La macchina da taglio ad ultrasuoni è un tipo di apparecchiatura ad ultrasuoni utilizzata appositamente per il taglio ed è una delle categorie importanti di applicazioni ad ultrasuoni.
Il principio è completamente diverso dal taglio tradizionale. La macchina da taglio ad ultrasuoni utilizza l'energia dell'onda ultrasonica per riscaldare e fondere il materiale da tagliare localmente, in modo da raggiungere lo scopo di tagliare il materiale.
Con la macchina da taglio ad ultrasuoni Altrosonic è possibile tagliare un'ampia gamma di prodotti nell'industria alimentare. Le macchine possono migliorare la qualità del prodotto, tagliare più velocemente ed essere più efficienti.
I vantaggi delle lame vibranti ad ultrasuoni sono: tagli molto precisi, taglio senza pressione, per cui si può evitare una deformazione del materiale tagliato (ad es. torta), saldatura simultanea del tagliente di determinati materiali, velocità di taglio molto elevate e costi di pulizia notevolmente ridotti.
Il generatore di ultrasuoni produce energia meccanica di vibrazione più di 20000 volte al secondo sulla lama di taglio, taglia il pane molto rapidamente tramite vibrazioni locali, l'attrito sulla superficie del pane è molto piccolo, il pane può essere separato molto rapidamente dalla lama in titanio, per raggiungere l'obiettivo di tagliare i requisiti dei materiali.
Usare gli ultrasuoni per tagliare il pane è facile, veloce, conveniente, semplice e fa risparmiare lavoro. Di conseguenza, sempre più panifici industriali utilizzano tagliapane a ultrasuoni per tagliare il pane.
Coltello da taglio ad ultrasuoni personalizzato WANLI
Il coltello da taglio ad ultrasuoni non emette rumore, fumo e non provoca contaminazione dell'aria. Pertanto, il taglio ad ultrasuoni è un metodo di lavorazione rispettoso dell'ambiente.
I vantaggi delle lame da taglio a ultrasuoni sono: tagli molto precisi, taglio senza pressione, per cui si può evitare una deformazione del materiale tagliato (ad es. torta), saldatura simultanea del tagliente di determinati materiali, velocità di taglio molto elevate e costi di pulizia notevolmente ridotti.
Con la macchina da taglio ad ultrasuoni Altrosonic è possibile tagliare un'ampia gamma di prodotti nell'industria alimentare. Le macchine possono migliorare la qualità del prodotto, tagliare più velocemente ed essere più efficienti.
Il coltello ad ultrasuoni per tagliare la torta è la prima scelta di molte pasticcerie e pasticcerie.
Il taglio ad ultrasuoni non richiede una lama molto affilata, inoltre non richiede molta pressione, non vi è alcun danno laterale o rottura. Allo stesso tempo, a causa delle vibrazioni ultrasoniche, l'attrito è ridotto e non è facile attaccarsi alla lama. Materiali come il materiale viscoso ed elastico, alimenti congelati, come cibo, gomma, ecc. o scomodi per aggiungere pressione sull'oggetto da tagliare, avranno un effetto particolare.
Descrizione della lama per affettare a taglio ultrasonico
Le lame per affettare a ultrasuoni condividono alcune caratteristiche comuni:
La bade diventa antiaderente quando risuona a 20 kHz;
Superfici di taglio perfettamente pulite;
Attrezzatura compatta compatibile con una vasta gamma di applicazioni;
Macchinari modulari che si adattano alle vostre esigenze;
Possono affettare diverse varietà di prodotti senza la necessità di cambiare utensile;
Nessun limite di diametro, peso o spessore;
Facile da lavare e da dare manutenzione;
Larghezza massima di taglio lama: 300 mm;
Possibilità di aumentare la larghezza di taglio delle lame di serie (600/1200mm);
Affettatura e prestazioni ad alta velocità: 60 colpi/min
Il pane è un alimento base apprezzato da milioni di persone in tutto il mondo, ma ottenere tagli di precisione nelle operazioni di panificazione è sempre stato una sfida. Entra nella macchina per tagliare il pane ad ultrasuoni, una tecnologia rivoluzionaria che sta trasformando il modo in cui il pane viene affettato nei panifici e negli impianti di trasformazione alimentare di tutto il mondo.
Anche le attrezzature commerciali per il taglio del pan di spagna ad ultrasuoni hanno un grande punto luminoso. Cioè, durante il lavoro, la superficie del coltello non è facile da trasportare batteri. E per gli alimenti ammuffiti, la sezione di taglio non sarà infettata dalla muffa rispetto ad altri coltelli che devono essere disinfettati e puliti spesso per facilitare la salute.
Modello: Wanlisp7-300K900L5000
Materiale: lega di titanio
Tensione nominale: 220 V
Tagliatrice per torte ad ultrasuoni multiasse WANLI
Torte diverse sono sempre più facili per attirare l'attenzione dei consumatori e suscitare il desiderio di acquisto dei consumatori.
Hai molte idee nuove, ma sfortunatamente l'attrezzatura esistente per il taglio della torta non può ottenere l'effetto desiderato. Wanli ha recentemente progettato questa attrezzatura per il taglio di torte ad ultrasuoni con collegamento multiasse in grado di soddisfare le vostre esigenze.
Puoi pensarci, può aiutarti a eliminarlo. Utilizza il taglia torta ad ultrasuoni con collegamento multiasse di Wanli per ritagliare la tua torta unica! !
Nuova attrezzatura per affettatrici per alimenti multifunzione Descrizione WanliSonic330H, è una nuova affettatrice per alimenti multifunzione ad ultrasuoni sviluppata dalla nostra azienda Wanli nel 2020 in base alla domanda del mercato. Dimensioni del cibo che può essere tagliato: 400*600 mm. Vedere l'immagine sopra per l'effetto di taglio Configurazione della macchina: 1….
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Componenti ad ultrasuoni
1. Alimentatori a ultrasuoni impilabili e kit generatori per montaggio a pannello
2. Booster ultrasonici a montaggio rigido per una migliore stabilità dello stack
3. Convertitori raffreddati ad aria, lavabili (disponibile anche il corpo in acciaio inossidabile)
4. Lama in titanio, taglio e corna di coltello approvati dall'industria alimentare
WANLI Taglio automatico ad ultrasuoni per torte
WANLI è un fornitore specializzato di macchine per l'industria alimentare. Una delle innovazioni dell’azienda è l’adozione della tecnologia di taglio a ultrasuoni, che offre la migliore qualità di taglio disponibile per prodotti difficili da lavorare con metodi convenzionali.
Le torte, in particolare, sono notoriamente difficili da tagliare in modo affidabile: le macchine tendono a richiedere molto tempo per l'impostazione di torte di diverse dimensioni, profondità e numero di porzioni, mentre le tecnologie di taglio tradizionali possono provocare tagli irregolari e disordinati e livelli inaccettabili di prodotto danneggiato.
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