Жабдықта құбырлы жұмыс, көп кесінді режимі және жоғары тиімділік сипаттамалары, екі разрядты кесу операциялары, тік пышақ нүктелері, көлденең пышақ тілімдері немесе кесу бар, сонымен қатар қалдықтарды кетіру жүйесі тамақ өндірісінің тиімділігі мен тағам өндірісінің сапасын қамтамасыз ету үшін тамақ қалдықтарының шетін автоматты түрде алып тастайды. Құрылғыны пайдалану оңай, тұтынушылардың үлкен сұранысына бейімделу үшін дәстүрлі тағам өндірісімен толық үйлесімді болуы мүмкін.
Бұл кескіш машина торттарды, нандарды, қамырды, кәмпиттерді, шоколадты және басқа тағамдарды кесуге арналған. Ультрадыбыстық кесу технологиясы қабылданған, сондықтан бұл кескіш машинаны пайдалану кезінде торттың кесу беті ұқыпты және әдемі болады, ал торт жоңқалары пышақ шетіне оңай жабыспайды.
Ультрадыбыстық кесу машинасы ультрадыбыстық жетек қуатының жиілігін автоматты түрде қадағалайды және нақты уақытта ультрадыбыстық кескіш пышақтың жиілігін бақылайды. Ультрадыбыстық кескіш пышақ тұрақты күйде жұмыс істейді және ұзақ мерзімді үздіксіз жұмыс үшін жарамды.
Кесу жылдамдығы жылдам, минутына 60 пышақ.
Өлшемдік дәлдік: плюс немесе минус 1мм.
Гигиеналық және тазалау оңай.
Зауыттық баға Азық-түлік гильотинін кескіш үлгісі: Wanlisp4-300K900L3500, WANLI зауыты әзірлеген ультрадыбыстық тағамдық гильотин кескіш, төртбұрышты тағамды квадраттарға кесу үшін қолданылады. Орнатылған параметрлерді сақтауға болады және оларды қалпына келтірместен келесі жолы тікелей шақыруға болады. 10…
Мұздатылған қамыр технологиясы - 1950 жылдардың соңында жасалған жаңа нан технологиясы және қазір көптеген елдер мен аймақтарда өте танымал. Қазіргі уақытта өнеркәсіптің көпшілігі мұздатылған қамырды кесу үшін тот баспайтын болаттан жасалған дәстүрлі пышақтарды пайдаланады. Дәстүрлі тот баспайтын болаттан жасалған пышақ мұздатылған қамырды кескенде, мұздатылған қамырдың температурасы жоғары болады. Температура тым төмен болса, кесу ауыр болады немесе бәрі бұзылады. Сондықтан мұздатылған қамырды бөлме температурасына дейін салқындатып, содан кейін кесу керек, бұл температураны төмендетеді. Кесу тиімділігі.
Әзірленген қамырды ультрадыбыстық кесу жабдығы қалыпты температурадағы тағамдарды кесу кезінде бар проблемаларды кәсіби шешуді қамтамасыз етіп қана қоймай, сонымен қатар экстремалды температурадағы тағамдар үшін ең қолайлы шешімді қамтамасыз етеді. Ультрадыбыстық тағамды кесу жабдығы кесу үшін пышаққа ультрадыбыстық дірілді қолдану үшін ультрадыбыстық технологияны пайдаланады. Мұздатылған қамырды минус 18 градуста ешбір сыртқы күшсіз оңай кесіп алады және ешқандай сыну болмайды.
Ультрадыбыстық мұздатылған балмұздақ кесу жабдығы тағамды экстремалды жағдайларда кесуге болады, кесу температурасы төмен, қатты мұздатылған тағамның артықшылығы айқын болған кезде, өйткені ультрадыбыстық кесудің жоғары жиілікті дірілін қолдану, сондықтан кесу үшін тек шағын сыртқы күш қолдану қажет, содан кейін қалыптауды оңай кесуге болады, сондықтан құралдың тозуы кішірек, құралдың тозуы кем дегенде, аспаптың жалпы қызмет ету циклі k5-тен кем емес. жылдар.
Үлгі: Wanlisp4-300K900L3500
Материал: титан қорытпасы
Номиналды кернеу: 220 В
Азық-түлік кәсіпорындарының көпшілігі бар жабдықтарды ультрадыбыстық балмұздақ торт кесу машинасымен бірге пайдалануға болады.
ірімшіктерге, торттарға, пирожныйларға, мусстарға, өңделген өнімдерге, балыққа, жемістерге және т.б. кесу, порциялау, текшелерді кесу, кесу пішіндерін кесу; ультрадыбыстық кесу көптеген өнімдер үшін тамаша кесу сапасын қамтамасыз етеді.
Басқа тағамды кесу технологияларынан айырмашылығы, ультрадыбыстық кесу өнімнің жоғалуын болдырмайды және өнімділікті арттырады. Шынында да, кесу пышақтарының дірілдері кескіш құралдың өнімдермен жабысып қалуын және бітелуін болдырмайды, кесу сапасы оңтайлы және қайталанады.
