Қазіргі заманғы нан пісіру өнеркәсібінде тиімділік, дәлдік және өнімнің консистенциясы печеньенің кең ауқымды өндірісі үшін маңызды факторлар болып табылады. Блок печенье және печенье қамырынан жасалған өнімдер біркелкі қалыңдықты, біркелкі сыртқы түрін және орау кезінде тегіс өңдеуді қамтамасыз ету үшін дәл кесуді қажет етеді. Дәстүрлі механикалық кесу әдістері көбінесе деформацияға, өрескел жиектерге немесе өнімнің жабысуына әкеледі, әсіресе жұмсақ қамырды немесе тығыз печенье блоктарын өңдеу кезінде.
Осы міндеттерді шешу үшін, Wanlisonic таныстырады Wanlisonic ультрадыбыстық печенье кесу машинасының өндірістік желісі, блоктық печеньелер мен печенье қамырын жоғары дәлдікпен және тиімділікпен кесуге арналған жетілдірілген шешім. Ультрадыбыстық кесу технологиясымен, тағамдық конвейер жүйесімен және біркелкі өндіріс ағыны үшін бұрылатын конвейермен жабдықталған бұл машина заманауи печенье өндірушілері үшін сенімді және автоматтандырылған кесу шешімін ұсынады.
Печенье мен қамырды өңдеуге арналған ультрадыбыстық кесу технологиясы
Wanlisonic ультрадыбыстық печенье кесетін машинаны өндіру желісінің негізі - оның ультрадыбыстық кесу технологиясы. Өнімдерді кесу үшін қысымға сүйенетін әдеттегі механикалық пышақтардан айырмашылығы, ультрадыбыстық жүздер жоғары жиілікте дірілдейді, бұл оларға печенье немесе қамырды ең аз қарсылықпен кесуге мүмкіндік береді.
Бұл әдіс пышақ пен өнім беті арасындағы үйкелісті айтарлықтай азайтады, нәтижесінде:
- Тегіс және таза кесу жиектері
- Өнім деформациясының төмендеуі
- Тұрақты кесінді қалыңдығы
- Пышаққа азырақ өнім жабысады
Бейне көрсетілімде машина өңдейді cookie файлдарын блоктау конвейерлік жүйеге орналастырылған. Ультрадыбыстық пышақтар өнім арқылы дәл қозғалады, әрі қарай өңдеуге немесе орау үшін дайын біркелкі кесектерді шығарады.
Жүйе де өңдей алады печенье қамырының блоктары, бұл көптеген өнімдерді өңдейтін нан өнімдерін өндіру желілері үшін өте әмбебап етеді.
Токарлық конвейері бар біріктірілген өндірістік желі
Wanlisonic ультрадыбыстық печеньелерді кесуге арналған шешімнің маңызды сәттерінің бірі - оның толық өндірістік желі конфигурациясын. Кесу жүйесінен басқа желіге а айналмалы конвейер, бұл өңдеу кезінде өнімнің бағытын біркелкі өзгертуге мүмкіндік береді.
Бұл дизайн зауыт орналасуын оңтайландыруға көмектеседі және жұмыс үрдісінің тиімділігін арттырады, әсіресе ықшам өндіріс орындарында. Конвейерлер, токарлық станоктар және ультрадыбыстық кесу технологиясын біріктіру арқылы Wanlisonic қолмен өңдеуді азайтатын және өнімділікті арттыратын толық автоматтандырылған шешімді ұсынады.
The тағамдық конвейер таспасы тамақ өңдеу кәсіпорындарының қатаң гигиеналық талаптарын орындай отырып, печенье мен қамырды гигиеналық тасымалдауды қамтамасыз етеді.
Үздіксіз жоғары жылдамдықтағы печенье кесу
Өнеркәсіптік печенье өндірісі өнім сапасына нұқсан келтірместен жоғары өткізу қабілеттілігін қажет етеді. Wanlisonic ультрадыбыстық печенье кесетін машинаны өндіру желісі жұмыс істей алады Минутына 30-60 кесу, әртүрлі өндіріс талаптарына сәйкес келетін реттелетін жылдамдық параметрлері бар.

Құрылғы өнімдерді кесуге арналған ең аз кесу қалыңдығы 5 мм, бұл печенье өнімдерінің кең ауқымына қолайлы етеді, соның ішінде:
- Cookie файлдарын блоктау
- Қабатты печенье
- Печенье қамырының тақталары
- Бисквит барлары
Пышақтарды дәл басқару және тұрақты конвейер қозғалысы арқылы әрбір тілім автоматтандырылған орау процестері үшін өте маңызды болып табылатын өлшем мен пішінді сақтайды.
Тұрақты және гигиеналық өнеркәсіптік дизайн
Wanlisonic әрбір машина дизайнында беріктік пен тағам қауіпсіздігіне басымдық береді. Ультрадыбыстық печенье кесетін машинаның өндірістік желісінің ерекшеліктері a тот баспайтын болаттан жасалған машина жақтауы, талап етілетін нан пісіру орталарында коррозияға төзімділік пен ұзақ қызмет ету мерзімін қамтамасыз етеді.
The титан қорытпасының ультрадыбыстық жүздері тамаша беріктік пен кесу өнімділігін қамтамасыз етеді. Титан беріктігі, жеңіл құрылымы және коррозияға төзімділігі арқасында тағамды кесетін жабдықта кеңінен қолданылады.
Оған қоса, тағамдық автоматты таспалы конвейер печенье және қамыр өнімдерінің кесу процесінде ластанбай біркелкі қозғалуын қамтамасыз етеді.
