Wanlisonic, озық ультрадыбыстық тағамды кесу шешімдерінің жетекші өндірушісі ресми түрде өзінің соңғы инновациясын ұсынды — Wanlisonic ультрадыбыстық губка торт кесу машинасы. Наубайханаларды жоғары жылдамдықты, дәлдікпен автоматтандыруға өсіп келе жатқан жаһандық сұранысты қанағаттандыру үшін жасалған бұл машина жұмсақ және нәзік губка торттарын кесу үшін ерекше сапаны қамтамасыз етеді және өндіріс тиімділігін айтарлықтай арттырады.

Губка торттары қабатталған торттарда, кремді торттарда, орам торттарында және десерт негіздерінде кеңінен қолданылады. Дегенмен, олардың жеңіл құрылымы мен ауа құрылымы оларды кесу кезінде қысымға өте сезімтал етеді. Дәстүрлі механикалық пышақтар тортты жиі қысып, біркелкі емес тілімдерді, деформацияны және өнімнің қалдықтарын тудырады. Wanlisonic бұл мәселені кеңейтілген ультрадыбыстық кесу технологиясы арқылы шешеді, бұл торт құрылымына зақым келтірместен таза, тегіс кесуді қамтамасыз етеді.

Нәзік өнімдерге арналған кеңейтілген ультрадыбыстық кесу технологиясы

Wanlisonic ультрадыбыстық губка тортын кесу машинасы пышақты минималды қарсылықпен кесуге мүмкіндік беретін жоғары жиілікті діріл технологиясын пайдаланады. Ультрадыбыстық пышақ қатты төмен қарай күш қолданудың орнына жоғары жылдамдықпен дірілдеп, пышақ пен губка тортының арасындағы үйкелісті азайтады.

Бейнеде көрсетілгендей, машина губка тортының табиғи құрылымы мен жұмсақтығын сақтай отырып, өткір жиектері бар мінсіз таза кесектерді шығарады. Тіпті жоғары жылдамдықпен жұмыс істегеннен кейін, ең аз үгінді қалдықтары және торт қабаттарының айтарлықтай қысылуы болмайды.

Бұл технология әсіресе мыналар үшін тиімді:

  • Жұмсақ губка торттар

  • Шифон торттары

  • Торт негіздерін қабаттастырыңыз

  • Қаптамаға арналған алдын ала кесілген торт бөліктері

  • Орталық асүй өндірісі желілері

Нәтиже – тілімдердің тұрақты қалыңдығы, жақсартылған өнім көрінісі және жақсартылған бренд құны.

Сенімді өнімділік үшін өнеркәсіптік деңгейдегі үлгі

Көрсетілген модель, Wanlisp4-300K1450L2000, өнеркәсіптік наубайхана өндірісі орталары үшін арнайы әзірленген. Берік конструкциясы және интеллектуалды басқару жүйелері бар бұл машина тұрақты және үздіксіз жұмысты қамтамасыз етеді.

Техникалық сипаттамалары:

  • Үлгі: Wanlisp4-300K1450L2000

  • Кернеу: 220 В

  • Номиналды қуат: 5000 Вт

  • Жиілік: 50Гц–60Гц

  • Кесу жылдамдығы: 60 кесу/минут (реттелетін)

  • Пышақ материалдары: Титан қорытпасы

  • Кесу түрі: Кесінділер

  • Машина жақтауының материалы: Тот баспайтын болат

  • Автоматты таспаны тасымалдау жылдамдығы: 0–3000 мм

  • Сертификат: CE

The 5000 Вт номиналды қуат күшті және тұрақты ультрадыбыстық шығуды қамтамасыз етеді, ал титан қорытпасынан жасалған пышақ таза кесу өнімділігі үшін төзімділікті, коррозияға төзімділікті және оңтайлы дірілді беруді қамтамасыз етеді.

Кесу жылдамдығы реттелетін жоғары жылдамдықты өндіріс

Қазіргі заманғы наубайхана операцияларында тиімділік маңызды. Wanlisonic ультрадыбыстық губка торт кесу машинасы кесу жылдамдығына дейін жетеді Минутына 60 кесу, әртүрлі өндіріс талаптарына сәйкес келетін реттелетін параметрлері бар.

Операторлар торттың тығыздығына, қалыңдығына және өндіріс көлеміне байланысты кесу жылдамдығын дәл баптай алады. Бұл икемділік жұмыс қауіпсіздігі мен өнімнің тұтастығын сақтай отырып, әртүрлі губка торт рецептерінде дәйекті нәтижелерді қамтамасыз етеді.

Ультрадыбыстық губка торт кесетін машина
Ультрадыбыстық губка торт кесетін машина

Үздіксіз жұмыс үрдісіне арналған автоматтандырылған конвейер жүйесі

Өнімділікті арттыру үшін құрылғының мүмкіндіктері бар автоматты таспаны тасымалдау жүйесі дейін реттелетін жылдамдықпен 0-ден 3000 мм-ге дейін. Бұл жоғарыдағы пісіру процестерімен және төменгі ағынды орау жабдығымен үздіксіз біріктіруге мүмкіндік береді.

