Wanlisonic ультрадыбыстық карамель кесу технологиясы жабысқақ кәмпиттерді өңдеудегі ең үлкен қиындықтарды шеше ала ма?

Кондитерлік өнеркәсіпте карамель және басқа жабысқақ кәмпит өнімдері сияқты пайдалы және өңдеу қиын өнімдер аз. Карамельді квадраттарға, толтырылған кәмпиттерге және кесілген кондитерлік өнімдерге тұтынушылық сұраныс өсуде, өндірушілер шамадан тыс тоқтаусыз таза кесуге, дәйекті өлшемдерге және тұрақты өндіріс жылдамдығына қол жеткізуде тұрақты қиындықтарға тап болады.

Осы қиындықтарға жауап беру үшін, Wanlisonic озық нұсқасын енгізді Ультрадыбыстық карамель кесетін машина, жабысқақ, тығыз және серпімді кондитерлік өнімдерге арналған жоғары өнімді шешім. Жақында түсірілген бейнеде көрсетілгендей, Wanlisonic ультрадыбыстық жүйесі гигиенаны, тиімділікті және автоматтандыруды сақтай отырып, дәл кесу нәтижелерін береді — заманауи кәмпит өндіру желілеріне қойылатын негізгі талаптар.

Неліктен карамель кесуге ең қиын өнімдердің бірі болып табылады?

Карамель және ұқсас кондитерлік өнімдер кесу кезінде ерекше механикалық қиындықтарды тудырады. Олардың жабысқақ беті, серпімді ішкі құрылымы және температураға сезімталдығы дәстүрлі механикалық пышақтарды пайдаланған кезде жиі проблемаларға әкеледі.

Жалпы мәселелерге мыналар жатады:

• Пышақтарға жабысқан кәмпит

• Деформацияланған немесе созылған кесу жиектері

• Бөлімдердің біркелкі емес өлшемдері

• Шамадан тыс қалдықтар мен сынықтар

• Жиі тазалау үзілістері

Өндіріс көлемі ұлғайған сайын бұл мәселелер өнім сапасына әсер етіп қана қоймайды, сонымен қатар еңбек шығындарын арттырады және жалпы желі тиімділігін төмендетеді. Бұл жерде Wanlisonic ультрадыбыстық кесу технологиясы шешуші артықшылық береді.

Wanlisonic ультрадыбыстық кесу технологиясы қалай жұмыс істейді

Ультрадыбыстық кесу пышақ пен өнім арасындағы үйкелісті айтарлықтай төмендететін жоғары жиілікте тербелетін пышақты пайдаланады. Карамельді басу немесе жыртудың орнына, ультрадыбыстық пышақ материалды таза және тегіс бөледі.

Карамельді өңдеу үшін бұл нәтиже береді:

• Таза, сүйреусіз өткір жиектер

• Жабысқақ өнімдердің минималды деформациясы

• Пышақтағы қалдықтардың жиналуы азаяды

• Жоғары жылдамдықта тұрақты кесу өнімділігі

The Wanlisonic ультрадыбыстық карамель кесетін машина Бұл артықшылықтарды толығымен автоматтандырылған, өнеркәсіптік деңгейдегі жүйеде пайдалану үшін жасалған.

Икемді кәмпит өндіруге арналған қос кесу режимдері

Wanlisonic шешімінің ең маңызды күшті жақтарының бірі оның екеуін де қолдау мүмкіндігі болып табылады көлденең кесу және кесу, өндірушілерге бір өндіріс желісінен әртүрлі кәмпиттер пішімдерін шығаруға мүмкіндік береді.

Айқас кесу

реттелетін жылдамдықпен Минутына 30-45 кесу, көлденең кесу карамель плиталарын шаршы немесе тікбұрышты бөліктерге дәл бөлуге мүмкіндік береді. Бұл оралған кәмпиттер, қораптағы кәмпиттер немесе төменгі ағынды жабындар үшін өте қолайлы.

