વાનલીના કાર્યક્ષમ અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ ટૂલ્સ ફૂડ ઈન્ડસ્ટ્રીમાં કંપનીઓને તેમનું પ્રદર્શન વધારવા અને તેમની સ્લાઈસિંગ કામગીરીમાં સુધારો કરવાની મંજૂરી આપે છે.
સિદ્ધાંત સરળ છે: વાઇબ્રેટિંગ છરી (સોનોટ્રોડ) ની ધાર નિર્ધારિત કંપનવિસ્તાર (30 થી 100 µ) અને આવશ્યકતા મુજબ આવર્તન (20 અથવા 30 kHz) પર સેટ છે. તે 105 G કરતાં વધુ પ્રવેગક બનાવે છે, જે પ્રેસની મદદથી ઉપર અને નીચે ખસે છે, ખોરાકને ભાગોમાં કાપી નાખે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક કટર ટૂલ મશીનના ફાયદા:
- ગડબડ અથવા કચડી નાખ્યા વિના સ્વચ્છ કાપ,
- નરમ, સ્ટીકી અને ક્ષીણ ખોરાક સાથે સુસંગત,
- સ્વ-સફાઈ બ્લેડ,
- ખોરાક બ્લેડની બાજુઓને વળગી રહેતો નથી, આમ સ્તરોને એકબીજામાં ગંધાતા અટકાવે છે,
- અત્યંત પાતળી, સમાન સ્તરો સહનશીલતાના સ્તર સાથે શક્ય છે જે હજુ સુધી અન્ય પદ્ધતિઓ સાથે અગમ્ય છે,
- ઉચ્ચ થ્રુપુટ,
- શૂન્ય ભાંગી પડવું અને ઉત્પાદનનું ઓછું નુકસાન,
- અન્ય તમામ પરંપરાગત કટીંગ પદ્ધતિઓ કરતાં વધુ સુરક્ષિત,
- સખત ઘટકો (અખરોટ, પિસ્તા, ઓલિવ, કિસમિસ, વગેરે) ને સ્થળ પરથી ખસેડ્યા વિના કાપી નાખો.
ફેક્ટરી ઉત્પાદન માટે અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ કટર સાધનો
અલ્ટ્રા સોનિક ફૂડ કટર સાધનોનો વ્યાપકપણે બેકરી ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે જેમ કે સ્લાઇસ્ડ ક્રીમ મલ્ટી-લેયર કેક, સેન્ડવીચ મૌસ કેક, જુજુબ કેક, સ્ટીમ્ડ સેન્ડવીચ કેક, નેપોલિયન, સ્વિસ રોલ, બ્રાઉની, તિરામિસુ, ચીઝ, હેમ સેન્ડવીચ સેન્ડવીચ.
બેકડ સામાન અને ફ્રોઝન ફૂડના વિવિધ આકારોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે, જેમ કે રાઉન્ડ, ચોરસ, પંખા આકારના, ત્રિકોણાકાર અને તેથી વધુ. અને ગ્રાહકની વિશેષ જરૂરિયાતો અને અલ્ટ્રા સોનિક કટર મશીનની હાલની પરિસ્થિતિઓ અનુસાર કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે, નમૂના પરીક્ષણમાં સ્વાગત છે.
અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ પ્રોસેસિંગ એ વિવિધ પ્રકારના ખાદ્ય ઉત્પાદનોને કાપવા, કટકા કરવા, બનાવવા, વાળવા, સંરેખિત કરવા અથવા સ્થાનાંતરિત કરવાની એક કાર્યક્ષમ રીત છે. અલ્ટ્રાસોનિક બ્લેડ (ઓ) 20 kHz, 30 kHz અથવા 40 kHz ની ઉચ્ચ-આવર્તન પર વાઇબ્રેટ થાય છે. બ્લેડની આ ઓસીલેટીંગ/કંપન ગતિ લગભગ ઘર્ષણ-મુક્ત સપાટી બનાવે છે.
બ્લેડ/ટૂલ્સ પર ચોંટવાનું અને બિલ્ડ-અપ ઓછું કરવામાં આવે છે.
