Жұқа губка торты қабатталған десерттерде, прокат торттарында және өнеркәсіптік нан өнімдерінде кеңінен қолданылады. Біркелкі қалыңдық пен жоғары сапалы торт кесектеріне нарық сұранысы өсіп келе жатқандықтан, өндірушілер дәл, таза және тиімді кесуге қол жеткізуде қиындықтарға кезігуде. Дәстүрлі механикалық кесу әдістері көбінесе біркелкі емес қалыңдыққа, деформацияға, үгінділерге және төмен өндіріс тиімділігіне әкеледі.
Бұл қиындықтарды жеңу үшін, Wanlisonic енгізді Wanlisonic ультрадыбыстық автоматты торт кесетін машина, жіңішке губка тортын кесу үшін арнайы әзірленген кәсіби шешім. Ультрадыбыстық кесу технологиясын, автоматтандырылған жұмысты және тағамдық конвейерлік жүйелерді біріктіре отырып, Wanlisonic заманауи нан өнімдерін өндіру желілері үшін тиімді және сенімді кесу шешімін ұсынады.
Жұқа губка торт кесектерін ультрадыбыстық кесу технологиясы
Wanlisonic ультрадыбыстық автоматты торт кесу машинасымен жабдықталған екі ультрадыбыстық пышақ, жұқа губка торттарын үздіксіз кесуге мүмкіндік береді. Құрылғы губка тортын жоғары дәлдікпен және консистенциямен жұқа тілімдерге кесуге арналған. Кесуден кейін торт тілімдері тікелей пісіру науасына түседі, бұл төменгі өңдеуді жеңілдетеді және өндіріс тиімділігін арттырады.
Ультрадыбыстық кесу технологиясы пышақ пен торт беті арасындағы үйкелісті азайту үшін жоғары жиілікті дірілді пайдаланады. Бұл машинаға жұмсақ және нәзік губка тортын тегіс, ең аз деформациямен және таза кесу жиектерімен кесуге мүмкіндік береді. Кәдімгі кесу әдістерімен салыстырғанда, ультрадыбыстық кесу өнімнің сапасын айтарлықтай жақсартады және материалдық қалдықтарды азайтады.
Машинаны өндірістік желіге қосуға болады, бұл оны автоматтандырылған өнеркәсіптік наубайхана орталарына қолайлы етеді.
Азық-түлік конвейері және өнеркәсіптік дизайн
Нан өнімдерін өндіруде азық-түлік қауіпсіздігі маңызды талап болып табылады. Wanlisonic ультрадыбыстық автоматты торт кесетін машина мыналармен жабдықталған тағамдық конвейер таспасы, кесу процесінде губка торттарын гигиеналық және тұрақты тасымалдауды қамтамасыз ету.
Машинаның жақтауы мынадан жасалған тот баспайтын болат, төзімділікті, коррозияға төзімділікті және оңай техникалық қызмет көрсетуді қамтамасыз етеді. Бұл мүмкіндіктер машинаны тамақ өңдеу зауыттарында ұзақ мерзімді өнеркәсіптік пайдалануға жарамды етеді.
Ультрадыбыстық кесу технологиясын өнеркәсіптік деңгейдегі материалдармен біріктіру арқылы Wanlisonic заманауи наубайхана өндірушілерінің қажеттіліктерін қанағаттандыратын кесу шешімін ұсынады.
Wanlisonic ультрадыбыстық автоматты торт кесу машинасының техникалық сипаттамалары
Төменде машинаның техникалық параметрлерінің егжей-тегжейлі кестесі берілген:
| Параметр | Техникалық сипаттама |
|---|---|
| Үлгі | Wanlisp4-300K1450L2000 |
| Кернеу | 220 В |
| Номиналды қуат | 5000 Вт |
| Жиілік | 50Гц–60Гц |
| Ультрадыбыстық жиілік | 20000Гц |
| Амплитудасы | 20%–40% |
| Кесу жылдамдығы | 20 кесу/минут (реттелетін) |
| Пышақтардың саны | 2 (міндетті емес) |
| Пышақ материалдары | Титан қорытпасы |
| Пышақ өлшемі | 300мм/дана (міндетті емес) |
| Кесу түрі | Кесінділер |
| Машина жақтауының материалы | Тот баспайтын болат |
| Автоматты таспалы тасымалдау | Иә |
| Жеткізу жылдамдығы | 0–3000мм |
| Қауіпсіздікті қорғау жүйесі | Қауіпсіздік есігі, жиілікті ультрадыбыстық сканерлеу және ақаулық индикатор шамы |
| Басқару жүйесі | Төрт осьті басқару жүйесі |
| Кесу пышағын басқару жүйесі | Сервомотор |
| Сертификат | CE |
Wanlisonic ультрадыбыстық жұқа губка торт кесу машинасының негізгі артықшылықтары
1. Жоғары дәлдіктегі жұқа тілімдерді кесу
Ультрадыбыстық автоматты торт кескіш машина жұқа губка торттарын кесу кезінде біркелкі қалыңдық пен тегіс беттерді қамтамасыз етеді.
