Բիսկվիթ տորթեր կտրելը կարող է պարզ թվալ, բայց արդյունաբերական հացաբուլկեղենի արտադրության մեջ այն հաճախ դառնում է ամենախնդրահարույց քայլերից մեկը: Բիսկվիթները չափազանց փափուկ և օդային են, ինչը նրանց խոցելի է դարձնում դեֆորմացիայի համար, երբ դրանք կտրատվում են սովորական կտրող գործիքներով: Շատ հացաբուլկեղեններ արտադրության ընթացքում բախվում են նույն վրդովեցուցիչ խնդիրների հետ.
- Տորթի մակերեսը պատռվում կամ փշրվում է կտրելու ժամանակ
- Ավանդական շեղբերները սեղմում են տորթի շերտերը
- Կպչուն փշրանքները կուտակվում են շեղբերների վրա և ազդում կտրման որակի վրա
- Անհավասար շերտերը հանգեցնում են անհամապատասխան փաթեթավորման
- Ձեռքով կտրումը նվազեցնում է արտադրության արդյունավետությունը
Այս խնդիրները կարող են զգալիորեն ազդել արտադրանքի տեսքի վրա և նվազեցնել արտադրության ընդհանուր արդյունավետությունը: Սուպերմարկետներ, սրճարաններ կամ փաթեթավորված աղանդերի ապրանքանիշեր մատակարարող հացաբուլկեղենների համար կարևոր է պահպանել կտորների կայուն որակը:
Այս մարտահրավերներին դիմակայելու համար, Վանլիսոնիկ մշակել է Wanlisonic ուլտրաձայնային բիսկվիթի կտրող մեքենա, առաջադեմ կտրող լուծում, որը նախատեսված է հատուկ նուրբ տորթերի համար: Համատեղելով ուլտրաձայնային չկպչող սայրի տեխնոլոգիա, ա սննդի կարգի փոխակրիչ համակարգ, և servo վերահսկվող ճշգրիտ կտրում, այս մեքենան ապահովում է մաքուր, արդյունավետ կտրատում՝ միաժամանակ պաշտպանելով բիսկվիթների փխրուն կառուցվածքը:
Ուլտրաձայնային չկպչող սայրի տեխնոլոգիա տորթի մաքուր կտրման համար
Տորթի ավանդական կտրումը հիմնված է ստանդարտ շեղբերների մեխանիկական ճնշման վրա: Բիսկվիթները կտրելիս սայրի ճնշումը սեղմում է տորթի կառուցվածքը, ինչը հաճախ հանգեցնում է դեֆորմացիայի կամ անհավասար շերտերի:
Այն Wanlisonic ուլտրաձայնային բիսկվիթի կտրող մեքենա օգտագործում է ան ուլտրաձայնային չկպչող սայր որը թրթռում է բարձր հաճախականությամբ։ Այս թրթռումը կտրուկ նվազեցնում է շեղբի և տորթի միջև շփումը:
Տորթի միջով սեղմելու փոխարեն, ուլտրաձայնային սայրը նրբորեն սահում է սպունգի կառուցվածքի միջով՝ ստեղծելով հարթ և ճշգրիտ կտրող մակերես:
Հիմնական առավելությունները ներառում են.
- Մաքուր և հարթ կտրող եզրեր
- Բիսկվիթի շերտերի սեղմում չկա
- Նվազեցրեց փշրանքների կպչումը շեղբերին
- Շերտի հետևողական հաստությունը
- Պատրաստի արտադրանքի տեսողական տեսքի բարելավում
Այն չկպչող ուլտրաձայնային սայր հատկապես արդյունավետ է փափուկ տորթերի համար՝ օգնելով արտադրողներին պահպանել բարձրակարգ արտադրանքի որակը:
Մեկ ուլտրաձայնային շեղբերի ձևավորում բարձր կտրման արդյունավետությամբ
Այն Wanlisonic ուլտրաձայնային բիսկվիթի կտրող մեքենա հագեցած է մեկ ուլտրաձայնային սայր, որը իդեալական է հացաբուլկեղենի արտադրական գծերում արդյունավետ և կայուն կտրատման աշխատանքների համար:
Թեև կառուցվածքը կոմպակտ է, սակայն համակարգը ապահովում է կտրման գերազանց կատարում a առավելագույն կտրման արագությունը րոպեում 60 հատում. Այս արագությունը կարող է ճշգրտվել արտադրության տարբեր պահանջներին համապատասխանելու համար:
Ուլտրաձայնային սայրը պատրաստված է տիտանի խառնուրդ, որն ապահովում է գերազանց ամրություն, կոռոզիոն դիմադրություն և հուսալի ուլտրաձայնային թրթռման կատարում: Բազմաթիվ շեղբերի չափսեր հասանելի են տորթի տարբեր չափերի և կտրատման պահանջներին համապատասխան:
Մատչելի սայրերի չափերը ներառում են.
