製品

精密な切断と製品の分離

自動超音波ギロチンカッター装置は、焼成前または焼成後に製品を均一に切断するように設計されています。正確な切断制御により、オペレーターはボタンを押すだけで 25 mm (1 インチ) という短い製品サイズを作成できます。カッターはスタンドアロンの機械として構築することも、既存の生産フレームおよび制御システムに統合することもできます。

粘着性のある製品や壊れやすい製品をきれいに切断します。
トーマス L. グリーン超音波ギロチン カッターは、高周波ギロチン ブレードを使用して、柔らかく、粘着性があり、壊れやすい、焼いた製品、揚げた製品、または詰め物を詰めた製品を正確にカットします。

食品用自動超音波高速スライサー機
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1. 機械は合理的なデザイン、美しい外観、簡単な操作、安全で信頼性の高い;

2. パン、トースト、里芋などのさまざまな製品をスライスおよびカットできます。

3. 加工後の製品の表面は滑らかで均一です。製品を加工するときは、速度が速く、効率が高く、安全で信頼性があります。

ケーキ生地は調理後、円形の刃でライン状にカットされます。底の生地にはクリームが塗られています。次に、ケーキ生地の2層目をもう1層の上に置きます。今度は希望の長さにカットします。この時点で、選択肢は 2 つあります。 1 つは従来のブレードで、もう 1 つはチタンブレードを備えた超音波フードスライサーです。ケーキの中にクリームが入っている場合、クリームの付着による超音波カットがユニークなオプションです。通常のブレードをケーキに入れると、クリームがブレードに付着し、100 個を超えるとブレードにクリームが硬くなります。次の挿し木では、外側が変形したスライスになります。このクリームのべたつきを防ぐために超音波振動を利用します。超音波刃は振動しながらスライスするため、超音波振動刃にクリームが付着しません。超音波刃はチタン製なので食品業界にも最適です。

Automatic Ultrasonic Cake Cutter Ice Cream Slicing

超音波刃は60kHzの高周波で振動し、この高周波振動により切断面の摩擦抵抗が軽減されます。 This low-friction cutting make a blade cut the food products smoothly. It brings clean and beautiful cutting surface for various food products.

Also, ultrasonic cutting reduces the chips of foods during cutting. Which will reduces the downtime to clean up your production system.

Our ultrasonic food (cake) cutter will be able to install easily in your current production system.

If some trouble was happened at ultrasonic equipments, the ultrasonic generator output the error signal to customer’s PLC. The system can detect the trouble and stop the system immediately.

Ultrasonic Industrial Meat Slicers, Our commercial meat slicer equipment is designed to make light work of your cooked meats and pate. This low-friction cutting make a blade cut the food products smoothly. It brings clean and beautiful cutting surface for various food products. Also, ultrasonic cutting reduces the chips of foods during cutting. Which will reduces the downtime to clean up your production system.

Our ultrasonic knives are made of titanium, a completely inert material approved by the food industry. Titanium has good fatigue strength, surface hardness and excellent acoustic properties. Other tools such as diverter fences and transfer bars are made of aluminum with Teflon(R) coating. Aluminum has excellent acoustic properties and is easily machined. Teflon makes tool surfaces more slippery and is approved for use in the food industry.

流線型超音波切断装置は、高周波（超音波エネルギーにより発生する1秒間に2万回の高周波振動により、刃と食品の間にほぼ摩擦のない表面を作り、ナイフのべたつきやはみ出しなどの問題を解消）の振動を利用して食品を素早く加工し、短冊状、棒状、レンガ状などの切断ができ、焼き菓子や冷凍品などさまざまな製品を切断することができます。材料の搬入出にベルトコンベアを使用するため、切断ユニットとベルトコンベアを同期して加工することができ、生産効率が高くなります。

WANLI 自動超音波パンケーキカッター
This is a custom machine designed for continuous supplied product to cut loaf products into slices. The machine can be configured to cut from 1-10 loaves side by side automatically depending on width of product.この機械は、サーボ駆動のコンベアベルトスループットタイプシステム、サーボブレードアクチュエーター、超音波切断システム、洗浄と衛生の容易さを採用するように設計されています。

このシリーズの超音波ローフケーキスライシング装置は、主にスポンジケーキ、シフォンケーキ、長崎ケーキ、蒸しケーキ、無水ケーキ、蜂蜜ケーキなどの高速切断に使用されます。ベーキングに経済的なSquare、バルク食品製造企業に適した全体モデル、大規模食品メーカーのパイプラインの3つの生産モデルがあります。

WANLI Automatic Ultrasonic Pastries Cake Cutting Machine

Our ultrasonic pastries cake cutting machine can cut pastries with smooth cutting surface and without sticky.
May I know what kind of pastry or what kind of cake do you need to cut?

Food ultrasonic portioning machines by Sonic Italia. Our company is a leading supplier for portioning machinery in the food industry. We develop a completely automated system for all possible food portioning needs.

600×400 mmのパンのカットからベルトコンベアでの縦方向のスライスまで、当社はクライアントの特定のガイドラインに従ってパーソナライズされたターンキーソリューションを考案、製造します。

4軸サーボドライバーシステムを使用し、スチールスラットタイプのケーキ生産ラインに適用でき、製品は最小1.5 mmの薄いスライスに切断できます。高出力、連続切断、便利な操作、自動追跡、低故障率、高度に自動化されている利点があり、180切断/分を達成できます。周波数超音波スキャンと故障表示ランプに加えて、このタイプには事故を回避するためのフリップ検出があります。

high output high quality high speed from wanlisonic ultrasonic food cutting machine

主な特長
• Cut to achieve contactless, zero pressure cutting processing mode.
• Treat creamy jelly and other sticky food sticky knives, smooth and beautiful.
• Automatic product positioning, high cutting accuracy, slice thickness control.
• Full speed is controlled and can be efficiently sliced according to your needs.
• Automatically complete operations without human intervention and productivity.

超音波ケーキ切断機 切断後のサイズは、ケーキ/パン/チーズ/生地/キャンディ切断のための小さな工場またはベーカリーハウスの要件を満たすことができ、400*600mm未満のさまざまなサイズの丸いケーキまたは長方形のケーキを切断できます。