Nakon godina razvoja, ultrazvučni stroj za rezanje biskvita trenutno se široko koristi u prehrambenoj industriji i postigao je dobre rezultate. Namirnice koje se mogu rezati ultrazvučnim strojem za rezanje biskvita uglavnom uključuju: sendvič tortu, tortu u sloju, kruh, švicarski kolač, tortu s datuljama, krem tortu, mousse tortu, pizzu, Shaqima, čokoladu, kolačiće, sir, razne bombone itd.
Ultrazvučni rezači hrane koriste vibracije visokofrekventnih valova za brzu obradu hrane, eliminirajući zastoje uzrokovane stalnim čišćenjem tradicionalnih oštrica za rezanje. Ultrazvučni stroj za rezanje hrane nudi novi način rezanja, rezanja i automatskog okretanja za obradu raznih namirnica, čineći proizvodni proces pojednostavljenim, s manje otpada i niskim troškovima održavanja.
Ultrazvučni stroj za rezanje biskvita kojeg proizvodi wanlisonic koristi ultrazvučnu energiju za generiranje 20 000 visokofrekventnih vibracija u sekundi kako bi stvorio površinu gotovo bez trenja između oštrice i hrane, tako da eliminira probleme kao što su lijepljenje i istiskivanje, i može rezati kvadrate, trokutaste, prizmatične, zaobljene i okrugle, i može rezati razne pečene i smrznute proizvode. Ultrazvučni stroj za rezanje biskvita usvaja potpuno automatsko pozicioniranje proizvoda i može izvesti svestrano rezanje prema potrebama. Izrezani proizvodi stavljaju se u ultrazvučnu automatsku opremu za rezanje hrane. Oprema će postaviti i izrezati izrezane proizvode prema unaprijed unesenim parametrima i automatski dovršiti operaciju bez ljudske intervencije, čime se poboljšava radna učinkovitost.
Oprema ima vlastiti sustav upravljanja sa šest osi; može rezati sve vrste trakaste hrane (tijesto, dugi kolač, dugi slatkiš, čokolada itd.), pravokutnu hranu (pravokutni kolač, marshmallow, ratluk, nugat šećer itd.) i okruglu hranu (okrugli kolači, pizza, pite itd.) Kombinacija ultrazvučnog stroja za rezanje biskvita i precizne automatske mehaničke strukture; neljepljivi nož, gladak i uredan rez; rezanje višeslojnih proizvoda može zadržati razmak između slojeva bez unakrsne boje. U usporedbi s običnim strojevima za rezanje, ultrazvučni stroj za rezanje biskvita može osigurati da torta neće biti deformirana, bez mrvica, da rubovi neće biti slomljeni, a razmaci između slojeva neće biti obojeni, što uvelike poboljšava ljepotu površine klasičnog reza torte. U isto vrijeme, u usporedbi s običnim proizvodnim linijama, ključna točka ultrazvučne opreme za rezanje hrane za rezanje i odvajanje hrane je osigurati točnost veličine rezanja kako bi se postigao najmanji otpad i povećao profit.
Prednosti ultrazvučnog stroja za rezanje hrane
1. Ultrazvučni stroj za rezanje biskvita ne lijepi se za nož, rez je gladak i uredan, neće se deformirati ili izgorjeti
2. Upotrijebite ultrazvučnu tehnologiju za smanjenje fragmenata hrane tijekom rezanja, čime se smanjuje vrijeme prekida čišćenja i poboljšava učinkovitost proizvodnje
3. Hrana se reže neprekidno, a hrana ne treba stati tijekom procesa rezanja
4. Ultrazvučni stroj za rezanje hrane uvozna vojna oštrica od legure titana, izdržljiva
5. Idealno za rezanje lomljive, ljepljive hrane u slojevima
6. Ultrazvučni stroj za rezanje hrane može se koristiti u postojećoj opremi za preradu i pakiranje hrane
Način održavanja
Kao stroj za hranu, Ultrazvučni stroj za rezanje biskvita sadrži kisele i alkalne materijale. Ove kemijske tvari uzrokovat će različite stupnjeve korozije na glavnim dijelovima ultrazvučnog stroja za rezanje biskvita, a lako je izraditi sve dijelove. Postoji problem s komponentnom opremom, pa morate učiniti sljedeće:
1. Kada se ultrazvučni stroj za rezanje biskvita ne koristi dulje vrijeme, stavite ga na suho i prozračeno mjesto.
2. Nakon svake upotrebe potrebno ga je na vrijeme očistiti kako bi se osiguralo da je čist i bez hrane, materijala i ostataka.
3. Redovito podmazujte ključne dijelove i vijke kako biste osigurali podmazivanje dijelova ultrazvučnog stroja za rezanje biskvita.
Ultrazvučni stroj za rezanje kojeg proizvodi Wanlisoni može pokriti proizvodne linije automatskog brzog rezanja tost kruha, kolača od sira, mousse kolača, rolata za kolače, sira i tako dalje. Oprema za rezanje ima različite načine masovne proizvodnje, a visokoučinkovito rezanje također osigurava ljepotu svakog komada kruha! Želite li testirati Wanlisonijev ultrazvučni stroj za rezanje biskvita? Kontaktirajte nas sada. Brzo ćemo Vam pružiti rješenje!
Srodni proizvodi