વપરાશકર્તાઓએ મશીનરીની સફાઈમાં અગાઉ ગુમાવેલા ઉત્પાદન સમયને ઘટાડીને ઉત્પાદકતામાં વધારો કર્યો છે. અન્ય લોકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે તેઓ પરંપરાગત કટીંગ સાથે જરૂરી પ્રક્રિયાઓને સંપૂર્ણપણે દૂર કરી શકે છે, જેમ કે કટીંગ ઓપરેશન પહેલા ઉત્પાદનને ઠંડુ કરવું અથવા પેકેજીંગ ઓપરેશન પહેલા કાપ્યા પછી ઉત્પાદનને ફરીથી ગોઠવવું.
અલ્ટ્રાસોનિક કેક ગોળાકાર અને લંબચોરસ ઉત્પાદન સ્લાઇસને ચોક્કસ કટિંગ માટે ઉચ્ચ-ક્ષમતા ધરાવતું કટીંગ મશીન છે.
વાનલી અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીન ઉત્કૃષ્ટ, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી કટીંગ, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી સામગ્રી, કટીંગ વિશ્વસનીયતા, ઉચ્ચ કટીંગ ચોકસાઈ. આ મશીન અનન્ય ટેક્નોલોજી અને સર્વો સિસ્ટમને કારણે છે આમ ઝડપી અને ચોક્કસ કટીંગ માટે મહત્તમ પરિણામો પ્રાપ્ત કરે છે.
માત્ર બિન-વણાયેલા અને કાપડના કાપડ જ નહીં, પણ વિવિધ ખાદ્યપદાર્થોને પણ અલ્ટ્રાસાઉન્ડ દ્વારા ચોક્કસ અને સ્વચ્છ રીતે અલગ અથવા કાપી શકાય છે.
એપ્લિકેશન પર આધાર રાખીને, યોગ્ય સોનોટ્રોડ ડિઝાઇન સાથે કટીંગ ઊભી, આડી અથવા સતત કરી શકાય છે. કટીંગ ટૂલ્સ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા સોનોટ્રોડ્સ તુલનાત્મક રીતે ઓછા વસ્ત્રોથી પીડાય છે. કારણ કે તેઓ ઠંડા હોય છે, જેમ કે અલ્ટ્રાસોનિક વેલ્ડીંગ અને પંચિંગના કિસ્સામાં, વિવિધ પ્રકારની સામગ્રીને અસરકારક રીતે પ્રક્રિયા કરી શકાય છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં આના ઉદાહરણો વિવિધ પ્રકારના પનીર, બેકરી ઉત્પાદનો અને કન્ફેક્શનરી, કણક અથવા ઠંડા સ્થિર ઉત્પાદનો છે. સંબંધિત સોનોટ્રોડ્સ અલ્ટ્રાસોનિક ઓસિલેશનની મદદથી ખોરાકને ચોક્કસ રીતે વિભાજીત કરે છે. પરંપરાગત છરીઓ કરતાં કટીંગ ટૂલના કંપન દ્વારા જરૂરી ઘટાડાના બળને કારણે જાતે જ કટીંગ થાય છે. તેથી ખોરાક કમ્પ્રેશન અથવા સ્ક્વોશિંગ દ્વારા વિકૃત થતો નથી.
ફૂડ અલ્ટ્રાસોનિક સ્લિટિંગ મશીનમાં 3 કટીંગ મોડ્સ છે: સ્લાઇસિંગ મોડ, કટીંગ મોડ અને કટીંગ ફેન મોડ. વિવિધ પ્રકારના ખોરાક કાપી શકે છે: કેક, બ્રેડ, ચીઝ, પિઝા, કેન્ડી, વગેરે. આ ફૂડ ઓટોમેટિક અલ્ટ્રાસોનિક સ્લિટિંગ મશીન શક્તિશાળી અને આર્થિક છે. નાની અને મધ્યમ ફેક્ટરીઓ, બેકરીઓ, કેકની દુકાનો માટે ખૂબ જ યોગ્ય.
ચીઝ સ્લાઈસર મશીનનું ઉત્પાદન કરો
લઘુત્તમ પ્રતિકાર સચોટ અને ઝડપી કટીંગ ઉત્પાદનો સાથે હાઇ સ્પીડ દ્વારા અલ્ટ્રાસોનિક વાઇબ્રેશન, અને કોઈ અવશેષ પ્રાપ્ત ન કરે.
અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ ફાસ્ટ ફૂડ ઉદ્યોગમાં ઘણા વર્ષોથી કરવામાં આવે છે. પેસ્ટ્રી, ચીઝ, પિઝા અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થોને કાપતી વખતે અલ્ટ્રાસાઉન્ડનું સ્પંદન પ્રતિકાર ઘટાડે છે અને ઉત્પાદનના અવશેષો દૂર કરે છે.
