超音波食品切断装置は、超音波トランスデューサー、シェル、ホーン、チタン合金ナイフ、および数値制御駆動電源で構成されています。超音波フードカッターは食品加工における革新です。超音波食品切断機は40kHzまたは20kHzの高周波で振動するため、切断面の摩擦抵抗が軽減されます。この低摩擦により、切断ナイフは滑らかに食品を切断することができ、食品の切断面はきれいで美しく、変形がありません。さらに、超音波切断により、切断プロセス中の食品の破片が減少します。これにより、実稼働システムをクリーンアップするためのダウンタイムがさらに短縮されます。超音波フードナイフは、現在の生産システムに簡単に取り付けることができ、より良いカットを行うのに役立ちます。

 

製品の利点

● 層間の色を保つことができる多層製品カット。

●超音波切断の利点:切り込みが細かく、欠けない、刃物がくっつかない。

●複数のカッティングナイフを組み合わせた多機能タイプで、製品ラインでの使用に適しています。

●切断対象範囲が広く、冷凍品やクリーム品などに適しています。

●顧客のニーズに応じて製品の切断モデルをカスタマイズできます

 

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Jucy Xu(シニア顧客コンサルタント)

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