Ultrazvučni stroj za rezanje tosta

Ultrasonic cake je stroj za rezanje velikog kapaciteta za precizno rezanje okruglih i pravokutnih kriški proizvoda.

Wanli ultrazvučni stroj za rezanje izvanredan, visokokvalitetno rezanje, visokokvalitetni materijali, pouzdanost rezanja, visoka točnost rezanja. Stroj zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji i servo sustavu postiže maksimalne rezultate za brzo i precizno rezanje.

Ultrazvučno rezanje u pekarskim proizvodima S prednostima kao što su izvrsna rezna površina, smanjeno razmazivanje, mali gubitak proizvoda, manje deformacije, manja sklonost lomljenju lomljivih proizvoda i mogućnost rukovanja ljepljivom ili lomljivom hranom, ultrazvučno rezanje postalo je sve popularnije u…

Ultrazvučni izvori napajanja i setovi generatora koji se mogu montirati na ploču

Čvrsti ultrazvučni pojačivači za poboljšanu stabilnost hrpe

Konverteri sa zračnim hlađenjem za ispiranje (dostupno i tijelo od nehrđajućeg čelika)

Oštrica od titana, rezanje i rogovi noža odobreni od prehrambene industrije

Tipične ultrazvučne komponente za rezanje hrane uključuju četiri glavna elementa: napajanje, pretvarač, pojačivač i sirenu za rezanje, kao što je objašnjeno u nastavku.

Ultrazvučni strojevi za rezanje tosta predstavljaju vrhunsko rješenje za poduzeća koja žele poboljšati učinkovitost, produktivnost i kvalitetu proizvoda u prehrambenoj industriji. Koristeći visokofrekventne vibracije i naprednu automatizaciju, ovi strojevi nude precizno i ​​dosljedno rezanje dok minimaliziraju otpad i povećavaju propusnost. Kako se tehnologija nastavlja razvijati, budućnost ultrazvučnog rezanja pruža uzbudljive mogućnosti za revoluciju u operacijama prerade hrane diljem svijeta.

Ako ste ikada pokušali ručno narezati na desetke kruha, znat ćete da je to recept za bolna zapešća i neravne kriške. Uđi Wanlisonicova poluautomatska oprema za rezanje tosta — savršena ravnoteža preciznog rezanja, jednostavnosti korištenja i isplativosti. Dizajnirana imajući na umu pekare, kafiće i proizvođače pakiranog kruha, ova oprema čini rezanje kruha bržim, čišćim i daleko dosljednijim.

Kriška za kriškom, savršeno! WAMLI strojevi za rezanje ističu se preciznošću, kvalitetom i visokom produktivnošću tijekom mnogih godina. Za pouzdano porcioniranje gateauxa, kolača, slatkiša, peciva, bageta ili čak napolitanki i pizza nudimo vam klasična rješenja od vodoravnog i okomitog sustava rezanja do inovativnog ultrazvučnog stroja za rezanje. Prilagođenost korisniku je visoki prioritet u WANLI-ju. Širine i varijacije rezanja mogu se brzo prilagoditi, a higijenski dizajn omogućuje jednostavno čišćenje. Zahvaljujući svojoj svestranosti, naši strojevi za rezanje cijenjeni su u pekarstvu i slastičarstvu, kao iu gastronomiji i prehrambenoj industriji. Glatko se uklapaju u tijek rada i mogu se fleksibilno prilagoditi individualnim zahtjevima i proizvodnim lancima.

Ekonomični ultrazvučni stroj za rezanje Naša tvornica Wanli razvila je ovaj ekonomični ultrazvučni stroj za rezanje za male i srednje slastičarne i pekare. Iako je ovaj ekonomični ultrazvučni stroj za rezanje male veličine, brzina rezanja je također vrlo velika. Standardni…

Ultrazvučni rezač kruha radi s potpuno servo kontroliranim pokretima pri srednjem i velikom kapacitetu. Ultrazvučni rezač kruha ima ultrazvučne oštrice, grijane oštrice ili poseban dizajn oštrica ili pomični remen - ovisno o proizvodu koji želite rezati.
Ploča se pažljivo i vrlo precizno reže na štanglice, zalogaje ili manje komade. Giljotina radi s bilo kojom masom po vašem ukusu, kako gustom i ljepljivom tako i jednostavnom masom.