90 մմ, 120 մմ, 160 մմ, 200 մմ, 250 մմ և 300 մմ:
Այս ճկունությունը թույլ է տալիս Wanlisonic մեքենային հեշտությամբ հարմարվել հացաբուլկեղենի արտադրության մեջ օգտագործվող բիսկվիթի տարբեր արտադրանքներին:
Անխափան ինտեգրում հացաբուլկեղենի արտադրության ավտոմատացված գծերի հետ
Շատ հացթուխներ նպատակ ունեն ավտոմատացնել իրենց արտադրական գործընթացները՝ արդյունավետությունը բարելավելու և ձեռքի աշխատանքը նվազեցնելու նպատակով: Այն Wanlisonic ուլտրաձայնային բիսկվիթի կտրող մեքենա նախագծված է սահուն կերպով ինտեգրվելու ավտոմատացված արտադրական միջավայրերին:

Համակարգը ներառում է ա սննդի կարգի ավտոմատ փոխակրիչ գոտի, որը բիսկվիթները անշեղորեն տեղափոխում է կտրման տարածքով: Կտրվելուց հետո տորթի մասերը կարող են տեղափոխվել անմիջապես փաթեթավորման կայաններ կամ այլ մշակման սարքավորումներ:
Փոխակրիչի արագությունը կարող է կարգավորվել միջև 0 և 3000 մմ, ինչը հնարավորություն է տալիս մեքենան համաժամեցնել արտադրական գծի տարբեր արագությունների հետ:
Այս արտադրական գծի համատեղելիությունն առաջարկում է մի քանի առավելություններ.
- Տորթերի կտրման շարունակական գործողություններ
- Նվազեցված աշխատուժի ծախսերը
- Բարելավված հիգիենայի չափանիշներ
- Հետևողական կտրման որակ
Փաթեթավորված բիսկվիթներ արտադրող հացաբուլկեղենի մասշտաբով, ավտոմատացման այս մակարդակը կարևոր է և՛ արդյունավետությունը, և՛ արտադրանքի հետևողականությունը պահպանելու համար:
Ճշգրիտ կառավարում Servo Motor կտրման համակարգով
Ճշգրիտ կտրատումը շատ կարևոր է, երբ տորթերը պետք է հավասարապես բաժանվեն փաթեթավորման և մանրածախ ցուցադրման համար:
Այն Wanlisonic ուլտրաձայնային բիսկվիթի կտրող մեքենա օգտագործում է ա սերվո շարժիչի կտրող դանակի կառավարման համակարգ, թույլ տալով, որ սայրը շարժվի բարձր ճշգրտությամբ և կայունությամբ շահագործման ընթացքում:
Սերվո հսկողության համակարգը ապահովում է, որ յուրաքանչյուր կտրվածքը հետևողական է, նույնիսկ շարունակական արտադրության ժամանակ: Սա բարելավում է արտադրանքի միատեսակությունը և նվազեցնում է նյութական թափոնները, որոնք առաջանում են սխալ կտրատման հետևանքով:
Արդյունքը հացաբուլկեղենի արտադրողների համար տորթերի մշակման ավելի հուսալի և արդյունավետ աշխատանք է:
Երկարակյաց չժանգոտվող պողպատից շինարարություն և առաջադեմ անվտանգության առանձնահատկություններ
Սննդի վերամշակման միջավայրում սարքավորումները պետք է համապատասխանեն խիստ հիգիենայի և անվտանգության պահանջներին:
Այն Wanlisonic ուլտրաձայնային բիսկվիթի կտրող մեքենա առանձնահատկություններ ա չժանգոտվող պողպատից մեքենայի շրջանակ, որն ապահովում է ամուր ամրություն, կոռոզիոն դիմադրություն և հեշտ մաքրում:
Անվտանգ շահագործումն ապահովելու համար մեքենան ներառում է անվտանգության պաշտպանության համապարփակ համակարգ.
