Այսօրվա մրցունակ հացաբուլկեղենի և սննդի վերամշակման արդյունաբերության մեջ արտադրանքի տեսքը, կտրման ճշգրտությունը և արտադրության արդյունավետությունը որոշիչ դեր են խաղում ապրանքանիշի հաջողության մեջ: Տորթերը՝ իրենց փափուկ հյուսվածքներով, յուղալի շերտերով և նուրբ դեկորացիաներով, ակնհայտորեն դժվար է կտրել ավանդական մեխանիկական շեղբերով: Կտրման սովորական մեթոդները հաճախ հանգեցնում են դեֆորմացման, անհավասար եզրերի, փշրանքների և վատնված նյութերի, որոնք ուղղակիորեն ազդում են ինչպես որակի, այնպես էլ շահութաբերության վրա:

Այսպիսով, ինչպե՞ս կարող են արտադրողները հասնել տորթի արագ, շարունակական և ճշգրիտ կտրման՝ պահպանելով անթերի ձևեր, ինչպիսիք են քառակուսիները և ուղղանկյունները:

Ուլտրաձայնային կտրման տեխնոլոգիայի համաշխարհային առաջատար Wanlisonic-ը ներկայացնում է Wanlisonic ուլտրաձայնային ավտոմատ տորթեր կտրող մեքենա, առաջադեմ լուծում, որը նախատեսված է տորթերի կտրման ավտոմատացումը ճշգրտությամբ, ճկունությամբ և արդյունաբերական մակարդակի կատարողականությամբ վերաիմաստավորելու համար:


Տորթի վերափոխման ձևավորում առաջադեմ ուլտրաձայնային տեխնոլոգիայով

Wanlisonic ուլտրաձայնային ավտոմատ տորթ կտրող մեքենան օգտագործում է բարձր հաճախականության ուլտրաձայնային թրթռումներ՝ նվազեցնելու շփումը սայրի և տորթի մակերեսի միջև: Սա թույլ է տալիս սայրին սահուն սահել փափուկ, շերտավոր և կրեմով լցված տորթերի միջով՝ առանց կառուցվածքը տրորելու կամ պատռելու:

5678

Հագեցած է չորս ուլտրաձայնային շեղբեր, մեքենան աջակցում է շարունակական կտրման աշխատանքներին և ապահովում է բացառիկ արդյունավետություն: Կտրումից հետո համակարգը ավտոմատ կերպով բաժանում է տորթի կտորները ինչպես հորիզոնական, այնպես էլ ուղղահայաց՝ ստեղծելով հստակ տարածություն մասերի միջև: Այս նորարար գործառույթը թույլ է տալիս մեքենային կտրատել տորթերը կատարյալ քառակուսի և ուղղանկյուն ձևեր, ինչպես նաև ավանդական կտորներ, որոնք բավարարում են ժամանակակից հացաբուլկեղենի արտադրության բազմազան կարիքները:

Համակցված ա սննդային կոնվեյերային գոտի, համակարգը ապահովում է հիգիենիկ, կայուն և ավտոմատացված մշակում կերակրումից մինչև կտրում և տարածություն:


Wanlisonic ուլտրաձայնային ավտոմատ տորթեր կտրող մեքենայի հիմնական առավելությունները

1. Բարձր ճշգրտության Multi-Blade կտրում

Չորս ուլտրաձայնային շեղբերն աշխատում են համակարգված՝ ապահովելու հետևողական, մաքուր կտրվածքներ, նույնիսկ բարդ շերտավոր տորթերի համար: Արդյունքը հարթ եզրեր է, միատեսակ չափսեր և տեսողականորեն գրավիչ հատվածներ:

2. Շարունակական կտրում արդյունաբերական արդյունավետության համար

Մեքենան նախատեսված է անխափան աշխատանքի համար՝ զգալիորեն բարելավելով արտադրական հզորությունը՝ միաժամանակ պահպանելով կտրման կայուն որակը:

3. Ավտոմատ տարածություն կտրելուց հետո

Ամենատարբերակիչ հատկանիշներից մեկը ավտոմատ տարածության համակարգն է: Կտրումից հետո տորթի կտորները բաժանվում են ինչպես հորիզոնական, այնպես էլ ուղղահայաց՝ նվազեցնելով կպչունությունը և դեֆորմացիան՝ միաժամանակ հեշտացնելով փաթեթավորումը և վերամշակումը:

4. Ճկուն կտրող ձևեր

Մեքենան աջակցում է կտրման մի քանի ռեժիմների, այդ թվում՝ քառակուսի, ուղղանկյուն և հատված կտրվածքների, ինչը հարմար է դարձնում տորթերի լայն տեսականի և փաթեթավորման ձևաչափեր:

5. Հիգիենիկ և երկարակյաց շինարարություն

Չժանգոտվող պողպատից մեքենաների շրջանակը և սննդի որակի փոխակրիչ գոտին ապահովում են սննդամթերքի անվտանգության խիստ ստանդարտների համապատասխանությունը և ապահովում են երկարաժամկետ ամրություն արդյունաբերական միջավայրերում:


Տեխնիկական բնութագրեր

Ստորև ներկայացված են Wanlisonic ուլտրաձայնային ավտոմատ տորթերի կտրման մեքենայի մանրամասն տեխնիկական պարամետրերը.

