Apa itu pemotongan ultrasonik

Pemotongan Ultrasonik

Saat menggunakan teknologi ultrasonik untuk pemotongan, getaran dihasilkan oleh vibrator ultrasonik (yang mengubah energi listrik menjadi energi mekanik), panas ditransfer melalui TANDUK (kepala las), dan rotasi serta ekstrusi ke roda bunga (pisau) dapat memperoleh efek pemrosesan ultrasonik yang diperlukan.

Pemotongan ultrasonik adalah sejenis peralatan ultrasonik yang khusus digunakan untuk pemotongan, yang merupakan salah satu kategori penting aplikasi ultrasonik. [1]

Prinsip pemotongan ultrasonik sangat berbeda dengan pemotongan tradisional. Pemotongan ultrasonik menggunakan energi gelombang ultrasonik untuk memanaskan dan melelehkan material yang akan dipotong secara lokal untuk mencapai tujuan pemotongan material.

Prinsip

Melalui aksi gelombang ultrasonik, bilah roda gerinda menghasilkan getaran teleskopik seketika dalam arah radial, yang dapat berulang kali membenturkan partikel abrasif dengan benda kerja dengan akselerasi tinggi dalam waktu yang sangat singkat. Hasilnya, saat memproses lapisan pecah kecil pada permukaan benda kerja, benda kerja tersebut diproses, sehingga beban pemrosesan pada bilah roda gerinda dapat sangat dikurangi.

Selain itu, karena getaran gelombang ultrasonik, dihasilkan celah antara bilah roda gerinda dan benda kerja, yang sangat meningkatkan efek pendinginan partikel abrasif, dan dengan mencegah terjadinya fenomena pasivasi partikel abrasif dan penyumbatan pori-pori, pemrosesan benda kerja dapat ditingkatkan. Kualitas dan memperpanjang masa pakai bilah roda gerinda.

Karakteristik Pemotongan Ultrasonik

Pemotongan ultrasonik memiliki keunggulan sayatan yang halus dan andal, pemotongan tepi yang akurat, tidak ada deformasi, tidak ada lengkungan, penggelembungan, penarikan kawat, kerutan, dll.

Ultrasonik Potong makanan dengan halus sehingga permukaan potongan makanan bersih, indah dan tidak berubah bentuk. Selain itu, pemotongan ultrasonik mengurangi sisa makanan selama proses pemotongan.

Pemotongan ultrasonik untuk keju

Higienis, mudah dibersihkan

Permukaan potongannya halus dan rapi,

Tidak lengket