Бәсекеге қабілетті жаһандық тамақ өнеркәсібінде өнімді ұсыну, жүйелілік және өндіріс тиімділігі басты орынға ие. Дәстүрлі кесу әдістері нәзік, көп қабатты немесе жабысқақ өнімдермен жұмыс істегенде жиі сәтсіздікке ұшырайды, бұл деформацияға, қалдықтарға және бренд имиджінің төмендеуіне әкеледі. Осы қиындықтарды бетпе-бет шешу, Чжанчжоу Ванли негізгі мүшесі Ванли тобы, озық ультрадыбыстық тағамды кесу технологиясы арқылы революциялық шешімді ұсынады.

 

Ультрадыбыстық кесу ғылымы

Негізінде ультрадыбыстық кесу байланыссыз, жоғары жиілікті процесс болып табылады. Кесу құралы немесе «сонотрод» секундына 20 000-40 000 рет дірілдейді. Бұл жылдам микро-діріл үйкеліссіз дерлік бет жасайды, бұл пышаққа аз төмен қысыммен тағамды кесуге мүмкіндік береді. Қысатын және жыртатын кәдімгі жүздерден айырмашылығы, ультрадыбыстық технология өнімді таза түрде бөледі. Бұл қабаттардың бөлінуіне және толтырғыштардың жағылуына жол бермейтін мінсіз тегіс, тығыздалған жиектерге әкеледі. Торттар, ірімшіктер және бутербродтар сияқты өнімдер үшін бұл технология түрлендіргіш болып табылады, жоғары сапалы көріністі қамтамасыз етеді және өнімнің қалдықтарын айтарлықтай азайтады.

сэндвич4 1666333584697

-мен таныстыру Wanlisonic сэндвич кесетін машина

Ванли техникасының инновациясының тамаша мысалыn болып табылады Wanlisonic ультрадыбыстық сэндвич Кесу машинасы. Жұмсақ наны, әртүрлі салмасы және нәзік құрылымы бар сэндвичтерді таза кесу қиын екені белгілі. Біздің машина осы кедергілерді еңсеру үшін арнайы жасалған. Классикалық үшбұрышты кесу, таза түзу кесу немесе ұзын сэндвич-бардың порциясы болсын, машина әрбір кесуді хирургиялық дәлдікпен орындайды. Ол майонез немесе қыша сияқты дәмдеуіштердің таралуын болдырмайды, салат пен қызанақтың тұтастығын сақтайды және өнімнің құндылығын және тұтынушылардың қанағаттануын арттыра отырып, әрбір бөліктің алдыңғысындағыдай тартымды көрінуін қамтамасыз етеді.

 

Интеллект, қарапайымдылық және ұзақ мерзімділік үшін жасалған

Біз қуатты технологияның қолжетімді болуы керектігін түсінеміз. Біздің сэндвич кесетін машинамыз ақылды дизайн және пайдаланушыға ыңғайлылық философиясына негізделген.

Интеллектуалды дизайн:

Құрылғы интуитивті адам-машина интерфейсі (HMI) сенсорлық экраны бар жетілдірілген PLC жүйесі арқылы басқарылады. Операторлар бір рет түрту арқылы әртүрлі сэндвич түрлері мен өлшемдері арасында үзіліссіз ауысуға мүмкіндік беретін ондаған өнім рецептерін оңай сақтап, еске түсіре алады. Бұл интеллектуалды жүйе орнату уақытын азайтады және адам қателігінің қаупін жояды.

Қарапайым операция:

Біздің жабдықты басқару үшін сізге арнайы инженер қажет емес. Интерфейс анық көрнекі нұсқаулықтармен және қарапайым басқару элементтерімен логикалық түрде жасалған. Жаңа қызметкерлерді бірнеше минут ішінде оқытуға болады, бұл сіздің өндірістік желі тік оқу қисығысыз икемді және тиімді болып қалады.

Жеңіл техникалық қызмет көрсету:

Біз тоқтап қалудың қымбатқа түсетінін білеміз. The Wanlisonic машинасы тазалау және күнделікті тексерулер үшін оңай қол жетімді негізгі компоненттері бар модульдік дизайнды ұсынады. Тот баспайтын болаттан жасалған корпус және тағамдық бөлшектер тез санитарлық тазалауға арналған, ал берік титан қорытпасынан кесілетін пышақтар аз техникалық қызмет көрсетуді қажет етеді, бұл ұзақ қызмет ету мерзімін және тұрақты өнімділікті қамтамасыз етеді.

Қалай білу үшін Ванли техникасы азық-түлік өндірісін арттыра алады, wanlimachinery.com веб-сайтына кіріңіз және бүгін біздің сарапшылар тобымен байланысыңыз.

 

Жиі қойылатын сұрақтар

1-сұрақ: Ультрадыбыстық кесу дәстүрлі тістелген жүзді пайдаланудан қалай ерекшеленеді?

A: Дәстүрлі пышақтар жұмсақ тағамдарды қысатын және деформациялайтын төмен қысым арқылы кесіледі. Ультрадыбыстық кесу өнімдерді іс жүзінде ешқандай қысымсыз кесу үшін жоғары жиілікті тербелістерді пайдаланады, бұл тамаша таза, тегіс және деформациясыз кесулерге әкеледі. Ол сонымен қатар жабысқақ толтырғыштардың пышаққа жабысуын болдырмайды.

2-сұрақ: мүмкін Wanlisonic машинасы сэндвичтердің әртүрлі өлшемдері мен түрлерін өңдеуге болады ма?

A: Мүлдем. Біздің интеллектуалды басқару жүйеміз операторларға әртүрлі өнімдерге арналған рецепттерді оңай бағдарламалауға және сақтауға мүмкіндік береді. Сенсорлық экранда бірнеше түрту арқылы әртүрлі сэндвич ұзындықтарын, биіктіктерін және кесу мәнерлерін (мысалы, диагональ, түзу) реттеуге болады.

3-сұрақ: Машинаны күнделікті тазалау мен техникалық қызмет көрсетуге не кіреді?

A: Құрылғы оңай техникалық қызмет көрсетуге арналған. Күнделікті тазалау тот баспайтын болаттан жасалған беттерді және ультрадыбыстық сонотроды сүртуді қамтиды. Модульдік дизайн барлық маңызды бөліктерге оңай қол жеткізуді қамтамасыз етеді және күнделікті тексерулер оңай. Ең аз бос уақытты қамтамасыз ететін күрделі процедуралар жоқ.

4-сұрақ: Сатудан кейінгі қолдау мен кепілдіктің қандай түрі бар Ванли машиналары ұсыныс?

A: Ванли машиналары тұтынушылардың қанағаттануына бағытталған. Біз барлық машиналарымызға толық кепілдік береміз. Біздің жаһандық қолдау көрсету тобымыз қашықтан көмек, қосалқы бөлшектер және қажет болған жағдайда жергілікті қызмет көрсетуді қамтамасыз етеді. Біз клиенттерімізге өз операцияларын үздіксіз жүргізу үшін қажет қолдауға ие боламыз.