Wanlisonic, alþjóðlegur frumkvöðull í ultrasonic matarskurðartækni, kynnir með stolti háþróaða sína Wanlisonic Ultrasonic Square kökuskurðarvél, hannað til að skila háhraða, hárnákvæmni klippingu fyrir nútíma bakarí framleiðslulínur. Þetta skurðarkerfi er hannað sérstaklega fyrir ferhyrndar og ferhyrndar kökur og sameinar öfluga úthljóðs titringstækni með snjöllri sjálfvirkni til að tryggja stöðuga skömmtun, betri brúngæði og bætta framleiðslu skilvirkni.

Þar sem eftirspurn neytenda eftir fullkomlega skömmtuðum kökum heldur áfram að vaxa á verslunar-, matvöru- og iðnaðarmörkuðum, standa bakarí frammi fyrir auknum þrýstingi til að viðhalda einsleitni á meðan framleiðsla minnkar. Hefðbundnar skurðaraðferðir leiða oft til ójafnra sneiða, rjómaslitna, burðarlaga aflögunar og óhóflegrar vöruúrgangs. Wanlisonic Ultrasonic Square Cake Cutting Machine tekur á þessum áskorunum með háþróaðri ultrasonic tækni og sjálfvirkum flutningskerfum.

Háþróuð ultrasonic tækni fyrir hreinan og stöðugan skurð

Kjarninn í þessu kerfi er hátíðni úthljóðsskurðartækni Wanlisonic. Ultrasonic blaðið titrar á miklum hraða, sem dregur verulega úr núningi milli blaðsins og kökuyfirborðsins. Í stað þess að þjappa eða rífa kökuna rennur blaðið mjúklega í gegnum svamplög, rjómafyllingar, mousse áferð eða súkkulaðihúð.

Þessi skurðaraðferð tryggir:

  • Slétt og hreint skurðarfletir

  • Lágmarks molamyndun

  • Engin rjómatilfærsla

  • Minni aflögun vöru

  • Meiri afrakstur með minni úrgangi

Notkun á blað úr títanblendi eykur enn frekar nákvæmni og endingu skurðar. Títan álfelgur býður upp á framúrskarandi styrk, tæringarþol og skilvirkni titringsflutnings, sem gerir það tilvalið fyrir háhraða ultrasonic matvælavinnslu.

Iðnaðarlíkan fyrir framleiðslu í miklu magni

Módelið sem er í boði, Wanlisp4-300K900L3500, er sérstaklega hannað fyrir iðnaðarbakaríumhverfi sem krefjast áreiðanleika, hraða og nákvæmni.

Tæknilýsing:

  • Gerð: Wanlisp4-300K900L3500

  • Spenna: 220V

  • Málsafl: 8000W

  • Tíðni: 50Hz–60Hz

  • Krossskurðarhraði: 30–45 skurðir á mínútu (stillanlegt)

  • Skurðarhraði rifa: 30–40 skurðir á mínútu (stillanlegt)

  • Blaðefni: Títan ál

  • Tegund skurðar: Ferningur, ferhyrndur, sneiðar

  • Efni vélarramma: Ryðfrítt stál

  • Sjálfvirkur beltishraði: 0–3000 mm

  • Vottorð: CE

Með öflugri 8000W nafnafköst, Vélin skilar stöðugum ultrasonic frammistöðu jafnvel meðan á samfelldri háhraða notkun stendur. Stillanlegi skurðarhraðinn gerir rekstraraðilum kleift að hámarka frammistöðu eftir kökuáferð og framleiðsluþörfum.

Tvöföld skurðaðgerð: Kross- og rifskurður

Einn mikilvægasti kosturinn við Wanlisonic Ultrasonic Square Cake Cutting Machine er tvískiptur skurðargeta hennar.

  • Krossskurður: 30–45 skurðir á mínútu (stillanlegt)

  • Skurður rifa: 30–40 skurðir á mínútu (stillanlegt)

Þessi samsetning gerir vélinni kleift að umbreyta stórum plötukökum í fullkomlega skammta ferkantaða eða rétthyrnda bita í fullkomlega sjálfvirkri röð. Kerfið framkvæmir fyrst rifaskurð eftir einni átt og síðan krossskurð til að ná nákvæmri rist-stíl.

Þessi eiginleiki er sérstaklega mikilvægur fyrir:

  • Forpakkaðir smákökurskammtar

  • Mið eldhúsframleiðsla

  • Stórfelldar eftirréttarverksmiðjur

  • OEM og einkamerkjaframleiðendur

Samræmd skurður tryggir nákvæma skammtastýringu, hjálpar framleiðendum að viðhalda samræmi í verðlagningu og draga úr ofskerutapi.

