U posljednjih nekoliko desetljeća proizvodnja kolača prešla je s ručne na strojnu obradu. Kolači proizvedeni strojevima imaju bolji okus i jeftiniji su. Ultrazvučni rezač je najnoviji rezač kolača, a njegova pojava je donijela nove mogućnosti u proizvodnji kolača.

Princip rada ultrazvučnog stroja za rezanje

Načelo ultrazvučni stroj za rezanje je rezanje predmeta emitiranjem ultrazvučnih valova. Ultrazvučni valovi se reflektiraju na površini predmeta i šire duž površine predmeta. Kada ultrazvučni valovi naiđu na prepreke, oni će se reflektirati i generirati vibracije. Ove vibracije uzrokuju vibriranje zraka, stvarajući ultrazvučne valove. Ovi ultrazvučni valovi se prenose kroz dva kraja predmeta do sredine i stvaraju razliku tlaka u sredini. Ova razlika tlaka istjecat će kroz središnji izlaz objekta. Zatim se ultrazvučni val fokusira na točku rezanja, kako bi se precizno locirao izrezani predmet i ostvario neoštećujući tretman predmeta. Ultrazvučni stroj za rezanje uglavnom se sastoji od: ultrazvučnog generatora, ultrazvučne generirajuće cijevi, ultrazvučnog generatora i razne pomoćne opreme. Među njima: cijev za generiranje ultrazvuka je osnovna komponenta ultrazvučnog stroja za rezanje. Ima dvije funkcije, jedna je uklanjanje granuliranih nečistoća kao što su sitni mjehurići zraka (mjehurići) u materijalu koji se reže; drugi je uklanjanje čvrstih nečistoća u tekućini, kao što su ostaci ulja i ostaci. Princip rada ultrazvučne generirajuće cijevi je korištenje fluidnosti ultrazvučnog vala u tekućem mediju za povećanje i smanjenje gustoće tekućine, povećanje ili smanjenje temperature tekućine i promjenu faznog stanja tekućine u isto vrijeme. Stoga se pomoću ovog uređaja može eliminirati otpor trenja između nehomogenih tvari u tekućini i krutih čestica, poboljšati njegova fluidnost i odvojiti krute čestice od tekućine.

Značajke ultrazvučnog stroja za rezanje

Ultrazvučni stroj za rezanje je stroj koji koristi ultrazvučnu tehnologiju za rezanje materijala. Ima sljedeće karakteristike:

1. Brzina rezanja je velika. Budući da ultrazvučni valovi mogu brzo prenijeti energiju, brzina rezanja ultrazvučne kockice puno je brža nego kod tradicionalnih metoda rezanja.

2. Visoka preciznost rezanja. Budući da ultrazvučni valovi mogu djelovati izravno na materijal, preciznost pri rezanju je također visoka.

3. Rezanje na komade neće oštetiti materijal. Budući da je ultrazvuk neinvazivan, ne oštećuje materijal tijekom procesa rezanja.

4. Nema buke tijekom rezanja. Zbog korištenja ultrazvuka kao alata, ne stvara nikakvu buku tijekom procesa rezanja.

Područje primjene ultrazvučnog stroja za rezanje

Postoje tri glavna područja primjene ultrazvučnog stroja za rezanje, naime građevinarstvo, mehanička obrada i rezanje dijelova.

U građevinskim projektima, ultrazvučni rezači blokova mogu se koristiti za rezanje velikih izloženih betona, opeke i cementnih ploča. Kroz visoku izlaznu energiju ultrazvučnog vala, buka i prašina koji se stvaraju tijekom procesa rezanja mogu se učinkovito smanjiti, a učinkovitost rada može se poboljšati u isto vrijeme.

U mehaničkoj obradi, ultrazvučni stroj za rezanje može se koristiti za obradu dijelova različitih oblika. Kroz proces rezanja dijelova, učinak se može učinkovito povećati i kvaliteta obrade može se poboljšati.

U rezanju dijelova, ultrazvučni strojevi za rezanje kockica mogu se koristiti za rezanje različitih materijala. Visokokvalitetni dijelovi mogu se dobiti selektivnim rezanjem materijala.

Proizvođač ultrazvučnih strojeva za rezanje

Postoje tri glavne vrste proizvođača ultrazvučnih strojeva za rezanje, naime ultrazvučni strojevi za rezanje, ultrazvučni strojevi za rezanje i ultrazvučni strojevi za nabijanje. Principi rada ova tri tipa ultrazvučnih strojeva za rezanje su različiti.

Ultrazvučni stroj za rezanje materijal reže ultrazvučnim valovima velike brzine, dok ultrazvučni stroj za nabijanje drobi materijal ultrazvučnim valovima velike brzine prije rezanja, a ultrazvučni stroj za rezanje kockica izravno reže materijal na komade ultrazvučnim valovima velike brzine. Postoje tri glavne vrste proizvođača: Mitsui & Co., Ltd. iz Japana, BMG iz Njemačke i Wanli Machinery iz Kine.

Cijena ultrazvučnog stroja za rezanje

Cijena ultrazvučnog stroja za rezanje je relativno visoka, općenito oko 10.000 juana. Međutim, zbog svoje visoke učinkovitosti, korištenje ultrazvučne kockice može uvelike ubrzati raspored rada, tako da ima jasnu konkurentsku prednost. Tijekom proizvodnog procesa ultrazvučnog stroja za rezanje, ultrazvučni valovi će generirati određenu količinu topline za čips, tako da će se čips i rezani materijali rastopiti i pomiješati zajedno, kako bi se postigao učinak odvajanja i sušenja, a u isto vrijeme, neće zagađivati ​​okoliš. S popularnošću Industrije 4.0 i ekološkom osviještenošću, ultrazvučni strojevi za rezanje će se sve više koristiti. Ultrazvučni stroj za rezanje koristi uvezeni motor stabilnih performansi, niske razine buke i praktičnog rada. Uglavnom je prikladan za obradu plastičnih čestica, papira i drugih materijala ultrazvučnim rezanjem. Načelo ove opreme je odsijecanje sitnih čestica na izratku pomoću rotirajućeg rezača velike brzine, a zatim sušenje izratka ultrazvučnim valovima. Trenutačno je vrlo malo domaćih proizvođača ovog proizvoda, a većina ih se uvozi iz inozemstva, pa je kvaliteta neujednačena. Iako je cijena ultrazvučnog stroja za rezanje relativno skupa, zbog izuzetno niske radne učinkovitosti, kvaliteta proizvoda koji se njime proizvode je zajamčena, a cijena pristupačna, pa ga svi favoriziraju.

Srodni proizvodi