Il modello è progettato per produrre piccoli cubi o rettangoli per l'industria lattiero-casearia e della panificazione. Può spaccare formaggi, prodotti da forno e dolciumi. Utilizzando la comprovata tecnologia di taglio a ultrasuoni di Cheersonic, alimentata da servomotori. Personalizza l'attrezzatura per 1, 2, 3 o più coltelli ad ultrasuoni. I dispositivi sono sicuri, accurati, affidabili e facili da pulire e disinfettare.