Պարամետր Հստակեցում
Մոդել Wanlisp4-300K900L3500
Լարման 220 Վ
Գնահատված հզորություն 6000 Վտ
Հաճախականություն 50 Հց–60 Հց
Ուլտրաձայնային հաճախականություն 20000 Հց
Ամպլիտուդություն 20%-40%
Խաչաձև կտրման արագություն 20–60 կրճատումներ/րոպե
Ճեղքվածքի կտրման արագություն 30–40 կրճատումներ/րոպե
Շեղբերների քանակը 4 (ըստ ցանկության)
Սայրի նյութեր Տիտանի խառնուրդ
Սայրի չափը 300 մմ/հատ (ըստ ցանկության)
Կտրման տեսակը Քառակուսի, ուղղանկյուն, շերտ
Մեքենայի շրջանակի նյութ Չժանգոտվող պողպատ
Ավտոմատ գոտի փոխանցում Այո՛
Փոխանցել արագություն 0–3000 մմ
Անվտանգության պաշտպանության համակարգ Անվտանգության դուռ, հաճախականության ուլտրաձայնային սկանավորում, անսարքության ցուցիչ լամպ
Կառավարման համակարգ Հինգ առանցքների կառավարման համակարգ
Կտրող դանակի կառավարման համակարգ Սերվո շարժիչ
Վկայական CE

Լայն կիրառություն հացաբուլկեղենի և սննդի արդյունաբերության մեջ

Wanlisonic ուլտրաձայնային ավտոմատ տորթ կտրող մեքենան հարմար է տորթերի և աղանդերի արտադրանքի լայն տեսականի, ներառյալ.

  • Շերտավոր տորթեր
  • Կրեմով տորթեր
  • Մուսս տորթեր
  • Շոռակարկանդակներ
  • Թերթային տորթեր
  • Սառեցված տորթեր
  • Բազմաշերտ աղանդեր

Քառակուսի, ուղղանկյուն և կտրատված հատվածներ արտադրելու կարողությունը այն դարձնում է իդեալական արդյունաբերական հացաբուլկեղենի, աղանդերի գործարանների, կենտրոնական խոհանոցների և սննդի արտադրության գծերի համար, որոնք պահանջում են չափաբաժինների ստանդարտ չափսեր:


Wanlisonic. Նորարարություն ուլտրաձայնային սննդի կտրման մեջ

Որպես ուլտրաձայնային կտրող սարքավորումների պրոֆեսիոնալ արտադրող, Wanlisonic-ը շարունակաբար ներդրումներ է կատարում հետազոտության և զարգացման մեջ՝ համաշխարհային սննդի արդյունաբերության համար խելացի, արդյունավետ և հուսալի լուծումներ տրամադրելու համար:

Wanlisonic Ultrasonic Automatic Cake Cutting Machine-ը մարմնավորում է ընկերության փիլիսոփայությունը՝ համատեղելով առաջադեմ ուլտրաձայնային տեխնոլոգիան ավտոմատացման, ճշգրիտ ճարտարագիտության և օգտագործողի համար հարմար դիզայնի հետ: Ընդունելով Wanlisonic լուծումները, սննդամթերք արտադրողները կարող են բարելավել արտադրանքի որակը, նվազեցնել թափոնները, օպտիմալացնել արտադրության արդյունավետությունը և բարձրացնել շուկայի մրցունակությունը:


ՀՏՀ-Ուլտրաձայնային տորթ կտրող մեքենա

1. Ինչու՞ է ուլտրաձայնային կտրումը իդեալական տորթերի համար:

Ուլտրաձայնային կտրումը նվազագույնի է հասցնում շփումը և ճնշումը փափուկ տորթի կառուցվածքների վրա, ինչը հանգեցնում է ավելի մաքուր կտրվածքների, ավելի հարթ եզրերի և ավելի քիչ դեֆորմացիայի՝ համեմատած ավանդական կտրման մեթոդների հետ:

2. Կարո՞ղ է մեքենան կտրել տորթերը տարբեր ձևերի:

Այո՛։ Մեքենան աջակցում է քառակուսի, ուղղանկյուն և կտոր կտրելու ռեժիմներին՝ այն դարձնելով շատ հարմարվող արտադրանքի և փաթեթավորման տարբեր պահանջներին:

3. Ինչպե՞ս է ավտոմատ տարածության ֆունկցիան բարելավում արտադրության արդյունավետությունը:

Տորթի կտորները կտրելուց հետո հորիզոնական և ուղղահայաց բաժանելով՝ համակարգը կանխում է կպչունությունը և դեֆորմացիան՝ միաժամանակ հեշտացնելով ավտոմատացված փաթեթավորումը և վերամշակումը:

4. Արդյո՞ք մեքենան հարմար է շարունակական արդյունաբերական արտադրության համար:

Բացարձակապես։ Չորս ուլտրաձայնային շեղբերով և շարունակական կտրելու կարողությամբ մեքենան նախատեսված է արդյունաբերական տորթերի մեծ ծավալի արտադրության համար:

5. Արդյո՞ք մեքենան համապատասխանում է անվտանգության միջազգային չափանիշներին:

Այո՛։ Մեքենան ունի CE սերտիֆիկացում և հագեցած է առաջադեմ անվտանգության պաշտպանության համակարգերով, որոնք ապահովում են անվտանգ և հուսալի շահագործում արդյունաբերական միջավայրերում:


Կոնտակտային տվյալներ

Wanlisonic ուլտրաձայնային ավտոմատ տորթեր կտրող մեքենայի մասին լրացուցիչ մանրամասների համար դիմեք.

Քեթի Ժենգ (ավագ հաճախորդների խորհրդատու)
📧 Էլ. sales5@wanlisonic.com
📞 Հեռ / WhatsApp / WeChat՝ +86 152 8060 7730