იმისთვის, რომ მნიშვნელოვანი როლი ეთამაშა და ნამცხვარი სხვა დონეზე აეყვანა, ნამცხვრის დანის ხარისხი ისეთი უნდა ყოფილიყო, რომ დონემდე ასულიყო.
არსებობს სხვადასხვა სახის ნამცხვრის საჭრელი, რომლებიც შექმნილია ნამცხვრის სრულყოფილი ნაჭრების დასაჭრელად და ნამცხვრის ზუსტი დონის მისაღწევად. ჩვეულებრივი პურის დანითაც კი შესაძლებელია ნამცხვრის დაჭრა, მაგრამ საუკეთესო სლაისერს ვერ შეძლებთ. ეს შესანიშნავი ინსტრუმენტია მცხობისთვის, რადგან ძალიან სასარგებლოა თქვენი ნამცხვრის პრეზენტაციის უნაკლო გახადოს.
ამ სამზარეულოს ფიქსატორით აღარ არის რთული სრულყოფილი ნაჭრების დაჭრა და ნამცხვრის ფენიანი ნაჭრების შექმნა. არის კარგი ნამცხვრის საჭრელები, რომლებიც შექმნილია ნამცხვრის ადვილად დასაჭრელად, მაგრამ მათი გამოყენება ასევე შესაძლებელია გასათანაბრებლად, მორთვაში და ფენად დასაფენად. ეს შესანიშნავი ინსტრუმენტია ნამცხვრების დასაჭრელად, დასაჭრელად, დასაჭრელად და გასათანაბრებლად და ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც გასასწორებელი ან მოსაპირკეთებელი ფენა.
ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნამცხვრის ნაჭრების გადასატანად დელიკატური დესერტებიდან ლანგარზე ან თეფშზე და ნაყინის მიღებაც კი, ნამცხვრების გადატანის გასაადვილებლად. საუკეთესოა მცხობელებისთვის, რომლებსაც სურთ ნამცხვრის დაჭრა რაც შეიძლება მეტ ფენად, რათა თითოეულ ფენას მისცეს სუპერ გლუვი და პროფესიონალური ჭრა.
იგი შედგება კოლოფის სტრუქტურის თითოეულ მხარეს ნიველერისგან, რომელსაც აქვს მშვილდი და მასზე დამაგრებული 2 სიმი. მოათავსეთ ამანათი კარგად გაფორმებულ მავთულხლართში და გაყინეთ რამდენიმე საათით.
შესაძლოა, საცხობი აღჭურვილობის კოლექციის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილი არის 12 დიუმიანი ჩანაწერი, მაგრამ რაც შეეხება ტორტის საჭრელს?
საჭრელი არც თუ ისე რთულია, რადგან ის, როგორც წესი, არის დამატებითი, რომელიც უნდა დაიბანოთ დღის ბოლოს. მისი გამოყენება მარტივი და მარტივია, ამიტომ მას გამოიყენებენ ახალგაზრდები, მაგრამ იყოს ინსტრუმენტი, რომლის გარეშეც მცხობლად ვერ იქცევით.
თუ ყიდულობთ 3 ერთეულზე მეტს, ეს კიდევ უფრო იაფი იქნება, მაგრამ შეგიძლიათ დახარჯოთ 2-3-ჯერ მეტი ან მხოლოდ 1-2 ერთეული თქვენი ბიუჯეტიდან გამომდინარე.
სხვა მოდელებისგან განსხვავებით, რომლებიც ჭრისთვის იყენებენ გლუვ მავთულს, Bonviee აღჭურვილია 3 თხელი დაკბილული პირით, რაც აჩქარებს ჭრის პროცესს და ასევე ამცირებს ნამცხვრის გატეხვის რისკს. კიდევ ერთი შესანიშნავი თვისება, რომელსაც ვერ იპოვით სხვა ნამცხვრების საჭრელებში, მაგალითად, სხვა მწარმოებლებისგან, არის დანის გაჟონვის შეკუმშვის რეგულირების შესაძლებლობა უბრალოდ პეპლის თხილის სასწორზე შემობრუნებით.
სასწორი ასევე საშუალებას გაძლევთ განსაზღვროთ თითოეული ფენის სისქე და კიდევ უფრო საინტერესო ის არის, რომ სხვა ვარიანტებისგან განსხვავებით, რომლებიც აქამდე ვნახეთ, Prokitchen-ს შეუძლია ნამცხვრების დაჭრა 8 ფენად. Cade Cake Leveler Slicer არის იგივე მოდელი, როგორც MarxHousehold, რომელიც ადრე ვნახეთ, მაგრამ ოდნავ განსხვავებული დიზაინით და უფრო მოწინავე ფუნქციებით.
ეს 9 x 9 სამზარეულოს დანაჩანგალი აღჭურვილია დაკბილული კიდეებით თითოეულ მხარეს და, შესაბამისად, შესანიშნავია ნამცხვრის დაჭრისა და გამოცხობისთვის. ამ Zenker-ის ნამცხვრის დანის კომპლექტს აქვს 3/4” დანა ნამცხვრის თანაბარი ზომის ნაჭრების მოსაჭრელად. 6 "x 3" საჭრელ თავს იგივე ფორმა აქვს, როგორც საჭრელი, მაგრამ ისეთივე სასიკვდილოა ნამცხვრებისთვის.
ვისაც გამოცხობა უყვარს, იცის, რომ იდეალური ნამცხვარი ხელს არ უშლის მათ შერეული ინგრედიენტების ღუმელში შეტანაში. ასევე დიდი მნიშვნელობა აქვს ნამცხვრის მიმზიდველ ნაჭრებად დაჭრას შემდგომი გამოყენებისთვის და გერმანიაში დამზადებული ამ მაღალი ხარისხის ფენიანი ნაჭრით, ნამცხვარი ადვილად იჭრება საჭირო ზომაზე. არ არის ნამცხვრების შესანიშნავი საჭრელების დეფიციტი, რომ ძალისხმევის გარეშე დაჭრათ საუკეთესო გამომცხვარი ნამცხვრები და ტორტები სხვადასხვა ფორმებად.
ექსპერტები და კონდიტერები თანხმდებიან, რომ სახლშიც კი ტორტის საშინლად დაჭრილი ნაჭერი გემოს ფაქტიურად იღებს. თქვენ არ გსურთ ნამცხვრის დაქუცმაცებული ნაჭრების გაყიდვა საკონდიტრო მაღაზიებში, რადგან თქვენს სახლში არარეგულარული ნაჭრის ჭამა არ შეიძლება ზიანი მიაყენოს. ტრადიციული დანის გამოყენება შეიძლება, მაგრამ ის არ არის სპეციალურად შექმნილი ნამცხვრებისთვის და არ შეიცავს წვეტიან წვეროს, რომელიც ტორტს აჭრელდება.
გსურთ გამოიყენოთ დანის გრძელი მხარე გემრიელი დესერტის მოსაჭრელად, ამიტომ გამოიყენეთ ისეთი, როგორიც Darnell Nehemiah's Cake Knife-შია.


