冷凍アイスクリームは解凍するのに長い時間がかかると思っている人が多いですが、それは全く違います。実際、逆に、解凍時間が長すぎると、アイスクリームが柔らかくなりすぎて水っぽくなり、スライスするのがさらに面倒になり、面倒になります。
多くの人は、アイスクリームケーキをスライスするプロセスを気が遠くなると感じています。解凍時間はどれくらいですか?すぐに溶けてしまうのでしょうか?
超音波食品スライシングマシンの以下のビデオをご覧ください。ここでは、アイスクリームケーキをカットするのがいかに簡単かを説明します。
食べ物の取り分けを自動化する必要があるが、全員が歌い、全員が踊る包括的なシステムを設置する予算がありませんか?この超音波冷凍アイスクリームケーキスライサー装置はあなたにとって完璧なソリューションです。幸いなことに、コストは安くなりますが、カットの品質には妥協しません。
超音波パン切り機は、中および高能力で完全にサーボ制御された動作で動作します。 The ultrasonic bread cutter features ultrasonic blades, heated blades or special blade design or moving belt split – depending on the product you want to cut.
スラブは慎重かつ高精度にバー、バイト、または小さな部分に切断されます。ギロチンは、単純な塊だけでなく、高密度で粘着性のある塊でも、好みの塊で使用できます。
完全にプログラム可能なこのユニットは、切り込みの深さ、幅、長さを調整できるため、あらゆるサイズの部分またはスライスを作成できます。このシステムは、レイヤーケーキ、シートケーキ、パイ、クリームパイ、つや消しケース、プティフォス、ナポレオン、キャラメル、朝食バー、ブラウニーなどを含む、分量の制御やカットが難しい製品のカットに最適です。
この高生産性の超音波ケーキ カッターを使用すると、新鮮で粘着性のある、切りにくい製品を機械でスライスできるため、小分けする前に製品を冷凍する時間とコストが節約されます。タッチスクリーン操作により、1 人のオペレーターが生産プロセス全体を実行できます。超音波ケーキカッター機は、クイックチェンジ製品ホルダーを備えており、さまざまな直径のケーキをカットできます。大量生産設備のスライスに最適な超音波カッターです。
このチーズケーキ スライシング装置は、さまざまな冷凍またはチルド ラウンド ケーキ製品を分割してカットします。冷凍のラウンドケーキ、バントケーキ、チーズケーキ、パイ、チーズなどをカットしたりスライスしたりできます。この機械にはクイックチェンジ製品ホルダーがあり、さまざまな直径のケーキを切断できます。このチーズケーキ スライサーは、空気圧駆動の切断ブレードを備えたサーボ駆動のブレード ヘッドを備えており、コンベアはサーボ ドライブによって動作するため、正確かつ迅速な位置決めが可能です。この機械は、大量生産設備のスライスに最適です。
超音波カッタークッキーは、高い切断効率、平らな切断面、一貫した切断サイズにより、毎分最大60回切断できます。中小規模のビスケット工場に最適です。この技術は、考えられるほぼすべての食品の切断または加工に使用できます。超音波切断は、他の切断システムよりも廃棄物を削減し、製品の形状をはるかに保護します。
超音波カッター機は、生地をさまざまなサイズの整った形状の生地に分割し、丸めるのに適しています。
生地切断機は、冷却されて固まった生地ストランドを効果的に切断し、ベーキングシート上に自動的に配置できます。ナッツやアーモンドが入った生地もきれいにカットできます。内蔵制御装置には、オペレーター端末と、それぞれを個別に操作できる 4 つの調整可能なドライブが装備されています。これにより、さまざまな切断長さを選択したり、ベーキングシートのサイズをさまざまに調整したりすることができます。切断刃の回転偏心運動により、きれいな切断と高水準の切断品質を実現します。生地ストランドがコンベアベルトに置かれた後、生地ストランドは切断ユニットに向かって段階的に輸送されます。
切断された生地片は、ベーキングシートに向かって搬送ベルトに移送され、ベーキングシート上に連続的に配置されます。ベーキングシートの位置を認識するセンサーにより、ベーキングシート上にのみ製品を正確に配置することが可能になります。 Built-in cutting matrixes and the product guide are allowing defining the shapes of the product.
超音波ラインキャンディースライサーの製造
超音波製菓切断機は、チョコレート、ヌガー、ゼリーゼリー、ゼリーゼリー、マシュマロ、サツマイモを塊に切断する必要があるベーカリーメーカーにとって、実用的で使いやすい機械です。超音波食品切断装置は、製菓切断の一貫性を改善および改善するだけでなく、生産効率、コスト削減、人件費の投資収益率を向上させるように設計されており、短期的には元が取れます。
自動超音波ライン超音波切断
超音波食品加工には、食品が付着したり変形したりしないほぼ摩擦のない表面を作り出す超音波食品切断ナイフ (ギロチン) が使用されます。ナッツ、レーズン、ドライ フルーツ、チョコレート チップなどのフィラーを含む製品の表面を、ずれたり耕したりすることなくきれいに切断します。世界の最も有名な食品製造業者の多くが超音波食品切断技術を使用しています。安全で信頼性が高く、洗浄や生産を少なくして高品質の最終製品を生産できます。ダウンタイム。
チーズスライサーマシンの製造
超音波振動により高速かつ最小限の抵抗で製品を正確かつ高速に切断し、切り残しのない製品を実現します。
超音波切断技術はファストフード業界で長年使用されてきました。ペストリー、チーズ、ピザ、その他の食品を切断する際の超音波の振動により、抵抗が軽減され、製品の残留物が除去されます。
結果: 歪みや熱損傷のない、滑らかで再現性のある切断面が得られます。
高品質なクッキーカット製造のための新装置!
超音波クッキーカットにより、変形することなく滑らかできれいな切断面が得られます。
柔らかくて粘りのある生地、ナッツが入った生地、または多色デザインのクッキーの押し出し生地のスライスに適しています。
特徴
切断速度が速く、高精度で美しい切り込みが得られます。
時間と労力を節約し、軽量で持ちやすい。
自動追跡頻度、高精度、低消費電力
マニピュレーター、自動化機器対応用途と連携可能
工場製造ペストリー切断機
超音波食品切断ナイフは、切断時に食品の破片を効果的に減らすことができます。厚みや硬さの異なるケーキ食品に適しており、生産能力の少ない家庭や工場に最適です。
超音波食品切断ナイフは超音波振動で切断するため、特に摩擦抵抗が小さく、切った材料が刃に付きにくいです。粘着性や弾力性のある材料、ケーキ、ピザ、チョコレートなどの冷凍材料、圧力を必要としないものの切断に特に効果を発揮します。
超音波ラウンドケーキカッターマシンは、多軸標準制御システムを備えた全自動高性能食品切断装置です。実際の食品生産は、必要に応じて位置を固定し、すべての操作を自動的に完了できます。このようにして、最も経済的な購入でメリットを最大化します。
ニュース
ベーカリー革命をリードする Wanlisonic: 超音波パン切り機の優れた性能
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