Кесу

Кесу функциясы келесі уақытта жұмыс істейді Минутына 30-40 кесу, жолақтарға немесе тілімдерге бойлық кесуге мүмкіндік береді. Бұл мүмкіндік әсіресе қабатталған карамель өнімдері немесе көп сатылы қалыптау процестері үшін пайдалы.

Осы екі кесу әдісін біріктіру арқылы, Wanlisonic өндірушілерге ерекше өндірістік икемділік береді.

Таза өнімді тасымалдау арқылы жоғары жылдамдықты автоматтандыру

Құрылғы құрылғымен жабдықталған автоматты таспалы конвейер жүйесі бастап реттелетін жылдамдықпен 0–3000 мм, кесуге дейін және кескеннен кейін өнімді тегіс тасымалдауды қамтамасыз ету. Дайын карамель бөліктері таза және тиімді тасымалданады, бұл қолмен өңдеуді азайтады және ластану қаупін азайтады.

Конвейерге негізделген дизайн сонымен қатар төмендегілермен үздіксіз біріктіруге мүмкіндік береді:

• Салқындату туннельдері

• Орау машиналары

• Қорғау жүйелері

• Қаптама желілері

Бұл Wanlisonic ультрадыбыстық карамель кесу машинасын толық автоматтандырылған кондитерлік өндіріс орталары үшін тамаша таңдау жасайды.

Өнеркәсіптік төзімділік пен азық-түлік қауіпсіздігі үшін жасалған

Кәмпит өндірісінде гигиена мен ұзақ мерзімділік маңызды. Wanlisonic материалды мұқият таңдау арқылы да, механикалық дизайн арқылы да қарастырады.

Машинаның жақтауы мынадан жасалған тағамдық тот баспайтын болат, қамтамасыз ету:

• Оңай тазалау

• Коррозияға төзімділік

• Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі стандарттарын сақтау

The титан қорытпасының ультрадыбыстық жүзі жоғары беріктік, тамаша діріл өнімділігі және ұзақ қызмет ету мерзімін ұсынады — тығыз карамель өнімдерін үздіксіз, жоғары жүктемеде кесу үшін өте маңызды.

Wanlisonic ультрадыбыстық карамель кесу машинасының техникалық сипаттамалары

Кондитер өнеркәсібіндегі қолданбалар

The Wanlisonic ультрадыбыстық карамель кесетін машина үшін қолайлы:

• Карамель плиталары мен блоктары

• Жұмсақ кәмпиттер мен конфет

• Қабатты кондитерлік өнімдер

• Толтырылған кәмпиттер

• Қант негізіндегі жабысқақ немесе серпімді өнімдер

Қолмен жасалған премиум стиліндегі кәмпиттер немесе үлкен көлемдегі бөлшек кәмпиттер шығарса да, Wanlisonic өндіріс қажеттіліктеріне сәйкес келетін кесу шешімін ұсынады.

ЖҚС —Ультрадыбыстық карамель кесетін машина

1-сұрақ: Бұл машина қандай өнімдерді кесуге болады?
A: Ол карамель, ирис, жұмсақ кәмпиттер және басқа жабысқақ немесе серпімді кондитерлік өнімдерге арналған.

2-сұрақ: Кесу жылдамдығын реттеуге бола ма?
A: Иә. Көлденең кесу және кесу жылдамдығы өнімнің құрылымы мен өндіріс талаптарына сәйкес реттеледі.

3-сұрақ: Кесу кезінде карамель пышаққа жабыса ма?
A: Ультрадыбыстық діріл жабысуды айтарлықтай азайтады, таза кесуді қамтамасыз етеді және тазалауға арналған бос уақытты азайтады.

4-сұрақ: Машина автоматтандырылған өндірістік желілерге жарамды ма?
A: Иә. Автоматты таспалы конвейер жоғары және төменгі ағынды жабдықтармен оңай біріктіруге мүмкіндік береді.

5-сұрақ: Машина халықаралық қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келе ме?
A: Иә. Машина CE сертификаты бар және халықаралық тамақ өңдеу стандарттарына сәйкес әзірленген.

Байланыс ақпараты

Лиз Су (тұтынушының аға кеңесшісі)
📧 Электрондық пошта: sales2@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601