પરિણામ: કોઈ વિકૃતિ અથવા થર્મલ નુકસાન વિના સરળ, પુનઃઉત્પાદન કરી શકાય તેવી કટીંગ સપાટી.
આ પિઝા સ્લાઈસિંગ મશીનો ઓટોમેટેડ પ્રક્રિયામાં વ્યાપારી સુવિધાને કાપવામાં અને પિઝા ઉત્પાદનોનો ભાગ કરવામાં મદદ કરી શકે છે. પિઝા, લાસગ્ના, મેકરોની, ક્વિચ અને ક્વેસાડિલા એ ઉત્પાદનોના થોડા ઉદાહરણો છે જે આ મશીનોનો ઉપયોગ કરીને સરળતાથી અને સચોટ રીતે વહેંચી શકાય છે, જે ખાદ્ય ઉત્પાદન સુવિધાની એકંદર કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે. આ મશીનો સ્થિર ઉત્પાદનોને શ્રેષ્ઠ રીતે કાપવાનું કામ કરે છે અને ઉત્પાદનોના ભાગ બનાવવા માટે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બ્લેડ અથવા કસ્ટમ મેડ બ્લેડ સેટનો ઉપયોગ કરે છે. ઔદ્યોગિક મશીન પર તમારા પિઝા ઉત્પાદનને કાપવા માટે આજે જ WANLI નો સંપર્ક કરો.
WANLI ઓટોમેટિક અલ્ટ્રાસોનિક સેન્ડવિચ કટર
સેન્ડવીચ ખાવા અને લઈ જવામાં સરળ હોય છે, તેથી તેને મોટાભાગે બિઝનેસ લંચ, અથવા આઉટિંગ, હાઇક અને ટ્રિપ્સ માટે ખોરાક તરીકે ગણવામાં આવે છે. ફ્રોઝન સેન્ડવીચ રેસ્ટોરાં, કાફે અથવા સુવિધા સ્ટોર્સમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.
અમારી ફેક્ટરી WANLI સેન્ડવિચ ઉદ્યોગ માટે અલ્ટ્રાસોનિક સેન્ડવિચ કટર બનાવે છે. તે આપમેળે સંરેખિત કરે છે અને ન્યૂનતમ બગાડની ખાતરી કરવા માટે સેન્ડવીચને સંપૂર્ણ રીતે કાપી નાખે છે. ફેક્ટરી બેકરીમાં ઉત્પાદન માટે યોગ્ય.
અલ્ટ્રાસોનિક રાઉન્ડ કેક કટર મશીન એ મલ્ટીએક્સિસ સ્ટાન્ડર્ડ કંટ્રોલ સિસ્ટમ સાથે સંપૂર્ણ સ્વચાલિત ઉચ્ચ-પ્રદર્શન ફૂડ કટીંગ સાધન છે. વાસ્તવિક ખાદ્ય ઉત્પાદન પોઝિશનિંગ નિશ્ચિત કરી શકે છે અને જરૂરિયાત મુજબ તમામ કામગીરી આપોઆપ પૂર્ણ કરી શકે છે. આ રીતે, તે સૌથી વધુ આર્થિક ખરીદી સાથે લાભોને મહત્તમ કરે છે.
ઓટોમેટિક અલ્ટ્રાસોનિક સ્લાઈસિંગ મશીન
સચોટ કટીંગ, ઉત્પાદનની કોઈ વિકૃતિ નહીં અને ઉત્પાદન છરીને વળગી રહેશે નહીં, જે અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ અને અલ્ટ્રાસોનિક ભાગનો ફાયદો છે. સૂકા ફળ અથવા ફિલ્મમાં પેક કરેલા ખોરાક જેવા આંતરિક સ્તર સાથે ખોરાક કાપતી વખતે પણ, ઉત્પાદન કાપવામાં આવશે નહીં અને વિકૃત થશે નહીં.
વિવિધ ખાદ્યપદાર્થોની અલ્ટ્રાસોનિક પ્રક્રિયા: નીચેની લાક્ષણિકતાઓવાળા ઉત્પાદનો સહિત: નરમ, ક્રીમી, ચપળ, સંયોજન, તાજા, સ્થિર. ખોરાક, ઉદાહરણ તરીકે: નરમ અને સખત ચીઝ, વિવિધ કેક, બ્યુરીટો, સેન્ડવીચ, પેસ્ટ્રી, શાકભાજી, ફાસ્ટ ફૂડ, નાસ્તો અને અન્ય ઘણા ખોરાક.
