Pisau Ultrasonik Untuk Memotong Kue

Mesin pemotong ultrasonik adalah sejenis peralatan ultrasonik yang khusus digunakan untuk memotong, dan merupakan salah satu kategori penting aplikasi ultrasonik.
Prinsipnya sangat berbeda dengan pemotongan tradisional. Mesin pemotong ultrasonik menggunakan energi gelombang ultrasonik untuk memanaskan dan melelehkan material yang akan dipotong secara lokal, sehingga mencapai tujuan pemotongan material.

Pisau ultrasonik untuk memotong kue adalah pilihan pertama di banyak toko kue dan toko makanan penutup.

Pemotongan ultrasonik tidak memerlukan pisau yang sangat tajam, juga tidak memerlukan banyak tekanan, tidak ada kerusakan samping dan patah sama sekali. Pada saat yang sama, karena getaran ultrasonik, gesekannya kecil, tidak mudah menempel pada bilahnya. Bahan seperti bahan kental dan elastis, makanan beku, seperti makanan, karet, dll, atau tidak nyaman untuk menambah tekanan pada benda pemotongan, akan mempunyai efek khusus.

WANLI berdedikasi untuk membuat mesin makanan terbaik dan paling inovatif. Salah satu produk baru di pasaran adalah pemotong kue Ultrasonik, sebuah peralatan baru dan inovatif.

Kue ultrasonik adalah mesin pemotong berkapasitas tinggi untuk pemotongan irisan produk berbentuk lingkaran dan persegi panjang secara presisi.
Mesin pemotong ultrasonik Wanli luar biasa, pemotongan berkualitas tinggi, bahan berkualitas tinggi, keandalan pemotongan, akurasi pemotongan tinggi. Mesin ini berkat teknologi unik dan sistem servo sehingga mencapai hasil maksimal untuk pemotongan yang cepat dan tepat.

WANI menyediakan sistem perawatan rendah untuk memotong kue dengan menggunakan teknologi pemotongan Ultrasonik. Mesin Pemotong Ultrasonik Otomatis dapat dikonfigurasikan ke dalam produksi pipa yang ada atau dapat digunakan sendiri.
Sistem pemotongan ini juga mendapat manfaat dari desain yang memungkinkan akses mudah untuk pembersihan dan inspeksi guna meminimalkan waktu pemeliharaan dan produksi.

Kami mengkhususkan diri dalam memproduksi mesin pemotong ultrasonik yang digunakan di bidang makanan. Dengan pengalaman yang kaya dan produk profesional, kualitas produk kami selalu memenuhi persyaratan standar tinggi pelanggan kami. Kami sangat berharap untuk membangun hubungan bisnis jangka panjang dan baik dengan perusahaan Anda dalam waktu dekat.

Mesin pengiris permen keju roti ultrasonik kami mampu memotong kubus atau batang keju dalam bentuk sempurna dengan hasil tinggi.
Mereka lebih akurat, lebih fleksibel, dan lebih ekonomis untuk dibeli dan dioperasikan; ini akan memberi Anda pengembalian investasi yang jauh lebih cepat, dan keuntungan yang jelas dibandingkan pesaing Anda.

Model: Wanlisp4-300K900L3500
Bahan: Paduan Titanium
Nilai Tegangan: 220V
1. Perangkat memiliki dua mode pemotongan: mode potong persegi panjang dan irisan.
2. Parameter kecepatan dan sudut kerja dapat disesuaikan.

Pengenalan Peralatan Porting Kue

Mesin pembagian kue ultrasonik untuk secara otomatis memotong kue lempengan, gulungan biskuit, kue lempengan dalam nampan, keju, adonan, batangan buah, kue bundar dan produk serupa.

Izinkan untuk mengatur beberapa mode pemotongan, termasuk tipe irisan, persegi, atau segitiga.

Mudah dioperasikan, hemat tenaga kerja.

Desain mesin terbuka agar mudah.

sistem kontrol PLC.

Rangka mesin stainless steel yang kuat.

Kue ultrasonik adalah mesin pemotong berkapasitas tinggi untuk pemotongan irisan produk berbentuk lingkaran dan persegi panjang secara presisi.
Mesin pemotong ultrasonik Wanli luar biasa, pemotongan berkualitas tinggi, bahan berkualitas tinggi, keandalan pemotongan, akurasi pemotongan tinggi. Mesin ini berkat teknologi unik dan sistem servo sehingga mencapai hasil maksimal untuk pemotongan yang cepat dan tepat.