Ultrazvučni stroj za rezanje prikladan je za dijeljenje i zaokruživanje tijesta u dobro oblikovano tijesto različitih veličina.
Stroj za rezanje tijesta može učinkovito rezati ohlađene i čvrste niti tijesta i oni se mogu automatski postaviti na lim za pečenje. Čak će i pramenovi tijesta s orašastim plodovima i bademima biti čisto odrezani. Ugrađena kontrola opremljena je upravljačkim terminalom i četiri podesiva pogona kojima se upravlja svaki zasebno. To omogućuje odabir promjenjivih duljina rezanja i također promjenjivu prilagodbu veličine lima za pečenje. Rotacijsko ekscentrično kretanje noža za rezanje postiže čist rez i visok standard kvalitete rezanja. Nakon što se niti tijesta stave na pokretnu traku, trake tijesta se korak po korak transportiraju prema jedinici za rezanje.
Odrezani komadi tijesta će se zatim transportirati na transportnu traku prema limu za pečenje i postavljati kontinuirano na lim za pečenje. Senzori koji prepoznaju položaj limova za pečenje omogućuju točno postavljanje proizvoda samo na lim za pečenje. Ugrađene matrice za rezanje i vodič proizvoda omogućuju definiranje oblika proizvoda.

Automatska ultrazvučna linija Ultrazvučno rezanje

Ultrazvučna obrada hrane uključuje ultrazvučne noževe za rezanje hrane (giljotine) koji stvaraju površine gotovo bez trenja na kojima se hrana ne lijepi i ne deformira. Čisto režite površinu proizvoda, uključujući punila kao što su orašasti plodovi, grožđice, sušeno voće ili komadići čokolade, bez pomaka ili efekata zaranjavanja. Mnogi od najprestižnijih svjetskih proizvođača hrane koriste ultrazvučnu tehnologiju rezanja hrane. siguran je i pouzdan i može proizvoditi kvalitetnije gotove proizvode s manje čišćenja ili zastoja u proizvodnji.

Automatski ultrazvučni stroj za rezanje

Precizno rezanje, nema deformacije proizvoda i proizvod se neće lijepiti za nož, što je prednost ultrazvučnog rezanja i ultrazvučnog porcioniranja. Čak i kada režete hranu s unutarnjim slojem kao što je sušeno voće ili hrana zapakirana u foliju, proizvod se neće rezati i deformirati.
Ultrazvučna obrada različite hrane: Uključujući proizvode sa sljedećim karakteristikama: mekani, kremasti, hrskavi, složeni, svježi, smrznuti. Hrana, na primjer: meki i tvrdi sir, razni kolači, burritosi, sendviči, peciva, povrće, brza hrana, grickalice i mnoge druge namirnice.

Ultrazvučni okrugli stroj za rezanje kolača potpuno je automatska oprema za rezanje hrane visokih performansi sa standardnim višeosnim sustavom upravljanja. Stvarna proizvodnja hrane može fiksirati položaj i automatski dovršiti sve operacije prema potrebi. Na taj način maksimizira prednosti uz najekonomičniju kupnju.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materijal:
legura titana
Radni napon:
220V

WANLI Manufature ultrazvučni stroj za rezanje kolača

Potpuno programabilne, jedinice mogu proizvesti dijelove ili kriške bilo koje veličine jer se dubina, širina i duljina reza mogu prilagoditi. Sustavi su dobro prilagođeni za kontrolu porcija ili rezanje proizvoda koje je teško rezati, uključujući višeslojne torte, torte u limovima, pite, krem ​​pite, torte s glazurom, Petit Fors, Napoleons, karamele, štanglice za doručak, kolače i još mnogo toga.

WANLI Manufature ultrazvučni stroj za rezanje kolača

Potpuno programabilne, jedinice mogu proizvesti dijelove ili kriške bilo koje veličine jer se dubina, širina i duljina reza mogu prilagoditi. Sustavi su dobro prilagođeni za kontrolu porcija ili rezanje proizvoda koje je teško rezati, uključujući višeslojne torte, torte u limovima, pite, krem ​​pite, torte s glazurom, Petit Fors, Napoleons, karamele, štanglice za doručak, kolače i još mnogo toga.

Pekarski proizvodi koji sadrže vrhnje ili slatke slojeve, kao i druga hrana koja sadrži tijesto ili masnoću, mogu se rezati ili obrezati na kontrolirani način ultrazvukom kako bi se dobila kvaliteta koja je vizualno privlačna. Geometrije rezanja alata za uzdužne ili poprečne rezove individualno su prilagođene zahtjevima proizvoda.

Kao rezultat ultrazvučnih vibracija, samo mali ostaci proizvoda ostaju zalijepljeni za sonotrodu, tako da u određenoj mjeri pokazuje djelovanje samočišćenja.

Zbog ultrazvučnih vibracija, sonotrode za rezanje rade s nižim početnim tlakom od konvencionalnih rezača. U isto vrijeme, trošenje sonotrode je manje i kvaliteta rezanja je znatno bolja. Osim toga, korištenje ultrazvučnih sustava za rezanje ima pozitivan učinak na održavanje i vrijeme zastoja opreme.