ワンリソニック超音波食品切断ソリューションの大手メーカーである は、その先進的な製品の発売を誇らしげに発表します。 超音波ココナッツケーキ切断機は、現代のベーカリー生産における精度、衛生性、効率性に対する需要の高まりに応えるために特別に設計されています。最先端の超音波技術とインテリジェントな自動化を備えたこの機械は、ココナッツ ケーキやその他の繊細なベーカリー製品に完璧な切断性能を提供します。
ココナッツケーキはその柔らかな食感、層状構造、豊富な原材料で世界中で人気を集め続けていますが、従来のカット方法では製品の変形、不均一なエッジ、材料の固着などの問題が発生することがよくあります。 Wanlisonic は最新の超音波ソリューションでこれらの課題に対処し、パン屋や食品工場が生産量を増やしながら一貫した製品品質を維持できるよう支援しています。
繊細なココナッツケーキ構造用に設計
ココナッツ ケーキは、柔らかいクラム、層状のフィリング、細切りココナッツ トッピングで知られているため、従来のブレード カットに特に敏感です。機械的なナイフは、ケーキを圧縮したり、層を引き裂いたり、ココナッツフレークが刃にくっついたりする可能性があり、外観と収量の両方に影響を与えます。
の Wanlisonic 超音波ココナッツケーキ切断機 高周波超音波振動を使用して、ほぼ摩擦のない切断プロセスを実現します。これにより、ブレードがココナッツケーキを潰したり引きずったりすることなくスムーズに通過することができ、ケーキの構造、質感、見た目の魅力を維持できます。
結果は きれいなエッジ、均一な部分、プロフェッショナルなプレゼンテーション高い生産速度でも。
先進の超音波ブレード技術
マシンの核となるのは、 チタン合金超音波ブレード、耐久性、精度、食品の安全性を考慮して設計されています。チタン合金は優れた強度と耐食性を備えているため、ベーカリー環境での連続稼働に最適です。
超音波振動により、ケーキの残留物やココナッツフレークがブレードに付着するのを防ぎ、洗浄の頻度とダウンタイムを削減します。これにより、長時間の生産工程を通じて安定したパフォーマンスが保証され、全体的な効率の向上に貢献します。
複数の製品フォーマットに対応した柔軟なカッティング
Wanlisonic 超音波ココナッツケーキ切断機は以下をサポートします クロスカットとスリットカットの両方により、メーカーは 1 つのシステムでさまざまなサイズや形状のケーキを製造できるようになります。
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クロスカット速度: 毎分 30 ~ 45 カット (調整可能)
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スリット切断速度: 毎分 30 ~ 40 カット (調整可能)
この柔軟性により、ベーカリーは簡単に切り替えることができます。 正方形、長方形、スライスされたココナッツ ケーキの形式、この機械は小売り、食品サービス用途、カスタマイズされた注文に適しています。
業務用ベーカリー向けの高出力パフォーマンス
この機械は産業規模の生産用に構築されており、 定格電力8000W連続高速切断時でも強力で安定した超音波出力を確保します。
電気仕様には次のものが含まれます。
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電圧: 220V
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頻度: 50Hz~60Hz
この構成は世界的な電力規格をサポートし、マシンを国際市場に適したものにします。
食品安全のためのステンレス鋼構造
食品の安全性と衛生はベーカリー加工において非常に重要です。の Wanlisonic 超音波ココナッツケーキ切断機 堅牢な特徴があります ステンレス鋼の機械フレーム、腐食、湿気、食品の酸に対する優れた耐性を提供します。
ステンレス鋼の構造により、次のことが保証されます。
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簡単な掃除と衛生管理
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食品グレードの基準への準拠
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要求の厳しい生産環境における長寿命
このため、この機械は清潔さと法規制への準拠を優先するベーカリーに最適です。

インテリジェントコンベヤシステムにより精度が向上
機械には、 自動ベルトコンベアシステム ~の範囲で速度を調整可能 0~3000mm。このシステムにより、スムーズで安定したケーキの搬送、正確な位置決め、同期切断が保証されます。
コンベア速度を調整できるため、オペレーターは切断リズムを製品サイズ、ケーキの柔らかさ、生産能力に合わせることができ、その結果、一貫した分配が可能になり、無駄が削減されます。
CE認証と世界的な信頼性
Wanlisonic 超音波ココナッツケーキ切断機は CE認証済み、ヨーロッパの安全性と品質基準に準拠していることを確認します。この認証は、信頼性が高く、安全で国際的に承認された食品加工機器を提供するという Wanlisonic の取り組みを反映しています。
技術仕様
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モデル: Wanlisp4-300K900L3500
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電圧: 220V
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定格電力: 8000W
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頻度: 50Hz~60Hz
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クロスカット速度: 30 ~ 45 カット/分 (調整可能)
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スリット切断速度: 30 ~ 40 カット/分 (調整可能)
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刃の材質: チタン合金
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カットタイプ: 正方形、長方形、スライス
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マシンフレームの材質: ステンレス鋼
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自動ベルトコンベア速度: 0~3000mm
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証明書: CE
ベーカリー業界における理想的な用途
Wanlisonic 超音波ココナッツ ケーキ切断機は次の用途に適しています。
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ココナッツスポンジケーキ
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層状のココナッツクリームケーキ
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刻んだココナッツをトッピングしたケーキ
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柔らかく繊細なベーカリー製品
その精密な切断能力により、一定の部分サイズが保証され、製品の外観が向上し、材料の損失が削減されます。
よくある質問 – Wanlisonic 超音波ココナッツケーキ切断機
Q1: この機械は、柔らかく層状のココナッツケーキを変形することなくカットできますか?
はい。超音波切断技術により、ケーキにかかる圧力が最小限に抑えられ、層を圧縮したり損傷したりすることなくきれいに切断できます。
Q2: ケーキのサイズに合わせて切断速度を調整できますか?
絶対に。クロスカットとスリットカットの速度は両方とも、さまざまなケーキの寸法や質感に合わせて完全に調整できます。
Q3: どのような形状を製造できますか?
このマシンは、正方形、長方形、スライスされたココナッツ ケーキの形式をサポートしています。
Q4: 機械の掃除は簡単ですか?
はい。ステンレス鋼のフレームとチタン合金の刃は、洗浄が簡単で衛生的に操作できるように設計されています。
Q5: 機械は国際安全基準を満たしていますか?
はい。この機械は CE 認定を受けており、世界のベーカリー生産環境に適しています。


