Peralatan pemotongan makanan ultrasonik terdiri dari transduser ultrasonik, kotak, klakson, pisau paduan titanium, dan catu daya penggerak kontrol numerik.
Mesin pemotong makanan ultrasonik menggunakan getaran frekuensi tinggi 40kHz atau 20kHz, dan getaran frekuensi tinggi ini mengurangi hambatan gesekan pada permukaan pemotongan. Gesekan rendah ini membuat pisau pemotong halus dalam memotong makanan, menjadikan permukaan pemotongan makanan bersih, anggun dan tidak berubah bentuk.
Selain itu, pemotongan ultrasonik mengurangi sisa makanan dalam proses pemotongan. Hal ini mengurangi lebih banyak waktu henti untuk membersihkan sistem produksi Anda.
Persaingan dalam industri makanan sangat ketat dan laju bisnis serta perkembangan yang pesat berarti bahwa keuntungan apa pun dapat berdampak besar pada margin bagi produsen makanan. Kue potong kue dengan mesin pemotong ultrasonik industri yang inovatif ini menawarkan keuntungan yang signifikan, karena dapat secara signifikan mengurangi waktu pengirisan dan mengurangi pemborosan karena akurasi dan konsistensinya yang tinggi.
Kami menyediakan Mesin Pemotong Makanan. Produk ini berguna untuk membuat camar/potongan berbagai jenis kue manisan, roti, kembang gula dll.
Perusahaan kami Wanli mengembangkan dan memproduksi mesin pemotong makanan ultrasonik ini. Mesin pemotong ultrasonik ini memiliki efisiensi yang tinggi dalam memotong kue. Potongan kuenya higienis dan bentuknya teratur. Dapat memotong kue bulat dan persegi. Pada saat yang sama, ia mengadopsi bentuk transmisi sabuk sinkron. Sabuk sinkron melengkapi penggerak arah sumbu X dan sumbu Y, yang mengurangi polusi perangkat penggerak silinder sekrup ke jalur produksi makanan dan memastikan operasi aseptik nama lengkap.
Harga Pabrik Pemotong Guillotine Makanan Model: Wanlisp4-300K900L3500, pemotong guillotiine makanan ultrasonik, dikembangkan oleh pabrik WANLI, digunakan untuk memotong makanan persegi panjang menjadi kotak. Parameter yang telah disetel dapat disimpan, dan dapat dipanggil langsung di lain waktu tanpa mengatur ulang. 10…
Untuk memotong atau mengiris roti dan kue.
Panjang seluruh mesin adalah 3,5M
(dibagi menjadi 2 bagian). Lebarnya 0,9M.
Dilengkapi dengan perangkat pemutar material.
Dapat memotong ukuran: 600mm * 600mm
Kecepatan potong 60 kali/menit
Rangkaian aksi lengkap digerakkan oleh Motor Servo.
Pemotong kue krim beku ultrasonik adalah perangkat khusus yang digunakan untuk memotong kue krim beku dengan presisi dan efisiensi. Pemotong jenis ini menggunakan teknologi ultrasonik untuk mengiris makanan penutup beku dengan mulus tanpa menyebabkan deformasi atau kekacauan.
Teknologi adonan beku merupakan teknologi roti baru yang dikembangkan pada akhir tahun 1950-an dan kini cukup populer di banyak negara dan wilayah. Sebagian besar industri saat ini menggunakan pisau baja tahan karat tradisional untuk memotong adonan beku. Saat pisau baja tahan karat tradisional memotong adonan beku, suhu adonan beku menjadi tinggi. Jika suhunya terlalu rendah, pemotongan akan memakan waktu lama, atau semuanya akan rusak. Oleh karena itu, adonan beku perlu didinginkan hingga suhu kamar dan kemudian dipotong, yang akan menurunkan suhunya. Efisiensi pemotongan.