Техникалық сипаттамалар
Төменде егжей-тегжейлі параметрлер берілген Wanlisonic ультрадыбыстық печенье кесу машинасының өндірістік желісі:
| Параметр | Техникалық сипаттама |
|---|---|
| Үлгі | Wanlisp2-250K800L3500 |
| Кернеу | 220 В |
| Номиналды қуат | 4000 Вт |
| Жиілік | 50Гц-60Гц |
| Кесу жылдамдығы | 30–60 кесу/минут (реттелетін) |
| Пышақтардың саны | 2 |
| Пышақ материалдары | Титан қорытпасы |
| Пышақ өлшемі | 300мм/дана |
| Кесу түрі | Кесінділер |
| Машина жақтауының материалы | Тот баспайтын болат |
| Автоматты таспалы тасымалдау | Иә |
| Жеткізу жылдамдығы | 0–3000мм |
| Кесу қалыңдығы | ≥5мм |
| Сертификат | CE |
Wanlisonic ультрадыбыстық печенье кесетін машина өндірісінің негізгі артықшылықтары
1. Жоғары дәлдіктегі кесу
Ультрадыбыстық діріл печеньелер мен қамырды деформациясыз немесе өрескел жиектерсіз тегіс кесуді қамтамасыз етеді.
2. Өнімді жан-жақты өңдеу
Машина печенье печеньесін де, қамыр тақтайшаларын да кесіп тастай алады, бұл оны әртүрлі наубайхана өндірісіне жарамды етеді.
3. Өндірістің автоматтандырылған жұмыс процесі
Біріктірілген токарлық конвейер және автоматты таспа жүйесі жоғары және төменгі ағынды жабдықпен үздіксіз қосылуға мүмкіндік береді.
4. Реттелетін кесу жылдамдығы
Минутына 60 кесуге дейінгі жылдамдықпен машина әртүрлі өндірістік қуаттарға бейімделе алады.
5. Тағамды гигиеналық өңдеу
Тот баспайтын болаттан жасалған конструкция және тағамдық конвейерлік таспалар азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарына сәйкестігін қамтамасыз етеді.
6. Төзімді титан қорытпасынан жасалған пышақтар
Жоғары берік ультрадыбыстық жүздер ұзақ кесу өнімділігін және қысқартылған техникалық қызмет көрсетуді қамтамасыз етеді.
Өнеркәсіптік cookie өндірісіндегі қолданбалар
Wanlisonic ультрадыбыстық печенье кесетін машина өндірісі әртүрлі нан өнімдеріне арналған, соның ішінде:
- Өнеркәсіптік печенье өндіру желілері
- Печенье қамырын өңдеу
- Бисквит барларын өндіру
- Мұздатылған қамырды өңдеу зауыттары
- Орталық асүйлер мен коммерциялық наубайханалар
Ультрадыбыстық кесу технологиясын автоматтандырылған конвейерлермен және токарлық станоктармен біріктіру арқылы Wanlisonic жоғары тиімділік пен өнімнің үйлесімділігін іздейтін заманауи печенье өндірісі үшін қуатты шешім ұсынады.
Wanlisonic – нан пісіру өнеркәсібіне арналған инновациялық ультрадыбыстық кесу шешімдері
Ультрадыбыстық тағамды кесу технологиясына маманданған жетекші өндіруші ретінде, Wanlisonic жаһандық нан пісіру өнеркәсібі үшін инновациялық шешімдерді әзірлеуге арналған. Біздің ультрадыбыстық кесу машиналары торт, нан, печенье және десерт өндірісінде кеңінен қолданылады.
The Wanlisonic ультрадыбыстық печенье кесу машинасының өндірістік желісі дәл инжинирингті, интеллектуалды автоматтандыруды және ұзақ мерзімді өнеркәсіптік дизайнды үйлестіруге деген адалдығымызды көрсетеді. Сенімді және тиімді кесу шешімдерін ұсына отырып, Wanlisonic наубайханалар мен азық-түлік өндірушілеріне өнімділікті арттыруға және тұрақты өнім сапасын сақтауға көмектеседі.
Жиі қойылатын сұрақтар – Wanlisonic ультрадыбыстық печенье кесетін машина
1. Ультрадыбыстық печенье кесетін машина қандай өнімдерді өңдей алады?
Құрылғы блоктық печеньелерді, печенье жолақтарын және печенье қамырының тақталарын біркелкі тілім қалыңдығымен кесуге болады.
2. Печенье үшін ультрадыбыстық кесудің артықшылығы неде?
Ультрадыбыстық кесу үйкелісті азайтады және өнімнің деформациясын болдырмайды, нәтижесінде тегіс жиектер мен біркелкі тіліктер пайда болады.
3. Машина өндірістік желідегі басқа жабдықпен қосыла ала ма?
Иә. Жүйе толық өндірістік желіге үздіксіз біріктіруге мүмкіндік беретін автоматты конвейер мен токарлық станокты қамтиды.
4. Ең аз кесу қалыңдығы қандай?
Құрылғы ең аз кесу қалыңдығын қолдайды 5мм, оны әртүрлі печенье өнімдеріне жарамды етеді.
5. Машина халықаралық қауіпсіздік стандарттарына сай ма?
Иә. Машина CE сертификаты бар және өнеркәсіптік тамақ өңдеу қауіпсіздігі стандарттарымен әзірленген.
Байланыс ақпараты
Кэти Чжэн (тұтынушы бойынша аға кеңесші)
📧 Электрондық пошта: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730


