ʻAʻole hana hou nā hale ʻai palaoa hou i hoʻokahi keke i hoʻokahi ʻano. Manaʻo nā mea kūʻai kūʻai kūʻai a me nā lawelawe meaʻai i nā pōʻai, nā ʻāpana, nā ʻāpana a me nā huinakolu mai ka lumi kuke hoʻokahi, pinepine mai ka huahana kumu hoʻokahi, a ʻo kēlā me kēia ʻano hoʻololi ma kahi papa ʻoki lima e hoʻolimalima i ka manawa, ka hana a me ka hua. ʻOi aku ka ʻino o ka pilikia ma nā lau kuʻuna: hoʻopaʻa lākou i ka ʻōhuʻu palupalu, kauo i ka ʻaila a me ka paʻi ma ka ʻaoʻao o ke alo i ʻoki ʻia, a waiho i nā ʻāpana nui e neʻe mai ka mea hoʻohana i ka mea hoʻohana. ʻO ka Wanlisonic Ultrasonic Cake Machine pane i nā luʻi ʻelua i ka manawa hoʻokahi - kahi paepae ʻokoʻa hoʻokahi me nā ʻano ʻoki ʻehā i kūkulu ʻia, ± 1 mm ka pololei a me ka hānai ʻana i ka conveyor e hoʻomau i ka neʻe ʻana o ka hana.
No ke aha e lilo ai ka ʻoki keke i ka ʻeke
ʻO ka keke kekahi o nā huahana kala ʻole loa e ʻoki i ka nui. He palupalu kona ʻano, paʻa kona ʻili, a paʻa pū ʻia kona mau papa e ka ʻaila a me ka friction. Hoʻopuka ka ʻoki maʻamau i kahi hoʻonohonoho o nā pilikia:
- Hoʻopiʻi ka ʻōhuʻu palupalu ma lalo o ka lau ma mua o ka ʻoki ʻia ʻana
- ʻO ka cream, mousse a me ka jam pili i ka ʻili o ka lau
- Hoʻopili nā ʻāpana i kekahi i kekahi, e hoʻopiʻi ana i ka helehelena o ka huahana
- ʻOkoʻa nā ʻāpana a me nā paona ma waena o nā mea hoʻohana a me nā hoʻololi
- Hōʻiliʻili nā ʻōpala a puni ka ʻoki ʻana a hoʻohaumia i nā kikowaena o lalo
- ʻO ka hoʻonohonoho hou ʻana i ka pahi e hoʻonui i ka uku hana
- Pono nā hoʻololi hoʻololi e hoʻōki i ka laina a hoʻonohonoho hou me ka lima
No nā hale kūʻai palaoa e hoʻolako ana i nā hale kūʻai nui, nā hōkele a me nā kaulahao meaʻai, ʻoi aku kēia mau pilikia ma mua o nā mea hoʻonaninani: paʻakikī nā ʻāpana like ʻole i ka hoʻopili ʻana, hoʻohaʻahaʻa i ka mana kaumaha a hōʻino i ka hōʻike i kūʻai ʻia ai ka huahana.
ʻO ka ʻenekinia ma hope o ka ʻoki kani ultrasonic
Hana ʻia ka ʻoki kani ultrasonic ma ke kumu ʻokoʻa ʻokoʻa mai ka ʻoki mīkini. ʻO ka pahi - ʻenehana he sonotrode - ua hoʻokele ʻia ma kahi amplitude a me ka alapine i wehewehe ʻia, a ʻo ka hopena haʻalulu e hoʻohua i ka wikiwiki ma mua o nā mea a ka mīkini paʻi hiki ke hana. Ma nā mea hana ʻoki keke ʻo Wanlisonic, ʻo ia ka amplitude o 30 a 100 µ ma 20 a i ʻole 30 kHz, e hana ana i ka wikiwiki ma mua o 10⁵ G ma ka ʻoki ʻoki.