Үлгі:
Wanlisp4-300K900L3500
Материал:
Титан қорытпасы
Айнымалы кернеу:
220 В
Автоматты қабат торт кесу машинасы нәзік қабат торттарды сындырмай және барлық жағынан қытырлақ таза жиектерді қалдырмай кесу үшін ультрадыбыстық пышақтарды пайдаланады. Сіз өзіңіздің өнімдеріңізді торт кесу машинасымен сынап көрдіңіз бе?
Құрылғының екі кесу режимі бар: тікбұрышты кесу және кесу режимі. Жұмыс жылдамдығы мен бұрышы сияқты параметрлер реттеледі.
Ол нанның, торттың, қанттың және басқа да тікбұрышты пішінді тағамдардың әртүрлі пішіндерін кесу үшін қолданылады.
Бұл қабатты торт кесу машинасы өнімді торт өндіру желісі үшін көлденең тақталарға дәл және тиімді кесу үшін жасалған. Біркелкі кесілген кәсіби көрініс үшін торттың жоғарғы бөлігін кесіңіз. Бір тортты пісіру және қабатты торт үшін бірнеше жұқа қабаттарға кесу арқылы өндірісті арттырыңыз және шығындарды азайтыңыз. Бұл машина қалыңдығы 0,3 дюймден 3,5 дюймге дейінгі дәйекті қабаттарды кесу үшін 3 көлденең айналмалы тефлонмен қапталған қалақтарды пайдаланады. Бұл машина торттардың қабатын шығаратын немесе торт өнімдерінің жоғарғы тәжін кесетін наубайхана үшін тамаша.
Принцип дәстүрлі кесуден мүлдем өзгеше. Автоматты ультрадыбыстық кесетін тофу текшелері машинасы материалды кесу мақсатына жету үшін жергілікті түрде кесілетін материалды қыздыру және балқыту үшін ультрадыбыстық толқынның энергиясын пайдаланады.
Мюсли барлары мен торт барларын кесу - бұл ультрадыбыстық торт барларын кесу машинасы, біз оны қытайлық торт өндірушісінің қажеттіліктеріне сәйкес реттейміз. Бұл жабдықтың кесу өнімі ені 1 метрге дейін жетуі мүмкін және сағатына 1200 нан кесуге мүмкіндік береді, бұл торт өндірушілердің күн сайын жоғары көлемді өндіруге деген қажеттіліктерін қанағаттандырады. Бұл жаңа желіні автоматтандыру жүйесі арқылы тұтынушылар бір уақытта 1-10 торт барларын кесіп, кесу процесін жоғары жылдамдықты торт барларын өндіру желісіне толығымен біріктіре алады, бұл өндірісті айтарлықтай арттырады. Ең үлкен артықшылығы - мюсли барлары мен торт барларына ең жақсы кесу сапасын жеткізу үшін ультрадыбыстық кесу технологиясын пайдалану.
Ерекшеліктер
1. Автоматты өндіріске қолданылады
2. Ұзақ уақыт пайдаланылған
3. Бетінің жақсы өңделуі, жақсы жабысқақтығы.
4. Жылдамдық, тиімділік, ластанбау. Тиімділік 10 есеге артады.
5. Қиын материалдарды кесу, өңдеу есептерін шешу
6. Түрлі өңдеу талаптарын қанағаттандыру.
7. Бұйымдардың толық ассортименті, кескіш пышақ талаптар бойынша реттелуі мүмкін.
8. Аз еңбек және оңай басқару.
WANLI автоматты ультрадыбыстық кесу кесілген торт тағамы
WANLI - тамақ өнеркәсібіне машиналарды жеткізуші маман. Компанияның жаңалықтарының бірі - кәдімгі әдістерді қолдана отырып өңдеу қиын өнімдер үшін ең жақсы қол жетімді кесу сапасын беретін ультрадыбыстық кесу технологиясын қабылдау.
Торттарды, атап айтқанда, сенімді түрде кесу өте қиын: машиналар әртүрлі торт өлшемдерін, тереңдіктерін және порция нөмірлерін орнату үшін көп уақытты қажет етеді, ал дәстүрлі кесу технологиялары біркелкі емес, ретсіз кесулерге және зақымдалған өнімнің рұқсат етілмейтін деңгейлеріне әкелуі мүмкін.
Үлгі:
Wanlisp4-300K900L3500
Материал:
Титан қорытпасы
Айнымалы кернеу:
220 В
Нан мен торттарды текшелерге немесе кесуге арналған.
Бүкіл машинаның ұзындығы 3,5 м
(2 бөлімге бөлінген). Ені 0,9 М.
Материалды айналдыратын құрылғымен жабдықталған.
Өлшемді кесуге болады: 600мм * 600мм
Кесу жылдамдығы 60 рет/мин
Әрекеттердің толық жиынтығы серво мотормен басқарылады.
ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрауыңызды бүгін жіберіңіз