56

Sjálfvirkt færibandakerfi fyrir stöðugt vinnuflæði

Vélin er búin afkastamiklu sjálfvirku færibandakerfi með stillanlegum hraða allt frá 0 til 3000 mm. Þetta gerir óaðfinnanlega samþættingu við uppstreymis bökunarferli og niðurstreymis umbúðakerfi.

Helstu rekstrarlegir kostir eru:

  • Stöðugt framleiðsluflæði

  • Minni handavinna

  • Bætt hreinlæti

  • Aukin framleiðsluhagkvæmni

Samstillt færibandið og úthljóðskerfið viðhalda stöðugri röðun bæði við rifu og krossskurðarferli, sem tryggir stöðuga nákvæmni jafnvel við meiri hraða.

Hreinlætisbygging úr ryðfríu stáli og CE vottun

Matvælaöryggi og ending eru mikilvæg í framleiðsluumhverfi bakara. Wanlisonic Ultrasonic Square Cake Cut Machine er smíðuð með a vélargrind úr ryðfríu stáli, bjóða upp á:

  • Tæringarþol

  • Auðvelt að þrífa og viðhalda

  • Langur endingartími

  • Samræmi við matvælaöryggisstaðla

Að auki heldur vélin CE vottun, sem staðfestir að það uppfylli evrópskar öryggis- og gæðareglugerðir, sem gerir það hentugt fyrir alþjóðlega markaði.

Ultrasonic skurður dregur einnig úr vöruleifum á blöðum, lágmarkar truflanir á hreinsun og bætir almennt hreinlæti í rekstri.

Fjölhæf notkun á bakarívörum

Þó að hún sé fínstillt fyrir ferkanta kökur er þessi vél mjög fjölhæf og getur unnið úr ýmsum vörum, þar á meðal:

  • Svamplakökur

  • Rjómalagstertur

  • Súkkulaðihúðaðar kökur

  • Mousse kökur

  • Brownie hellur

  • Ostakökukubbar

Hæfni til að skera í ferhyrnd, ferhyrnd eða sneið snið gerir það að sveigjanlegri lausn fyrir fjölbreyttar bakarívörulínur.

Styður nútíma bakarí sjálfvirkni

Með hækkandi launakostnaði og aukinni eftirspurn eftir samræmdum umbúðum er sjálfvirkni að verða nauðsynleg í bakaríiðnaðinum. Wanlisonic Ultrasonic Square Cake Cutting Machine býður upp á snjalla lausn sem eykur framleiðni á meðan viðheldur hágæða vörukynningu.

Með því að sameina ultrasonic titringstækni, stillanlegan tvöfaldan skurðhraða, títan álblöð og sjálfvirka flutning, heldur Wanlisonic áfram að styrkja orðspor sitt sem áreiðanlegur samstarfsaðili fyrir sjálfvirkni bakarísins á heimsvísu.

Algengar spurningar (algengar spurningar)—Ultrasonic Square kökuskurðarvél

Q1: Hvaða tegundir af kökum getur þessi vél unnið?
A: Vélin er hentug fyrir ferninga- eða plötukökur eins og svampkökur, rjómatertur, brúnkökur, ostakökur og moussetertur.

Q2: Hver er ávinningurinn af ultrasonic klippingu samanborið við hefðbundin blað?
A: Ultrasonic skurður dregur úr núningi, kemur í veg fyrir að festist, viðheldur hreinum brúnum og lágmarkar aflögun vöru.

Q3: Er hægt að stilla skurðarhraða?
A: Já. Hægt er að stilla krossskurðarhraða á milli 30–45 skurða á mínútu og skurðarhraða á milli 30–40 skurða á mínútu.

Q4: Er vélin hentug fyrir stöðuga iðnaðarframleiðslu?
A: Já. Öflugt 8000W úthljóðskerfið og sjálfvirka færibandið gera það tilvalið fyrir samfellda framleiðslu í miklu magni.

Q5: Uppfyllir vélin alþjóðlega öryggisstaðla?
A: Já. Vélin er CE vottuð og smíðuð úr ryðfríu stáli úr matvælum.

Upplýsingar um tengiliði

Liz Su (eldri viðskiptavinaráðgjafi)
📧 Tölvupóstur: sales2@wanlisonic.com
📞 Sími / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601