Ultrazvučni stroj za rezanje kolača

Naši ultrazvučni rezači za prehrambenu industriju jamče čisto i precizno rezanje. Sve to bez utjecaja na homogenost prehrambenog proizvoda bilo da je mekan ili sadrži masnoće, šećere, med, kreme i/ili čokoladu, kao što je to uobičajeno kod slastica i slastica.

Ultrazvučni mali kockasti stroj za rezanje kolača dizajniran je za obradu slanih i slatkih pekarskih proizvoda – od pita, quicheeva i pizza do kolača, kolača, pahuljica i kolačića. Rezanje ohlađeno ili na temperaturi okoline postiže se izvrsnom kvalitetom rezanja i ponovljivošću. Osim što nude ključne prednosti kontrolirane veličine porcije, povećane kvalitete i uštede rada, WANLI sustavi mogu dramatično povećati produktivnost.

Model: Wanlisp4-300K900L3500
Materijal: legura titana
Nazivni napon: 220V
1. Uređaj ima dva načina rezanja: rezanje pravokutnika i način rezanja.
2. Radna brzina i parametri kuta su podesivi.

Ultrazvučni kolač je stroj za rezanje velikog kapaciteta za precizno rezanje okruglih i pravokutnih kriški proizvoda.
Wanli ultrazvučni stroj za rezanje izvanredan, visokokvalitetno rezanje, visokokvalitetni materijali, pouzdanost rezanja, visoka točnost rezanja. Stroj zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji i servo sustavu postiže maksimalne rezultate za brzo i precizno rezanje.

Sada je kolač postao dio svakodnevnog života, prava količina kolača također je dobra za ljudsko tijelo.
U potrazi za ukusom kolača ljudi obično biraju finije i ljepše torte. Dakle, kako se izrađuju ovi delikatni i lijepi kolači? Možda odgovor možete pronaći u videu ispod.

Ovo je ultrazvučni stroj za rezanje hrane kojim se upravlja, može se povezati s tunelskom pećnicom tipa lančane rešetke, automatskim prijenosom trake i rezanjem proizvoda od 600x600 mm, a opremljen je funkcijom automatskog uklanjanja papira (opcionalno) i sigurnosnim sustavom sigurnosnih vrata, frekvencijskim ultrazvučnim skeniranjem i lampicom indikatora greške.

Industrijski ultrazvučni stroj za rezanje kolača i peciva uključuje sljedeće standardne značajke:

1. Nježno rezanje

Postiže se sinkronizacijom gornjeg i donjeg remena.

2. Kompaktan dizajn

Pokretna traka se može sklopiti radi uštede prostora kada nije u upotrebi.

3. Sustav oštrica

Dizajniran za rezanje svježih pečenih proizvoda klipnim pokretima, pružajući savršen rez svaki put. Ovaj stroj može rezati proizvod u dva ili više slojeva.

4. Sigurnosni zaštitnici

Područje za rezanje je zatvoreno u zaštitnu kutiju za siguran rad.

Prednosti ultrazvučnog stroja za rezanje kolača

1. Režite ultrazvučnom energijom kako biste smanjili trenje
2. Neljepljivi nož, gladak i uredan rez
3. Može se prilagoditi širok raspon predmeta za rezanje, smrznutih proizvoda, uključujući kreme
4. Temperatura rezanja, visoka temperatura, niska temperatura mogu se rezati
5. Dramatično povećajte brzinu obrade
6. Nema mrvica, nema rubova
7. Za višeslojno rezanje proizvoda, ne može zadržati boju između slojeva.

Oprema ima cjevovodni rad, višeslojni način rada i karakteristike visoke učinkovitosti, operacije rezanja s dvostrukim bitovima, vertikalne vrhove noževa, vodoravne kriške noževa ili rezanje, uz sustav za uklanjanje otpada automatski će ukloniti rub pokretne trake za otpadnu hranu kako bi se osigurala učinkovitost proizvodnje hrane i kvaliteta proizvodnje hrane. Stroj je jednostavan za korištenje, može biti potpuno kompatibilan s tradicionalnom linijom za proizvodnju hrane, kako bi se prilagodio većoj potražnji potrošača na tržištu.

Listovi se mogu napraviti u bilo kojem okusu, a čokolada i vanilija su dva najčešća. Obično se rade kod kuće s mješavinama za kolače u kutiji, a mogu biti u raznim dodatnim okusima, sa šarenim mješavinama za tijesto kao što su posipi i komadići čokolade.
Ultrazvučni stroj za rezanje dizajniran je za rezanje kolača u obliku listova. Ima mali otisak. Stroj je dizajniran da radi brzo i precizno. Operater kontrolira brzinu, rezanje oblika i ultrazvučnu energiju putem zaslona osjetljivog na dodir i jednostavnog za korištenje. Stroj za rezanje izrađen je prema najvišim standardima zdravlja.
Wanli istraživanje i razvoj ultrazvučnog stroja za rezanje kolača može smanjiti ostatke hrane, čime se smanjuje vrijeme zastoja u čistom proizvodnom sustavu, čime se znatno poboljšava učinkovitost proizvodnje. Ultrazvučni stroj za rezanje kolača može rezati puno proizvoda od sira, a uređaj se može primijeniti na više od 18 stupnjeva ispod nule hrane, raspon primjene, može zadovoljiti raznolike zahtjeve kupaca.

