વાસ્તવિક જીવનમાં તિરામિસુને કાપવાથી રંગની સમસ્યાનો ઘણો ક્રોસ-સેક્શન હશે, આખો ભાગ સુંદર નહીં હોય, જો કે તિરામિસુ કેક ખાવી એ ખૂબ જ સુખદ વસ્તુ છે! પરંતુ બેકરી, કેક રૂમ માટે, સુંદર કેક ખરેખર મહત્વપૂર્ણ લાગે છે! હવે અમારી પાસે તિરામિસુ ક્રોસ સેક્શન બનાવવાની રીત છે કોઈ રંગની સમસ્યા નથી!
ગ્રાહકોને એક પરફેક્ટ કટ, યોગ્ય, પોસાય તેવા મશીનની જરૂર છે. ઘણા ગ્રાહકો અલ્ટ્રાસોનિક કેક કટરને તેની કટીંગ જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા પ્રતિબિંબિત કરે છે. તે ખરેખર કેકને રંગની સમસ્યા વિના, કોઈ સ્ટીકી છરીઓ વિના કાપી નાખે છે અને સંપૂર્ણ અસર કરે છે, અને દરેક ગ્રાહકની ઉત્પાદન કદની જરૂરિયાતો અનુસાર બ્લેડના કદને પણ કસ્ટમાઇઝ કરી શકે છે.
ચીઝ લોગ મશીન માટે સ્વચાલિત અલ્ટ્રાસોનિક સ્લાઇસર
આ અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીનનો ઉપયોગ ચીઝ કાપવા માટે કરી શકાય છે. ચીઝ અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીન ઓટોમેટિક ફ્રીક્વન્સી-ટ્રેકિંગ અલ્ટ્રાસોનિક ડ્રાઇવિંગ ટેકનોલોજી અપનાવે છે. તેમાં સરળ એપ્લિકેશન, શક્તિશાળી કટીંગ પાવર, કોઈ છરી અને કોઈ ભંગાર નથી. કાપેલા ઉત્પાદનની સપાટી સરળ અને સુંદર છે.
ઉત્પાદનની કટીંગ પહોળાઈ અનુસાર વિવિધ વિશિષ્ટતાઓના બ્લેડથી સજ્જ કરી શકાય છે, અને જરૂરિયાતો અનુસાર મશીનને કસ્ટમાઇઝ પણ કરી શકાય છે.
ચીઝ લોગ મશીન માટે સ્વચાલિત અલ્ટ્રાસોનિક સ્લાઇસર
આ અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીનનો ઉપયોગ ચીઝ કાપવા માટે કરી શકાય છે. ચીઝ અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીન ઓટોમેટિક ફ્રીક્વન્સી-ટ્રેકિંગ અલ્ટ્રાસોનિક ડ્રાઇવિંગ ટેકનોલોજી અપનાવે છે. તેમાં સરળ એપ્લિકેશન, શક્તિશાળી કટીંગ પાવર, કોઈ છરી અને કોઈ ભંગાર નથી. કાપેલા ઉત્પાદનની સપાટી સરળ અને સુંદર છે.
ઉત્પાદનની કટીંગ પહોળાઈ અનુસાર વિવિધ વિશિષ્ટતાઓના બ્લેડથી સજ્જ કરી શકાય છે, અને જરૂરિયાતો અનુસાર મશીનને કસ્ટમાઇઝ પણ કરી શકાય છે.
અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં કંપન કરતી છરીનો સમાવેશ થાય છે જે લગભગ ઘર્ષણ રહિત સપાટી બનાવે છે જે ખાદ્ય ઉત્પાદનોને વિકૃત કરતી નથી અને જેના પર તેઓ વળગી રહેતા નથી.
ચીઝ લોગ મશીન માટે સ્વચાલિત અલ્ટ્રાસોનિક સ્લાઇસર
આ અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીનનો ઉપયોગ ચીઝ કાપવા માટે કરી શકાય છે. ચીઝ અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીન ઓટોમેટિક ફ્રીક્વન્સી-ટ્રેકિંગ અલ્ટ્રાસોનિક ડ્રાઇવિંગ ટેકનોલોજી અપનાવે છે. તેમાં સરળ એપ્લિકેશન, શક્તિશાળી કટીંગ પાવર, કોઈ છરી અને કોઈ ભંગાર નથી. કાપેલા ઉત્પાદનની સપાટી સરળ અને સુંદર છે.
ઉત્પાદનની કટીંગ પહોળાઈ અનુસાર વિવિધ વિશિષ્ટતાઓના બ્લેડથી સજ્જ કરી શકાય છે, અને જરૂરિયાતો અનુસાર મશીનને કસ્ટમાઇઝ પણ કરી શકાય છે.