Конвейер жүйесі мыналарды қамтамасыз етеді:

  • Өнімді біркелкі және тұрақты тасымалдау

  • Қолмен өңдеу азайтылды

  • Төменгі еңбек шығындары

  • Жақсартылған гигиеналық стандарттар

Үздіксіз автоматты беру біркелкі кесу үшін дәл туралауды сақтай отырып, өткізу қабілеттілігін айтарлықтай арттырады.

Тот баспайтын болаттан жасалған құрылым және азық-түлік қауіпсіздігіне сәйкестік

Нан өнімдерін өндіруде гигиена және азық-түлік қауіпсіздігі басты басымдықтар болып қала береді. Wanlisonic көмегімен машина жақтауын құрастырады жоғары сапалы тот баспайтын болат, ұзақ мерзімділікті, оңай тазалауды және азық-түлік қауіпсіздігінің халықаралық стандарттарына сәйкестігін қамтамасыз ету.

Ультрадыбыстық кесу процесі қалақтардағы өнімнің қалдықтарын азайтады, тазалау жиілігін және тоқтау уақытын азайтады. Оған қоса, машина CE сертификаты бар, оның еуропалық қауіпсіздік пен сапа талаптарына сәйкестігін растайды.

Бұл Wanlisonic ультрадыбыстық губка торт кесу машинасын жаһандық нарықтар мен экспортқа бағытталған наубайхана өндірушілеріне қолайлы етеді.

Бөлшектерді тұрақты басқару үшін дәл кесу

Біркелкі бөлікті бақылау шығындарды басқару, орау дәлдігі және брендтің үйлесімділігі үшін өте маңызды. Wanlisonic жүйесі әрбір кесіндінің бірдей қалыңдық пен салмақты ұстап тұруын қамтамасыз етеді, материал қалдықтарын азайтады және көрсетілімді жақсартады.

Ірі наубайхана зауыттарында дәйекті кесу өндірісті стандарттауға, қаптаманы оңтайландыруға және тұтынушылардың қанағаттануын сақтауға көмектеседі.

Наубайхананы автоматтандыруды және өнеркәсіпті жаңартуды қолдау

Дүниежүзілік наубайхана өнеркәсібі автоматтандыруға және интеллектуалды өндіріске көшуін жалғастыруда, Wanlisonic сенімді ультрадыбыстық кесу шешімдерін ұсынуды жалғастырады.

Wanlisonic ультрадыбыстық губка торт кесу машинасы мыналар үшін өте қолайлы:

  • Өнеркәсіптік нан зауыттары

  • Орталық тамақ өнімдерін шығаратын асханалар

  • OEM десерт өндірушілері

  • Бөлшек нан өнімдерін жеткізу тізбегі

Дәлдік, жылдамдық және гигиеналық дизайнды үйлестіре отырып, бұл машина наубайханаларға тиімділікті арттыруға, пайдалану шығындарын азайтуға және жоғары сапалы өнім сапасын сақтауға мүмкіндік береді.

Wanlisonic бүкіл әлем бойынша наубайханаларды автоматтандыру бойынша сенімді серіктес ретіндегі позициясын нығайтуды жалғастыруда.

Жиі қойылатын сұрақтар (ЖҚС)—https://www.wanlisonic.com/product-category/ultrasonic-bakery-cutting-machine/ultrasonic-cake-cutting-machine/

1-сұрақ: Бұл машина қандай өнімдерді кесуге болады?
A: Құрылғы негізінен дәл кесуді қажет ететін губка торттарына және ұқсас жұмсақ құрылымды торттарға арналған.

2-сұрақ: Ультрадыбыстық кесу губка құрылымына зиян келтіре ме?
A: Жоқ. Ультрадыбыстық технология қысу мен үйкелісті азайтып, торттың жұмсақ әрі әуе құрылымын сақтайды.

3-сұрақ: Кесу жылдамдығы реттеледі ме?
A: Иә. Өндіріс қажеттіліктеріне сәйкес кесу жылдамдығын минутына 60 кесуге дейін реттеуге болады.

4-сұрақ: Машина өнеркәсіптік үздіксіз өндіріске жарамды ма?
A: Иә. Автоматты таспаны тасымалдау жүйесімен және тұрақты ультрадыбыстық жүйесімен ол үздіксіз жоғары көлемді өндіріс үшін өте қолайлы.

5-сұрақ: Машина халықаралық стандарттарға сәйкес келе ме?
A: Иә. Құрылғы CE сертификатына ие және тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған материалдардан жасалған.

Байланыс ақпараты

Лиз Су (тұтынушының аға кеңесшісі)
📧 Электрондық пошта: sales2@wanlisonic.com
📞 Тел / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601