Fljótandi egg og aðrar djúpunnar vörur hafa mikla markaðsþróunarmöguleika og eggbrotavél hjálpar til við að auka virðisauka eggjaafurða.
Í bökunarfyrirtæki eru egg eitt af nauðsynlegu innihaldsefnum og eftirspurnin er mikil. Hins vegar, á undanförnum árum, með heildarverðhækkun framleiðslukostnaðarþátta og aukningu á dreifingarkostnaði, hefur verð á eggjum almennt sýnt hækkun. Til þess að forðast markaðsáhættu nota fleiri og fleiri bökunarfyrirtæki vélræna framleiðslu í stað hefðbundinna handvirkra aðgerða. Í því ferli að vinna hráefni hefur framleiðsla á fljótandi eggjum orðið einn mikilvægasti hlekkurinn.
Hvernig á að velja eggjabrjót og hvaða tegund af eggjabrjóti er góð spurning fyrir mörg fyrirtæki. Við skulum skoða sjarma Wanli eggbrjótsins og aðskildrar vélar ~
Eggbrjótavélin er hentug til að brjóta fersk egg og aðskilja eggjarauðu og eggjahvítu. Eggjakross til framleiðslu á ferskum fljótandi eggjum. Virkjaðu aðskilnað hvítra og eggjarauðu.
Þessi búnaður getur líkt eftir hreyfingu mannshöndarinnar, með því að nota sérhannaða hnífa, eggin og eggjaskurnin eru brotin og opnuð, sem uppfyllir hæsta stig matvælaöryggis og hreinlætisstaðla. Vélin líkir eftir vinnu mannshöndarinnar. Eggjaskurnin er skorin og opnuð með sérstökum hníf. Hreinlætisstaðall fyrir brotin egg er mjög há.
Eggbrjóturinn hefur það hlutverk að skilja albúmín frá eggjarauðu. Wanli Egg Breaking Machine hefur ekki aðeins framúrskarandi gæði heldur hefur einnig framúrskarandi þjónustu. Við getum verið á staðnum til að veita þjónustu eins og uppsetningu, prófun og afhendingu, og veita rekstraraðila þjálfun (eins og krafist er í samningnum), eina stöðvaþjónustu til að hjálpa fyrirtækjum að fá meiri ávinning.
