?
A4: Құрылғыда пышақ өзін-өзі тазалау функциясы және оңай тазалау және тағам қауіпсіздігіне сәйкестік үшін тот баспайтын болаттан жасалған жақтау бар.

5-сұрақ: Кесу жылдамдығы реттеледі ме?
A5: Иә. Кесу жылдамдығын минутына 30 және 60 кесу арасында реттеуге болады.

Байланыс ақпараты

Лиз Су (тұтынушының аға кеңесшісі)
📧 Электрондық пошта: sales2@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601