Chocolate Mud Slice, koji se također naziva Mississippi mud cake ili mud pie, vrsta je čokoladne torte koja se pravi u gotovo beskonačnim varijantama. Ne postoji standardni recept za ovu tortu.
Kolač obično ima vrlo vlažnu, mrvičastu teksturu koja ne drži svoj oblik baš dobro. Kolač je obično prilično gust i često se pravi u obliku kolača ili u kalupu, iako i druge opcije također funkcioniraju.
Kako sve više potrošača traži zdrave opcije, manje porcije i jeftinije poslastice, zalogaji kolačića postali su njihova omiljena poslastica. Mnogi kupci opremaju svoje strojeve za ploške Chocolate Mud Slice za rezanje ploški Chocolate Mud Slice pune veličine i manjih zalogaja s novim uzorcima rezanja. Brz je i jednostavan prijelaz s rezanja čokoladne kriške pune veličine na rezanje zalogaja promjenom držača proizvoda i programskih traka ili recepta pohranjenih u PLC-u.

Ultrazvučni stroj za rezanje čokoladnih kolača Wanlisp4-300K900L3500 automatski je ultrazvučni uređaj za rezanje na pokretnoj traci širine 400*600 mm. Proučen kako bi ubrzao rezanje nekoliko proizvoda i jamčio precizan i uredan rez, ultrazvučni stroj za rezanje čokoladnih kolača dostupan je u tri različite verzije.

Prosječna brzina: oko 30-100 rezova u minuti
Jednostavan rad i prijateljski
Pouzdan i izdržljiv ultrazvučni stroj
Poboljšana kvaliteta i konzistencija porcija

WANLI dizajnira i proizvodi ultrazvučni stroj za rezanje hrane za prehrambenu industriju. U prehrambenoj industriji, rezanje hrane poput halve, sira i kolača uglavnom se koristi u proizvodnim linijama. Za rezanje i rezanje kolača i sira ultrazvučnim oštricama izvrsna je plodonosna metoda. Najbrži i najekonomičniji način je ultrazvučna tehnologija rezanja. Ultrazvučni sustav za automatizaciju rezanja hrane, omogućuje masovnu proizvodnju. Dostupno je nekoliko veličina dijelova i modela kako bi se zadovoljili zahtjevi projekta i primjene ultrazvučnog rezanja i ultrazvučnog rezanja.
WANLI se fokusira na isporuku dugotrajnog operativnog ultrazvučnog sustava za zavarivanje i rezanje bez zaustavljanja tekuće proizvodnje.

Ultrazvučna oprema za rezanje hrane sastoji se od ultrazvučnog pretvarača, kućišta, roga, noža od legure titana i pogonskog napajanja s numeričkim upravljanjem.

Ultrazvučni stroj za rezanje hrane koristi visokofrekventne vibracije od 40 kHz ili 20 kHz, a te visokofrekventne vibracije smanjuju otpor trenja na površini rezanja. Ovo nisko trenje čini rezni nož glatkim pri rezanju hrane, čineći površinu za rezanje hrane čistom, gracioznom i nedeformiranom.

Uz to, ultrazvučno rezanje smanjuje ostatke hrane u procesu rezanja. Ovo smanjuje više vremena zastoja u čišćenju vašeg proizvodnog sustava.

Konkurencija u prehrambenoj industriji je oštra, a brz tempo poslovanja i razvoja znači da svaka prednost može imati značajan utjecaj na marže za proizvođače hrane. Ovaj inovativni industrijski ultrazvučni stroj za rezanje kolača nudi značajne prednosti jer može značajno smanjiti vrijeme rezanja i smanjiti gubitak zbog svoje visoke točnosti i dosljednosti.

Nudimo stroj za rezanje hrane. Ovaj proizvod je koristan za izradu galebova/komada raznih vrsta kolača, slatkiša, pekara, slastica itd.
Naša tvrtka Wanli razvila je i proizvela ovaj ultrazvučni stroj za rezanje hrane. Ovaj ultrazvučni stroj za rezanje ima visoku učinkovitost u rezanju kolača. Izrezane torte su higijenske i pravilnog oblika. Može rezati okrugle i četvrtaste kolače. U isto vrijeme, usvaja oblik sinkronog remenskog prijenosa. Sinkroni remen dovršava pogon smjerova X-osi i Y-osi, što smanjuje zagađenje pogonskog uređaja vijčanog cilindra na proizvodnoj liniji hrane i osigurava puni naziv aseptični rad.