WANLI અલ્ટ્રાસોનિક લેયર કેક કટર મશીનનું ઉત્પાદન કરે છે
સંપૂર્ણપણે પ્રોગ્રામેબલ, એકમો કોઈપણ કદના ભાગો અથવા સ્લાઇસેસ બનાવી શકે છે કારણ કે કટની ઊંડાઈ, પહોળાઈ અને લંબાઈને સમાયોજિત કરી શકાય છે. લેયર કેક, શીટ કેક, પાઈ, ક્રીમ પાઈ, ફ્રોસ્ટેડ કેસ, પેટિટ ફોર્સ, નેપોલિયન્સ, કારામેલ, બ્રેકફાસ્ટ બાર, બ્રાઉનીઝ અને વધુ સહિત ભાગોના નિયંત્રણ અથવા કાપવા માટે મુશ્કેલ ઉત્પાદનોને કાપવા માટે સિસ્ટમો સારી રીતે અનુકૂળ છે.
WANLI અલ્ટ્રાસોનિક લેયર કેક કટર મશીનનું ઉત્પાદન કરે છે
સંપૂર્ણપણે પ્રોગ્રામેબલ, એકમો કોઈપણ કદના ભાગો અથવા સ્લાઇસેસ બનાવી શકે છે કારણ કે કટની ઊંડાઈ, પહોળાઈ અને લંબાઈને સમાયોજિત કરી શકાય છે. લેયર કેક, શીટ કેક, પાઈ, ક્રીમ પાઈ, ફ્રોસ્ટેડ કેસ, પેટિટ ફોર્સ, નેપોલિયન્સ, કારામેલ, બ્રેકફાસ્ટ બાર, બ્રાઉનીઝ અને વધુ સહિત ભાગોના નિયંત્રણ અથવા કાપવા માટે મુશ્કેલ ઉત્પાદનોને કાપવા માટે સિસ્ટમો સારી રીતે અનુકૂળ છે.
અલ્ટ્રાસોનિક રાઉન્ડ કેક કટર મશીન એ મલ્ટીએક્સિસ સ્ટાન્ડર્ડ કંટ્રોલ સિસ્ટમ સાથે સંપૂર્ણ સ્વચાલિત ઉચ્ચ-પ્રદર્શન ફૂડ કટીંગ સાધન છે. વાસ્તવિક ખાદ્ય ઉત્પાદન પોઝિશનિંગ નિશ્ચિત કરી શકે છે અને જરૂરિયાત મુજબ તમામ કામગીરી આપોઆપ પૂર્ણ કરી શકે છે. આ રીતે, તે સૌથી વધુ આર્થિક ખરીદી સાથે લાભોને મહત્તમ કરે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક ઓટોમેટિક ટર્કિશ ડિલાઇટ ડટર મશીન અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરે છે જેથી બ્લેડ બોડી ખોરાકને કાપતી વખતે અલ્ટ્રાસોનિક વાઇબ્રેશન ઉત્પન્ન કરે, ખોરાકને કાપી નાખે, બ્લેડના શરીર પર કોઈ ખાદ્ય અવશેષો ચોંટતા નથી અને કટ સુઘડ હોય છે. આ અલ્ટ્રાસોનિક ઓટોમેટિક તુર્કી ડિલાઈટ કટર સાધનો વિવિધ પ્રકારના ખોરાકને કાપવા માટે યોગ્ય છે, ખાસ કરીને તુર્કી ડિલાઈટ, ચોકલેટ, માર્શમેલો, ટોફી, ક્રીમ કેક વગેરે જેવા ચીકણાપણું ધરાવતાં.
અમારી પાસે તકનીકી જ્ઞાન અને સંચાલકીય અનુભવ સાથે વ્યાવસાયિક ટીમ છે. અમારી કંપની પાસે ઉત્પાદન માટે અદ્યતન સાધનો છે. સંપૂર્ણ વ્યવસ્થાપન પ્રણાલી અને ઉત્કૃષ્ટ ગુણવત્તાના આધારે, જેથી અમે કિંમત હંમેશા સ્પર્ધાત્મક અને વાજબી રાખી શકીએ.
સમાચાર
આજે જ તમારી પૂછપરછ મોકલો