Hoʻololi kēlā haʻalulu i ka physics o ke ʻoki. Ke hāʻule nui nei ka paʻi ʻana ma waena o ka ʻili a me ka huahana, no laila kaʻawale ka mea ma mua o ka ʻoki ʻia. Nā hopena kūpono no ka hana keke:
- Hoʻomaʻemaʻe i nā ʻokiʻoki me ka ʻole o ka ʻoki ʻana a i ʻole ka ʻōpala, ʻoiai i loko o nā huahana palupalu a palupalu
- ʻO kahi pahi hoʻomaʻemaʻe ponoʻī - ʻaʻole pili ka huahana i nā ʻaoʻao o ka lau
- Noho kaʻawale nā papa ma mua o ka hamo ʻana i kekahi i kekahi
- Hiki ke hoʻomanawanui ʻia nā papa ʻaʻahu like ʻole i hiki ʻole ke loaʻa i nā ala ʻē aʻe
- ʻO nā mea paʻakikī e like me ka walnuts, pistachios, raisins a me nā ʻoliva e ʻoki ʻia ma kahi me ka ʻole e hoʻoneʻe ʻia.
- ʻO ka loaʻa kiʻekiʻe me ka ʻaneʻane ʻaʻohe hāʻule a emi ʻole ka nalowale o ka huahana
Hiki iā ʻoe ke hoʻopaʻa i ka pololei
ʻO ka pololei ʻāpana kahi kahi e hoʻololi pololei ai ke ʻoki ultrasonic i ka palena. Loaʻa nā mīkini ʻoki keke Wanlisonic i ka pololei o ka nui a puni ± 1 mm, me ka wikiwiki o ka ʻoki ʻana o 60 mau pahi i kēlā me kēia minuke ma nā hoʻonohonoho maʻamau a me nā pae hoʻololi mai kahi o 30 a 100 mau ʻoki i kēlā me kēia minuke ma muli o ke kumu hoʻohālike a me ka huahana. No ka mea, ua hoʻonohonoho mua ʻia ke ʻano ʻoki a hiki ke hana hou ʻia, e mau ana ka hopena ma nā hoʻololi ʻana ma mua o ka hilinaʻi ʻana i ka mea hoʻohana - e hōʻemi ana i ka hāʻawi ʻana a me ka hana hou ʻana no nā hale bake e hoʻopili ana i ke kaumaha paʻa.

'Otome a me ka hoʻohui laina
Hana ka mīkini ma ke ʻano he ʻāpana kūʻokoʻa a ma ke ʻano he kikowaena i loko o kahi laina hana e kū nei. Ma nā hoʻonohonoho hoʻomaʻemaʻe, hoʻohana ʻo Wanlisonic i kahi ʻōnaehana servo 5-axis a me ka lawe ʻana i ke kāʻei maʻalahi, e ʻae ana i nā huahana a hiki i 400 × 600 mm e ʻoki ʻia ma hope o ka waiho ʻana i kahi umu i hoʻopaʻa ʻia i ke kaulahao - e wehe ana i ka lawelawe lima e kaupalena ana i ka hiki ke ʻoki keke.
Ke holo nei ke kahe ʻokoʻa maʻamau:
- Hoʻouka ʻia nā keke ma luna o ka conveyor ma hope o ka kuke ʻana a me ka hoʻoluʻu
- Hoʻonohonoho ʻia ka huahana e like me ke ʻano i hoʻolālā ʻia
- Hoʻohana ka lāʻau kani ultrasonic i ke ʻoki i koho ʻia - poepoe, kāʻei, huinaha a huinakolu paha
- Hoʻokaʻawale ʻia nā ʻāpana ʻoki a hoʻoneʻe i mua
- Ke hoʻomau nei nā ʻāpana i hoʻopau ʻia i ka ʻeke a i ʻole ka hana hou ʻana
Ma muli o ka hana ʻana o ka mīkini me nā laina hana meaʻai kuʻuna a me ke kūʻokoʻa, hiki i nā hale kuke ke hoʻolauna i ka ʻoki kani ultrasonic me ke kūkulu hou ʻole i ka mea kanu a puni.