Peralatan Pemotong Ultrasonik Adonan yang dikembangkan tidak hanya memberikan solusi profesional terhadap permasalahan yang ada dalam pemotongan makanan bersuhu normal, namun juga memberikan solusi paling sesuai untuk makanan di bawah suhu ekstrem. Peralatan pemotongan makanan ultrasonik menggunakan teknologi ultrasonik untuk menerapkan getaran ultrasonik pada pisau untuk memotong. Ini dapat dengan mudah memotong adonan beku pada suhu minus 18 derajat tanpa kekuatan eksternal, dan tidak ada chipping.
Peralatan pemotong es krim beku ultrasonik dapat memotong makanan dalam kondisi ekstrim, suhu pemotongan rendah, makanan beku keras ketika kelebihannya lebih menonjol, karena penggunaan getaran frekuensi tinggi dari pemotongan ultrasonik, sehingga pemotongan hanya perlu menerapkan kekuatan eksternal yang kecil, kemudian Dapat dengan mudah memotong cetakan, sehingga keausan alat lebih kecil, siklus hidup alat umum daripada pisau baja biasa, panjang pisau cakram minimal 3-5 tahun.
Sebagian besar peralatan pengiris makanan ultrasonik untuk irisan es krim. Kue es krim, pai dan kue mousse serta es krim adalah makanan beku, Anda dapat menggunakan mesin pengiris es krim beku ultrasonik dengan porsi yang mudah dan akurat. Kebanyakan mesin dapat memotong minus 20 makanan, dengan bagian mekanis, dapat berupa lembaran, memotong persegi panjang, memotong berlian, memotong batangan dan sebagainya. Solusi ultrasonik ini mencakup seluruh kebutuhan produksi mesin pengiris makanan.
Mesin pemotong kue coklat ultrasonik biasanya terdiri dari sistem konveyor yang mengangkut kue ke area pemotongan. Setelah diposisikan, transduser ultrasonik menghasilkan getaran frekuensi tinggi yang merambat melalui pisau pemotong atau kawat, secara efektif mengiris kue dengan gesekan dan tekanan minimal.
Model: Wanlisp4-300K900L3500
Bahan: Paduan Titanium
Nilai Tegangan: 220V
Model: WANLISP4-300
Bahan: Baja Tahan Karat 304
Nilai Tegangan: 220V
Kami adalah produsen peralatan mesin ultrasonik yang sangat profesional dan berpengalaman di Cina. Kami memproduksi dan memasok berbagai peralatan ultrasonik kepada pelanggan di seluruh dunia. Kami mengembangkan rangkaian lengkap komponen, kit, dan cutting horn sistem pemotongan, yang menawarkan kinerja unggul dalam hal kecepatan, keselamatan, sanitasi, keandalan, dan efektivitas biaya. Saat digunakan untuk pemotongan guillotine atau pemotongan terus menerus, tanduk getar frekuensi tinggi kami memotong lebih cepat dan bersih dibandingkan pemotong konvensional yang tidak bergerak.
Bandingkan dengan pemotong konvensional
1. Lebih higienis
2. Lebih sedikit waktu henti
3. Efektivitas biaya yang lebih baik
4. Konsistensi lebih pada permukaan pemotongan
5. Pisau tetap tajam lebih lama
Sebagian besar peralatan yang ada di perusahaan makanan dapat digunakan bersama dengan mesin pemotong kue es krim ultrasonik.
Mengiris, membagi porsi, memotong kubus, mengiris bentuk keju, kue, pâtés, mousses, produk olahan, ikan, buah dan banyak lagi; pengirisan ultrasonik memberikan kualitas pemotongan yang sempurna untuk banyak produk.
Tidak seperti teknologi pemotongan makanan lainnya, pemotongan ultrasonik menghilangkan kehilangan produk dan meningkatkan produktivitas. Memang getaran pisau pengiris mencegah produk alat pemotong lengket dan tersumbat, kualitas pemotongan optimal dan dapat diulang.
Model:
Wanlisp4-300K900L3500
Bahan:
Paduan Titanium
Tegangan Ratde:
220V
Kirim Pertanyaan Anda Hari Ini