Дүниежүзілік наубайхана өнеркәсібі модернизациялануын жалғастыруда, нан өндірушілер жеткізуге болатын жабдықты көбірек іздейді жоғары дәлдік, таза кесу және жоғары өндіріс тиімділігі. Осы дамып келе жатқан талаптарға жауап ретінде, Ванли, халықаралық деңгейде мойындалған Wanlisonic бренд өзінің соңғы инновациясын енгізді — the Ванли ультрадыбыстық нан кесетін машина.

Жақында өнімді демонстрациялық бейнеде көрсетілген бұл жетілдірілген кесу шешімі ультрадыбыстық технологияның автоматтандырылған, жоғары өнімді өндіріс орталарына қолдау көрсете отырып, нан кесу сапасын айтарлықтай жақсарта алатынын көрсетеді.


Неліктен нан кесуде ультрадыбыстық технология маңызды?

Дәстүрлі нан кесу әдістері көбінесе нанды физикалық түрде басатын механикалық пышақтарға негізделген. Тиімді болғанымен, бұл тәсіл қысылған нан құрылымына, біркелкі емес тілімдерге, шамадан тыс үгінділерге және пышаққа жиі техникалық қызмет көрсетуге әкелуі мүмкін - әсіресе жұмсақ немесе жаңа пісірілген нанды өңдеу кезінде.

The Ванли ультрадыбыстық нан кесетін машина пайдалану арқылы осы мәселелерді шешеді ультрадыбыстық тербеліс технологиясы, бұл жүзге нанды ең аз қарсылықпен кесуге мүмкіндік береді. Ультрадыбыстық пышақ жоғары жиілікте дірілдейді, жанасу кезінде үйкелісті азайтады және нанды деформациясыз тегіс, тазарақ кесуге мүмкіндік береді.

Бұл технология әсіресе сыртқы түрі, құрылымы және консистенциясы маңызды болып табылатын жұмсақ сэндвич нан, тост нан және біркелкі кесу қолданбалары үшін тиімді.


Жүйелілікке, жылдамдыққа және гигиенаға арналған

Wanlisonic ультрадыбыстық нан кесу жүйесі үздіксіз өндіріс ортасында тұрақты өнімділікті қамтамасыз ету үшін жасалған. Оның интеллектуалды дизайны гигиена мен пайдалану қауіпсіздігінің жоғары деңгейін сақтай отырып, тілімдердің тұрақты қалыңдығын қамтамасыз етеді.

Таза және біркелкі кесектер

Ультрадыбыстық кесудің арқасында әрбір тілім таза бөлініп, үгінділерді азайтады және нан құрылымын сақтайды. Бұл өнімді жақсырақ көрсетуге және орау кезінде қалдықтарды азайтуға әкеледі.

Реттелетін кесу жылдамдығы

Кесу жылдамдығы диапазонымен Минутына 30-60 кесу, операторлар өнімділікті өндіріс көлемі мен нан түріне қарай реттей алады, бұл сапаны төмендетпей оңтайлы нәтижелерді қамтамасыз етеді.

Азық-түліктік құрылыс

Машинаның жақтауы толығымен құрастырылған тот баспайтын болат, пышақ жасалған кезде титан қорытпасы, беріктігі, беріктігі және тағам қауіпсіздігіне сәйкестігі арқасында ультрадыбыстық кесуде кеңінен қолданылатын материал. Бұл материалдар машинаны тазалауды жеңілдетеді және қатаң гигиеналық стандарттарға сай келеді.


Заманауи өндіріс желілерін қолдайтын автоматтандыру

Ванли ультрадыбыстық нан кесетін машинаның негізгі артықшылықтарының бірі - оның автоматты таспаны тасымалдау жүйесі. Конвейер нан бөлкелерін үздіксіз беруге және шығаруға мүмкіндік береді, қолмен өңдеу қажеттілігін азайтады және жалпы жұмыс процесінің тиімділігін арттырады.

реттелетін тасымалдау жылдамдығымен 0–3000 мм, машинаны қолданыстағы наубайхана өндірісінің желілеріне оңай біріктіруге немесе дербес қондырғы ретінде пайдалануға болады. Бұл икемділік наубайханаларға кесу сапасын дәл бақылауды сақтай отырып, операцияларды масштабтауға мүмкіндік береді.


