Produk lainnya

Memotong tiramisu dalam kehidupan nyata akan memiliki banyak masalah warna pada penampang, seluruh bagian tidak akan indah, meskipun memakan kue tiramisu adalah hal yang sangat menyenangkan! Tapi untuk toko roti, ruang kue, kue yang cantik terlihat sangat penting! Sekarang kita punya cara agar penampang tiramisu tidak ada masalah warna!

Yang dibutuhkan pelanggan adalah mesin yang dipotong sempurna, tepat, dan terjangkau. Banyak pelanggan memilih Pemotong Kue Ultrasonik untuk memenuhi persyaratan pemotongannya. Ini benar-benar memotong kue tanpa masalah warna, tidak ada pisau lengket, dan memberikan efek sempurna, dan juga dapat menyesuaikan ukuran pisau sesuai dengan kebutuhan ukuran produk masing-masing pelanggan.

Alat Pengiris Ultrasonik Otomatis Untuk Mesin Log Keju

​Mesin pemotong ultrasonik ini dapat digunakan untuk memotong keju. Mesin pemotong ultrasonik keju mengadopsi teknologi penggerak ultrasonik pelacakan frekuensi otomatis. Ini memiliki aplikasi sederhana, daya potong yang kuat, tanpa pisau dan tanpa serpihan. Permukaan produk yang dipotong halus dan indah.

Dapat dilengkapi dengan bilah dengan spesifikasi berbeda sesuai dengan lebar pemotongan produk, dan bahkan menyesuaikan mesin sesuai kebutuhan.

Alat Pengiris Ultrasonik Otomatis Untuk Mesin Log Keju

​Mesin pemotong ultrasonik ini dapat digunakan untuk memotong keju. Mesin pemotong ultrasonik keju mengadopsi teknologi penggerak ultrasonik pelacakan frekuensi otomatis. Ini memiliki aplikasi sederhana, daya potong yang kuat, tanpa pisau dan tanpa serpihan. Permukaan produk yang dipotong halus dan indah.

Dapat dilengkapi dengan bilah dengan spesifikasi berbeda sesuai dengan lebar pemotongan produk, dan bahkan menyesuaikan mesin sesuai kebutuhan.

Pengolahan makanan ultrasonik melibatkan pisau bergetar yang menghasilkan permukaan hampir tanpa gesekan yang tidak merusak produk makanan dan tidak menempel.

Alat Pengiris Ultrasonik Otomatis Untuk Mesin Log Keju

​Mesin pemotong ultrasonik ini dapat digunakan untuk memotong keju. Mesin pemotong ultrasonik keju mengadopsi teknologi penggerak ultrasonik pelacakan frekuensi otomatis. Ini memiliki aplikasi sederhana, daya potong yang kuat, tanpa pisau dan tanpa serpihan. Permukaan produk yang dipotong halus dan indah.

Dapat dilengkapi dengan bilah dengan spesifikasi berbeda sesuai dengan lebar pemotongan produk, dan bahkan menyesuaikan mesin sesuai kebutuhan.

Alat Pengiris Ultrasonik Otomatis Untuk Mesin Log Keju

​Mesin pemotong ultrasonik ini dapat digunakan untuk memotong keju. Mesin pemotong ultrasonik keju mengadopsi teknologi penggerak ultrasonik pelacakan frekuensi otomatis. Ini memiliki aplikasi sederhana, daya potong yang kuat, tanpa pisau dan tanpa serpihan. Permukaan produk yang dipotong halus dan indah.

Dapat dilengkapi dengan bilah dengan spesifikasi berbeda sesuai dengan lebar pemotongan produk, dan bahkan menyesuaikan mesin sesuai kebutuhan.

Alat Pengiris Ultrasonik Otomatis Untuk Mesin Log Keju

​Mesin pemotong ultrasonik ini dapat digunakan untuk memotong keju. Mesin pemotong ultrasonik keju mengadopsi teknologi penggerak ultrasonik pelacakan frekuensi otomatis. Ini memiliki aplikasi sederhana, daya potong yang kuat, tanpa pisau dan tanpa serpihan. Permukaan produk yang dipotong halus dan indah.