Mālama ʻana i ka Cream, Mousse a me ka Layered Structure
ʻO nā huahana e lawe ana i ka cream, jam, kokoleka a mousse paha kahi e hōʻike ai ke ʻoki ʻoki ultrasonic i kona pono maikaʻi loa. ʻAʻole paʻa ka ʻili i kēia mau mea, no laila ʻaʻole huki ʻia nā hoʻopihapiha ma ka ʻaoʻao o ka ʻoki ʻia a ʻaʻole kahe ke koko i nā ʻāpana i kekahi i kekahi, e waiho ana i kahi ʻili maikaʻi a nani hoʻi - ʻo ia ka mea nui no nā huahana premium kahi e hōʻike ai ke kūʻai. No nā pōpō paʻukū a i hoʻomaloʻo hoʻi, pili ka loina like me ka ʻole o ka māhā a me ka pōʻino o ka ʻili i nā lau mechanical.
Hoʻomaʻemaʻe a mālama
ʻO nā koi palekana meaʻai i ka hana keke he koʻikoʻi, a kākoʻo nā lako kani ultrasonic iā lākou ma kahi ala kūpono. No ka pale ʻana o ka ʻili o ka ʻili i ka hoʻopili ʻana o ka huahana, ʻoi aku ka liʻiliʻi o ka lawe ʻana i ka maʻi bacteria ma mua o ka pahi maʻamau, a ʻaʻole ʻike ʻia ka ʻoki ʻia o nā huahana e hoʻoheheʻe ʻia i ka haumia mai kahi maka e pono ai ka disinfection mau. Hoʻomaʻamaʻa ka hana kila kila i ka hoʻomaʻemaʻe, a me nā mīkini Wanlisonic e kūlike me nā koi FDA, CE a me HACCP.
Nā Hoʻoponopono Hoʻoponopono a me ka Ho'āʻo Huahana
He ʻokoʻa nā kikoʻī keke - ke anawaena, ke kiʻekiʻe, ke ʻano, ka hoʻopiha ʻana, ka mānoanoa pono a me ke kaumaha o ka ʻāpana e hoʻopili i ka hoʻonohonoho mīkini. Hoʻoponopono ka hui ʻenekinia o Wanlisonic i nā kikoʻī huahana e like me nā ana, nā kiʻi a i ʻole nā wikiō, ka ʻoki ʻana i ka mānoanoa, ka nui o ka ʻāpana a me ka hiki ke koi ʻia ma mua o ka ʻōlelo ʻana i kahi hoʻonohonoho, a me ka hoʻāʻo ʻana o nā huahana ma nā mea kūʻai aku e ʻōlelo ʻia ma mua o ka hōʻoia ʻana o ka kikoʻī.
ʻOi aku ma mua o 20 mau makahiki i ka ʻoki ʻana i ka meaʻai kani ultrasonic
ʻO Wanlisonic kūikawā i ka ʻenehana ʻokiʻoki meaʻai kani ultrasonic, me ka ʻoi aku o 20 mau makahiki o ka hana hana, kahi hui R&D i loko o ka hale a me ke kākoʻo ma hope o ke kūʻai aku. Hoʻohana ʻia kāna mau mīkini e nā mea kūʻai aku ma mua o 1,000 a lawe ʻia aku i ʻEulopa, ʻAmelika Hui Pū ʻIa, Middle East, Southeast Asia, Oceania a me nā mākeke ʻē aʻe, ma waena o ka keke, ka berena, ka sanwiti, kuki, cheese, confectionery a me nā noi meaʻai hau.