Машинаның техникалық параметрлері

Төмендегі кестеде негізгі техникалық сипаттамалар берілген Ванли ультрадыбыстық нан кесетін машина:

Параметр Техникалық сипаттама
Үлгі Wanlisp1-250K300L1200
Кернеу 220 В
Номиналды қуат 3000 Вт
Жиілік 50Гц–60Гц
Кесу жылдамдығы 30–60 кесу/минут (реттелетін)
Пышақ материалдары Титан қорытпасы
Кесу түрі Кесінділер
Машина жақтауының материалы Тот баспайтын болат
Автоматты таспалы конвейер Иә
Жеткізу жылдамдығы 0–3000 мм
Кесу қалыңдығы ≥ 5 мм
Сертификат CE

Бұл параметрлер Wanlisonic компаниясының ультрадыбыстық дәлдікті, өнеркәсіптік төзімділікті және халықаралық сәйкестікті бір толық кесу шешімінде біріктіруге бағытталғанын көрсетеді.

Ультрадыбыстық нан кесетін машина
Ультрадыбыстық нан кесетін машина

Нан-тоқаш өнеркәсібіндегі қолданбалар

Ванлидің ультрадыбыстық нан кесетін машинасы нан өңдеудің кең ауқымы үшін жарамды, соның ішінде:

  • Сэндвич нан және тост нан кесу

  • Өнеркәсіптік наубайхана өндірісінің желілері

  • Орталық асүйлер мен тамақтану орындары

  • Дүкендегі супермаркеттегі нан пісіру операциялары

  • Мұздатылған және жартылай пісірілген нанды өңдеу

Оның ультрадыбыстық кесу мүмкіндігі әртүрлі нан текстуралары мен өндіріс орталарында дәйекті нәтижелерді қамтамасыз етеді.


Нан өндірушілер үшін операциялық артықшылықтар

Нақты өндірістік сценарийлерде Wanlisonic ультрадыбыстық кесу технологиясын қолданатын наубайханалар бірнеше өлшенетін артықшылықтарды күтуі мүмкін:

  • Жақсартылған кесінді консистенциясы стандартталған қаптамаға арналған

  • Қысқартылған үгінділердің түзілуі, өнімділігін арттыру

  • Жоғары өткізу қабілеті тұрақты кесу өнімділігімен

  • Төменгі еңбек талаптары автоматтандыруға байланысты

  • Жеңілдетілген тазалау және техникалық қызмет көрсету

Бұл артықшылықтар Ванли ультрадыбыстық нан кесетін машинаны операцияларды жаңғыртуға және бәсекеге қабілеттілікті арттыруға ұмтылатын наубайханалар үшін тамаша инвестиция етеді.


Wanlisonic: ультрадыбыстық кесу шешімдеріндегі сенімді бренд

Wanlisonic өзін жаһандық тамақ өңдеу өнеркәсібі үшін ультрадыбыстық кесу жабдықтарының кәсіби өндірушісі ретінде көрсетті. Инновацияларға, сапаны бақылауға және тұтынушыларды қолдауға ерекше назар аудара отырып, Wanlisonic заманауи наубайханалардың дамып келе жатқан қажеттіліктеріне сәйкес келетін кесу шешімдерін ұсынуды жалғастыруда.

Ванли ультрадыбыстық нан кесетін машинаның іске қосылуы брендтің дәлдікке, тиімділікке және тағамды өңдеудің сенімді технологиясына адалдығын одан әрі нығайтады.


ЖҚС—Ультрадыбыстық нан кесетін машина

1-сұрақ: Нанға арналған ультрадыбыстық кесудің артықшылығы неде?
A: Ультрадыбыстық кесу кесу кезінде үйкеліс пен қысымды азайтады, нәтижесінде жұмсақ нанның таза кесілуі, үгінділердің азаюы және деформациясы аз болады.

2-сұрақ: Кесу жылдамдығын реттеуге бола ма?
A: Иә. Құрылғы реттелетін кесу жылдамдығын қолдайды Минутына 30-дан 60-ға дейін кесу, әртүрлі өндіріс талаптарына икемділікке мүмкіндік береді.

3-сұрақ: Машина үздіксіз өндірістік желілерге жарамды ма?
A: Иә. Автоматты таспалы конвейер және реттелетін тасымалдау жылдамдығы автоматтандырылған нан өнімдерін өндіру желілеріне біркелкі қосылуға мүмкіндік береді.

4-сұрақ: Пышақ пен машина жақтауы үшін қандай материалдар қолданылады?
Ж: Пышақ мынадан жасалған титан қорытпасы, ал жақтау мынадан құрастырылған тот баспайтын болат, ұзақ мерзімділікті, гигиенаны және азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету.

5-сұрақ: Құрылғы халықаралық сертификаттау стандарттарына сәйкес келе ме?
A: Иә. Ванлидің ультрадыбыстық нан кесетін машинасы CE сертификаты бар.


Байланыс ақпараты

Лиз Су (тұтынушының аға кеңесшісі)
📧 Электрондық пошта: sales2@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601

Техникалық сипаттамалар, бағалар немесе теңшеу сұраулары үшін Wanlisonic компаниясына тікелей хабарласыңыз.