Dapat dilengkapi dengan bilah dengan spesifikasi berbeda sesuai dengan lebar pemotongan produk, dan bahkan menyesuaikan mesin sesuai kebutuhan.

Model:
Wanlisp4-300K1450L2000
Bahan:
Paduan Titanium
Tegangan Ratde:
220V

Pemotong pizza ultrasonik yang sangat produktif ini tidak hanya memotong pizza panjang, tetapi juga memotong hampir semua makanan yang sudah lama dipanggang, seperti memotong kue panjang menjadi kue segitiga. Alasan utama pemotong kue keju ultrasonik untuk mengiris produk roti adalah untuk memastikan bahwa ukuran potongan yang tepat diminimalkan dan biaya limbah minimal tercapai, dan peralatan ini akan mampu memenuhi persyaratan di atas, yang merupakan kombinasi dari pemotong pizza kue keju ultrasonik berkualitas tinggi dan konstruksi mekanis otomatis presisi, Untuk memberi pelanggan solusi otomatisasi yang cepat, akurat, dan efisien.

Bagaimana cara kerja pemotongan ultra sonik?
Setiap benda mempunyai frekuensi khusus, sehingga benda tersebut stabil dan mudah berosilasi. Dengan menambahkan gaya luar yang sesuai dengan frekuensi khusus tersebut, gaya kecil dapat memperoleh osilasi yang besar. Fenomena ini disebut resonansi. Ujung tombaknya sangat terombang-ambing dengan penggunaan resonansi.

Pemotong ultrasonik terdiri dari “transduser” yang menghasilkan osilasi dan “osilator” yang menggerakkan transduser. Elemen piezoelektrik digabungkan dalam transduser, dan dengan menerapkan tegangan AC yang selaras dengan frekuensi karakteristik transduser dari osilator ke elemen piezoelektrik, seluruh vibrator termasuk bilah pemotong beresonansi. Transduser dilengkapi dengan sistem kontrol umpan balik yang mengirimkan informasi penyimpangan frekuensi atau amplitudo ke osilator yang disebabkan oleh pemotongan beban. Sistem kontrol umpan balik dapat menjaga keadaan resonansi dan amplitudo bilah tetap stabil dan memungkinkan pemotong selalu memotong material dengan tajam dan bersih.

​Mesin Ultrasonik Pemotongan Ultrasonik untuk Kue

Saat memotong makanan, pisau pemotong ultrasonik bergetar pada frekuensi 20, kHz (atau 30/40kHz) sehingga sisa makanan tidak tertinggal di permukaan pisau. Permukaan makanan yang dipotong sangat bersih, dan pemisahan antar lapisan tetap jelas. Penelitian baru menunjukkan bahwa pemotong ultrasonik dengan frekuensi lebih tinggi (30 dan 40 kHz) baik untuk memotong makanan panas dan lengket, dan tidak menimbulkan kebisingan selama keseluruhan proses.

Sistem pemotongan ultrasonik karena pembersihan dan pemeliharaan rutin yang disebabkan oleh waktu penghentian dapat dikurangi 70% ~ 90% dibandingkan peralatan tradisional. Jika pelanggan yang menggunakan alat potong tradisional ingin menggunakan teknologi ultrasonik untuk mengolah makanan, mereka hanya perlu melakukan sedikit perubahan pada peralatan yang ada; atau memperkenalkan desain sistem baru berdasarkan desain produksi yang ada. Dalam hal ini, kami memiliki pengalaman yang sangat kaya.

Mesin Pemotong Adonan Ultrasonik Otomatis

Pemotongan ultrasonik dapat mengurangi tekanan pada benda yang akan dipotong dengan cara bergetar dengan frekuensi tinggi per detik. Dengan cara ini dapat terbentuk permukaan pemotongan yang rapi dan bersih.