- Անվտանգության դռների պաշտպանություն
- Բաց պաշտպանական պաշտպանություն
- Սայրի ավտոմատ կանգառը, երբ դուռը բացվում է
- Ուլտրաձայնային հաճախականության սկանավորման համակարգ
- Սխալների ցուցիչի լամպ
Այս հատկանիշներն օգնում են օպերատորներին վերահսկել մեքենայի կարգավիճակը և արագ բացահայտել արտադրության ընթացքում հնարավոր խնդիրները:
Մեքենան նույնպես CE հավաստագրված, հաստատելով, որ այն համապատասխանում է անվտանգության և սարքավորումների միջազգային չափանիշներին:
Wanlisonic ուլտրաձայնային բիսկվիթի կտրող մեքենայի տեխնիկական բնութագրերը
| Պարամետր | Հստակեցում |
|---|---|
| Մոդել | Wanlisp1-250K300L1200 |
| Լարման | 220 Վ |
| Գնահատված հզորություն | 3000 Վտ |
| Հաճախականություն | 50 Հց–60 Հց |
| Կտրման արագություն | 60 կտրում/րոպե (կարգավորելի) |
| Շեղբերների քանակը | 1 (ըստ ցանկության) |
| Սայրի նյութեր | Տիտանի խառնուրդ |
| Սայրի չափը | 90 / 120 / 160 / 200 / 250 / 300 մմ (ըստ ցանկության) |
| Կտրման տեսակը | Շերտեր |
| Մեքենայի շրջանակի նյութ | Չժանգոտվող պողպատ |
| Ավտոմատ գոտի փոխանցում | Այո՛ |
| Փոխակրիչի արագություն | 0–3000 մմ (կարգավորելի) |
| Անվտանգության պաշտպանության համակարգ | Անվտանգության դուռ, բաց պաշտպանիչ, սայրի կանգառի կտրում, հաճախականության ուլտրաձայնային սկանավորում, անսարքության ցուցիչ լամպ |
| Կտրող դանակի կառավարման համակարգ | Սերվո շարժիչ |
| Վկայական | CE |
Կիրառումներ արդյունաբերական հացաբուլկեղենի արտադրության մեջ
Այն Wanlisonic ուլտրաձայնային բիսկվիթի կտրող մեքենա հարմար է բիսկվիթի մշակման կիրառությունների լայն շրջանակի համար, ներառյալ՝
- Արդյունաբերական հացաբուլկեղենի արտադրության գծեր
- Փաթեթավորված բիսկվիթի արտադրություն
- Կենտրոնական խոհանոցային աղանդերի վերամշակում
- Սուպերմարկետային տորթերի արտադրություն
- Պատրաստի հացաբուլկեղեն
Քանի որ ուլտրաձայնային կտրումը պաշտպանում է բիսկվիթների նուրբ կառուցվածքը, մեքենան օգնում է հացաբուլկեղեններին արտադրել տեսողականորեն գրավիչ կտորներ, որոնք համապատասխանում են շուկայական բարձր չափանիշներին:
Wanlisonic – Պրոֆեսիոնալ ուլտրաձայնային կտրման լուծումներ հացաբուլկեղենի արդյունաբերության համար
Վանլիսոնիկ մասնագիտացած է առաջադեմ զարգացման մեջ Ուլտրաձայնային սննդի կտրող մեքենաներ նախատեսված ժամանակակից սննդի վերամշակման միջավայրերի համար: Մեր սարքավորումները լայնորեն օգտագործվում են տորթերի, հացի, թխվածքաբլիթների, սենդվիչների և այլ հացաբուլկեղենի կտրման համար:

Այն Wanlisonic ուլտրաձայնային բիսկվիթի կտրող մեքենա ցույց է տալիս, թե ինչպես ուլտրաձայնային տեխնոլոգիան կարող է զգալիորեն բարելավել տորթերի կտրման արդյունավետությունը՝ պահպանելով նուրբ հացաբուլկեղենի որակը:
Համատեղելով ճշգրիտ ուլտրաձայնային շեղբերները ավտոմատ կոնվեյերների համակարգերի հետ՝ Wanlisonic-ն օգնում է սննդամթերք արտադրողներին օպտիմալացնել արտադրությունը և մատուցել հետևողականորեն բարձրորակ արտադրանք:
ՀՏՀ – Wanlisonic ուլտրաձայնային բիսկվիթի կտրող մեքենա
1. Ի՞նչ տեսակի տորթեր կարող է մշակել Wanlisonic ուլտրաձայնային բիսկվիթ կտրող մեքենան:
Մեքենան հարմար է բիսկվիթների և այլ փափուկ հացաբուլկեղենի համար, որոնք պահանջում են ճշգրիտ կտրատում առանց տորթի կառուցվածքը սեղմելու:
2. Քանի՞ սայր է օգտագործում մեքենան:
Այս մոդելը օգտագործում է մեկ ուլտրաձայնային սայր, որն ապահովում է կտրման կայուն և արդյունավետ կատարում:
3. Կարո՞ղ է մեքենան միանալ արտադրական գծին:
Այո՛։ Մեքենան ներառում է ա սննդի կարգի ավտոմատ փոխակրիչ համակարգ, որը թույլ է տալիս հեշտությամբ ինտեգրվել հացաբուլկեղենի արտադրության ավտոմատացված գծերին:
4. Ինչ նյութեր են օգտագործվում կտրող սայրի համար:
Ուլտրաձայնային սայրը պատրաստված է տիտանի խառնուրդ, որն առաջարկում է ամրություն և հուսալի ուլտրաձայնային թրթռման կատարում:
5. Ո՞րն է կտրման առավելագույն արագությունը:
Մեքենան կարող է հասնել րոպեում մինչև 60 կտրվածք, կարգավորելի արագության կարգավորումներով՝ կախված արտադրության պահանջներից։
Կոնտակտային տվյալներ
Քեթի Ժենգ (ավագ հաճախորդների խորհրդատու)
📧 Էլ. sales5@wanlisonic.com
📞 Հեռ / WhatsApp / WeChat՝ +86 152 8060 7730