Ka hopena
I ka hoʻonui ʻana o nā hale kuke i kā lākou mau huahana a hoʻokūkū i ka hōʻike ʻana, ua lilo ke kahua ʻokiʻoki i ʻāpana koʻikoʻi o ka laina ma mua o ka noʻonoʻo ʻana. ʻO ka Wanlisonic Ultrasonic Cake Machine lawe mai i ʻehā mau ʻoki ʻoki, ± 1 mm ka pololei o ka ʻāpana, hoʻonohonoho ʻokoʻa a me ka hānai ʻana i ka conveyor i loko o kahi kahua hoʻokahi - e hāʻawi ana i nā ʻoki maʻemaʻe, nā ʻāpana kūlike a me ka hoʻokomo haʻahaʻa o ka hana no ka hana ʻana i ka keke kalepa a me ka ʻoihana. No nā hale ʻai palaoa e hoʻolālā ana e hoʻohui i nā ʻano like ʻole i ka ʻoki ʻoki hoʻokahi, hōʻike pololei ka wikiō hōʻikeʻike hou i ka hana ʻana o ka mīkini.
FAQ
1. He aha ka mīkini ʻoki keke kani ultrasonic?
He ʻōnaehana ʻoki ʻokiʻoki ia e hoʻohana ana i ka ʻili e haʻalulu ana i ke alapine kiʻekiʻe (maʻamau 20 a i ʻole 30 kHz) e hoʻokaʻawale i ka keke me ka liʻiliʻi liʻiliʻi, e hana ana i nā ʻoki maʻemaʻe me ka ʻole o ka ʻoki ʻana a i ʻole ka hamo.
2. ʻEhia mau ʻano ʻoki ʻoki a ka mīkini ʻoki keke ʻo Wanlisonic?
ʻEhā: ʻāpana poepoe, ʻāpana ʻāpana ʻāpana, ʻāpana ʻāpana ʻehā (hāhā) a me ʻāpana ʻāpana ʻehā (triangle). Koho ka mea hoʻohana i ke ʻano, a me nā kūlana mīkini a hoʻokaʻawale i ka huahana e like me nā ʻāpana i hoʻokomo mua ʻia.
3. Pehea ka pololei o na mahele i okiia?
Hiki i nā mīkini ʻoki keke ʻo Wanlisonic ke kūpono i ka nui o ka ± 1 mm, me ka wikiwiki o ka ʻoki ʻana o 60 mau pahi i kēlā me kēia minuke ma nā hoʻonohonoho maʻamau a me ka wikiwiki a me nā hoʻonohonoho kihi.
4. Hiki iā ia ke ʻoki i nā keke me ka ʻaila, mousse a i ʻole ka hoʻopiha jam?
ʻAe. ʻAʻole pili ka lāʻau kani ultrasonic i nā hoʻopihapiha paʻa a ʻaʻole e kauo iā lākou ma ka ʻaoʻao o ka maka i ʻoki ʻia, no laila e noho kaʻawale nā papa a noho mālie a nani ka ʻili.
5. Hiki ke hoʻohui ʻia ka mīkini i kahi laina hana keke i kēia manawa?
ʻAe. Hana ia ma ke ʻano he ʻāpana kūʻokoʻa a i ʻole ma ka laina me nā lako hana meaʻai kuʻuna, me ka lawe ʻana i ke kāʻei a me nā hoʻonohonoho e mālama i nā huahana a hiki i 400 × 600 mm, me ka pili ʻana ma hope o ka umu tunnel.
6. Hiki iā Wanlisonic ke hana i ka mīkini no kā mākou huahana keke?
ʻAe. Hoʻoholo ʻia ka hoʻonohonoho ʻoki ʻana e ka nui keke, ke ʻano, ka hoʻopiha ʻana, ka mānoanoa ʻoki, ka nui o ka ʻāpana a me ka hiki ke koi ʻia. Manaʻo ʻo Wanlisonic i ka hoʻāʻo ʻana i nā huahana ma nā laʻana o nā mea kūʻai aku ma mua o ka hōʻoia ʻana o ka kikoʻī hope loa.
ʻIke pili:
Annie (Kūkākūkā Mea Kūʻai Nui)
leka uila: sales3@wanlisonic.com
Tel / WhatsApp / WeChat: 0086-1588-0521-772