2. Үздіксіз автоматты жұмыс
Үздіксіз кесу мүмкіндігімен машина өндіріс тиімділігін айтарлықтай жақсартады және қолмен араласуды азайтады.
3. Өндірістік желілермен интеграция
Құрылғы автоматтандырылған өңдеуді және жоғары көлемді өндірісті қолдайтын қолданыстағы наубайхана өндіріс желілеріне үздіксіз қосылуы мүмкін.
4. Таза және тұрақты кесу нәтижелері
Ультрадыбыстық діріл үгінділер мен деформацияларды азайтып, дәйекті және жоғары сапалы торт кесектерін береді.
5. Интеллектуалды басқару жүйесі
Төрт осьті басқару жүйесі және сервомотор технологиясы пышақтарды дәл басқаруды және машинаның тұрақты жұмысын қамтамасыз етеді.
6. Өнеркәсіптік сенімділік
Тот баспайтын болаттан жасалған құрылым, тағамдық конвейер таспасы және CE сертификаты өнеркәсіптік ортада сенімді жұмысты қамтамасыз етеді.
Өнеркәсіптік наубайхана өндірісіндегі қолдану
Wanlisonic ультрадыбыстық автоматты торт кесу машинасы кеңінен қолданылады:
- Жұқа губка тортын өндіру
- Қабатты торт өндірісі
- Домаланған тортты өңдеу
- Өнеркәсіптік наубайхана өндірісінің желілері
- Автоматтандырылған десерт өндірісі
Wanlisonic ультрадыбыстық кесу жабдығын қабылдау арқылы өндірушілер өнімділікті жақсарта алады, өнімнің консистенциясын жақсартады және өндірістің жұмыс процестерін оңтайландырады.
Wanlisonic: Нан өнеркәсібіне арналған кәсіби ультрадыбыстық кесу шешімдері
Ультрадыбыстық кесу машиналарының кәсіби өндірушісі ретінде, Wanlisonic наубайхана және тамақ өңдеу өнеркәсібі үшін озық шешімдерді әзірлеуге назар аударады. Ультрадыбыстық технологияны автоматтандыру және интеллектуалды басқару жүйелерімен біріктіру арқылы Wanlisonic әртүрлі өндіріс талаптарына бейімделген кесу шешімдерін ұсынады.
Wanlisonic ультрадыбыстық автоматты торт кесу машинасы ультрадыбыстық технологияның жіңішке губка торттарын кесуде төңкеріс жасай алатындығын көрсетеді, бұл өндірушілерге өнеркәсіптік наубайхана өндірісінде жоғары тиімділік пен дәлдікке қол жеткізуге мүмкіндік береді.
Жиі қойылатын сұрақтар – Wanlisonic ультрадыбыстық автоматты торт кесетін машина
1. Бұл машина торттардың қандай түрін кесуге болады?
Құрылғы жұқа губка торттарына және ұқсас жұмсақ нан өнімдеріне арналған. Ол торттарды жоғары дәлдікпен жұқа қабаттарға кесуге маманданған.
2. Неліктен ультрадыбыстық кесу жұқа губка торттарына жарамды?
Ультрадыбыстық кесу үйкеліс пен қысымды азайтады, бұл таза кесу беттерін және тұрақты қалыңдығын сақтауға көмектеседі.
3. Машинаны бар өндірістік желіге біріктіруге бола ма?
Иә. Машина өндірістік желілерге қосылуға арналған, бұл оны автоматтандырылған наубайхана жүйелеріне қолайлы етеді.
4. Машина азық-түлік қауіпсіздігін қалай қамтамасыз етеді?
Құрылғы тамақ өңдеу ортасындағы гигиеналық стандарттарға сәйкес келетін тағамдық конвейер таспасын және тот баспайтын болаттан жасалған жақтауды пайдаланады.
5. Машинаны теңшеуге болады ма?
Иә. Wanlisonic өндіріс қажеттіліктеріне негізделген жүзді конфигурациялау және кесу параметрлері сияқты теңшеу опцияларын ұсынады.
Байланыс ақпараты
Кэти Чжэн (тұтынушы бойынша аға кеңесші)
📧 Электрондық пошта: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730