Keuntungan dari teknologi pemotongan dan pita tepi ultrasonik adalah teknologi ini dapat memotong dan memotong makanan dengan cepat dan akurat dalam pengoperasian yang berkelanjutan, dan pemotongan serta pita tepi dilakukan dan diselesaikan pada waktu yang bersamaan.

Gelombang ultrasonik memotong produk secara akurat dan cepat dengan lebih sedikit hambatan melalui getaran berkecepatan tinggi, dan tidak menghasilkan residu, deformasi, dan kerusakan termal pada permukaan produk.

Menggunakan frekuensi ultrasonik untuk menggerakkan getaran pemotong dapat dengan mudah memotong material, dan sangat akurat serta menghemat material.

Pabrik kami telah mengembangkan berbagai keahlian dalam industri pemotongan makanan ultrasonik. Teknik ini digunakan untuk mengatasi kekurangan yang terkait dengan pemotongan konvensional. Ini menghilangkan masalah terkait makanan yang menempel pada pisau dan juga meningkatkan kualitas potongan. Peralatan kami dirancang untuk memotong kue kering, batangan dan kembang gula, keju, daging, makanan siap saji, dan banyak lagi.

Peralatan otomatis kami menawarkan standar keselamatan yang tinggi dan memungkinkan pemotongan terus menerus di jalur produksi atau di stasiun yang berdiri sendiri. Kami dapat menyesuaikan peralatan kami dengan spesifikasi Anda.

Adonan kue dipotong-potong dengan pisau melingkar setelah matang. Krim dioleskan pada adonan di bagian bawah. Kemudian adonan kue lapis kedua yang sudah ditaruh di atas adonan kue lainnya. Sekarang saatnya memotong sesuai panjang yang diinginkan. Saat ini, ada 2 alternatif. Salah satunya adalah pisau tradisional dan pilihan lainnya adalah alat pengiris makanan ultrasonik dengan pisau titanium. Jika kue berisi krim di dalamnya, pilihan uniknya adalah pemotongan ultrasonik karena daya rekat krim. Saat pisau biasa masuk ke dalam kue, krim menempel pada pisau dan setelah 100 pcs, krim menjadi keras pada pisau. Pada stek berikutnya, bagian luar irisan berubah bentuk. Untuk mencegah krim lengket ini, getaran ultrasonik digunakan. Karena pisau Ultrasonik bergetar saat diiris sehingga krim tidak dapat menempel pada pisau bergetar Ultrasonik. Karena bilah Ultrasonik terbuat dari titanium, bilah ini juga cocok untuk industri makanan.

Model:
Wanlisp4-300K1450L2000
Bahan:
Paduan Titanium
Tegangan Ratde:
220V

Adonan kue dipotong-potong dengan pisau melingkar setelah matang. Krim dioleskan pada adonan di bagian bawah. Kemudian adonan kue lapis kedua yang sudah ditaruh di atas adonan kue lainnya. Sekarang saatnya memotong sesuai panjang yang diinginkan. Saat ini, ada 2 alternatif. Salah satunya adalah pisau tradisional dan pilihan lainnya adalah alat pengiris makanan ultrasonik dengan pisau titanium. Jika kue berisi krim di dalamnya, pilihan uniknya adalah pemotongan ultrasonik karena daya rekat krim. Saat pisau biasa masuk ke dalam kue, krim menempel pada pisau dan setelah 100 pcs, krim menjadi keras pada pisau. Pada stek berikutnya, bagian luar irisan berubah bentuk. Untuk mencegah krim lengket ini, getaran ultrasonik digunakan. Karena pisau Ultrasonik bergetar saat diiris sehingga krim tidak dapat menempel pada pisau bergetar Ultrasonik. Karena bilah Ultrasonik terbuat dari titanium, bilah ini juga cocok untuk industri makanan.