Keunggulan Mesin Pemotong Kue Ultrasonik

1. Potong dengan energi ultrasonik untuk mengurangi gesekan
2. Pisau anti lengket, sayatan halus dan rapi
3. Berbagai macam benda pemotongan, produk beku, termasuk produk krim dapat disesuaikan
4. Suhu pemotongan, suhu tinggi, suhu rendah dapat dipotong
5. Meningkatkan kecepatan pemrosesan secara dramatis
6. Tanpa remah, tanpa pinggiran
7. Untuk pemotongan produk multi-lapis, tidak ada warna di antara lapisan.

Mesin pengiris kue ultrasonik kami ideal untuk mengiris makanan panggang yang renyah seperti kue, pai, dan pizza menjadi serpihan, gumpalan, atau sektor, seperti brownies, dan pengiris kue ultrasonik ini memiliki satu stasiun pemotongan untuk mengiris lembaran segar secara inline. Mesin ini dilengkapi dengan konveyor yang digerakkan servo, kepala pemotongan beberapa sumbu, opsi onload dan offload otomatis dan dibuat untuk memotong kue bundar menjadi irisan irisan atau kue lembaran penuh menjadi kotak, persegi panjang, segitiga, berlian, jajaran genjang, segi enam, dan bentuk lainnya. Pisau ultrasonik memungkinkan fasilitas untuk memotong produk roti yang segar dan halus serta menghilangkan waktu dan biaya yang terbuang untuk membekukan produk sebelum disajikan. Mesin pengiris kue ultrasonik paling cocok untuk toko roti produksi tinggi yang mengiris berbagai jenis produk pada berbagai suhu.

Prinsip pemotong kue ultrasonik pasokan pabrik benar-benar berbeda dari pemotongan tradisional. Mesin pemotong ultrasonik menggunakan energi gelombang ultrasonik untuk memanaskan dan melelehkan material yang akan dipotong secara lokal, sehingga mencapai tujuan pemotongan material.

Mesin ini cocok untuk membuat produk: permen kacang, granola batangan, batangan sereal, batangan energi, permen wijen, dan sachima. Mesin pengiris ultrasonik flapjack ini dirancang baru, didasarkan pada prinsip desain ultrasonik, mesin ini profesional untuk pembentukan pemotongan batangan granola, mesin ini memiliki sejumlah teknologi baru (teknologi paten), seluruh proses kerja dapat diselesaikan secara otomatis, kontrol otomatis, meningkatkan efisiensi produksi.

Mesin pengiris flapjack, pengoperasian sederhana dan perawatan mudah. Kebisingan rendah, keamanan, stabilitas, hasil tinggi. Mengurangi pekerja produksi. Meningkatkan efisiensi produksi dan mengurangi biaya produksi. Konfigurasi terperinci MENGGUNAKAN elemen kontrol modern. Peralatan listrik dan pneumatik adalah merek terkenal domestik dan internasional.

Peralatan pemotongan makanan ultrasonik terdiri dari transduser ultrasonik, kotak, klakson, pisau paduan titanium, dan catu daya penggerak kontrol numerik.

Mesin pemotong makanan ultrasonik menggunakan getaran frekuensi tinggi 40kHz atau 20kHz, dan getaran frekuensi tinggi ini mengurangi hambatan gesekan pada permukaan pemotongan. Gesekan rendah ini membuat pisau pemotong halus dalam memotong makanan, menjadikan permukaan pemotongan makanan bersih, anggun dan tidak berubah bentuk.

Selain itu, pemotongan ultrasonik mengurangi sisa makanan dalam proses pemotongan. Hal ini mengurangi lebih banyak waktu henti untuk membersihkan sistem produksi Anda.

Persaingan dalam industri makanan sangat ketat dan laju bisnis serta perkembangan yang pesat berarti bahwa keuntungan apa pun dapat berdampak besar pada margin bagi produsen makanan. Kue potong kue dengan mesin pemotong ultrasonik industri yang inovatif ini menawarkan keuntungan yang signifikan, karena dapat secara signifikan mengurangi waktu pengirisan dan mengurangi pemborosan karena akurasi dan konsistensinya yang tinggi.