ચીઝ લોગ મશીન માટે સ્વચાલિત અલ્ટ્રાસોનિક સ્લાઇસર
આ અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીનનો ઉપયોગ ચીઝ કાપવા માટે કરી શકાય છે. ચીઝ અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીન ઓટોમેટિક ફ્રીક્વન્સી-ટ્રેકિંગ અલ્ટ્રાસોનિક ડ્રાઇવિંગ ટેકનોલોજી અપનાવે છે. તેમાં સરળ એપ્લિકેશન, શક્તિશાળી કટીંગ પાવર, કોઈ છરી અને કોઈ ભંગાર નથી. કાપેલા ઉત્પાદનની સપાટી સરળ અને સુંદર છે.
ઉત્પાદનની કટીંગ પહોળાઈ અનુસાર વિવિધ વિશિષ્ટતાઓના બ્લેડથી સજ્જ કરી શકાય છે, અને જરૂરિયાતો અનુસાર મશીનને કસ્ટમાઇઝ પણ કરી શકાય છે.
ચીઝ લોગ મશીન માટે સ્વચાલિત અલ્ટ્રાસોનિક સ્લાઇસર
આ અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીનનો ઉપયોગ ચીઝ કાપવા માટે કરી શકાય છે. ચીઝ અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીન ઓટોમેટિક ફ્રીક્વન્સી-ટ્રેકિંગ અલ્ટ્રાસોનિક ડ્રાઇવિંગ ટેકનોલોજી અપનાવે છે. તેમાં સરળ એપ્લિકેશન, શક્તિશાળી કટીંગ પાવર, કોઈ છરી અને કોઈ ભંગાર નથી. કાપેલા ઉત્પાદનની સપાટી સરળ અને સુંદર છે.
ઉત્પાદનની કટીંગ પહોળાઈ અનુસાર વિવિધ વિશિષ્ટતાઓના બ્લેડથી સજ્જ કરી શકાય છે, અને જરૂરિયાતો અનુસાર મશીનને કસ્ટમાઇઝ પણ કરી શકાય છે.
મોડલ:
Wanlisp4-300K1450L2000
સામગ્રી:
ટાઇટેનિયમ એલોય
Ratde વોલ્ટેજ:
220V
આ અત્યંત ઉત્પાદક અલ્ટ્રાસોનિક પિઝા કટર માત્ર લાંબા પિઝાને જ કાપે છે, પરંતુ લાંબી કેકને ત્રિકોણાકાર કેકમાં કાપવા જેવા લગભગ તમામ લાંબા બેક કરેલા ખોરાકને પણ કાપી નાખે છે. અલ્ટ્રાસોનિક ચીઝકેક કટરનું બેકરી ઉત્પાદનોને કાપી નાખવાનું મુખ્ય કારણ એ સુનિશ્ચિત કરવાનું છે કે કટનું ચોક્કસ કદ ઓછું કરવામાં આવે અને કચરાની ન્યૂનતમ કિંમત પ્રાપ્ત થાય, અને આ સાધન ઉપરોક્ત આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવામાં સક્ષમ હશે, જે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અલ્ટ્રાસોનિક ચીઝકેક પિઝા કટર અને ચોકસાઇનું સંયોજન છે અને ગ્રાહકોને ઝડપી સ્વચાલિત, સ્વચાલિત અને ઝડપી બાંધકામ પ્રદાન કરે છે. ઓટોમેશન સોલ્યુશન્સ.
અલ્ટ્રા સોનિક કટીંગ કેવી રીતે કામ કરે છે?
દરેક ઑબ્જેક્ટની તેની વિશિષ્ટ આવર્તન હોય છે, જેના દ્વારા ઑબ્જેક્ટ સ્થિર અને ઓસીલેટ કરવામાં સરળ હોય છે. તે વિશિષ્ટ આવર્તનને અનુરૂપ બાહ્ય બળ ઉમેરીને, એક નાનું બળ મોટું ઓસિલેશન મેળવી શકે છે. આ ઘટનાને રેઝોનન્સ કહેવામાં આવે છે. કટીંગ ધાર રેઝોનન્સના ઉપયોગથી મોટા પ્રમાણમાં ઓસીલેટેડ છે.
અલ્ટ્રાસોનિક કટર એ "ટ્રાન્સડ્યુસર" થી બનેલું છે જે ઓસિલેશન જનરેટ કરે છે અને "ઓસીલેટર" જે ટ્રાન્સડ્યુસરને ચલાવે છે. પીઝોઇલેક્ટ્રિક તત્વોને ટ્રાન્સડ્યુસરમાં સમાવિષ્ટ કરવામાં આવે છે, અને ઓસિલેટરથી પીઝોઇલેક્ટ્રિક તત્વ સુધી ટ્રાન્સડ્યુસરની લાક્ષણિકતા આવર્તન સાથે સંરેખિત એસી વોલ્ટેજને લાગુ કરીને, કટર બ્લેડ સહિત સમગ્ર વાઇબ્રેટર રિઝોનેટ થાય છે. ટ્રાન્સડ્યુસર ફીડબેક-કંટ્રોલ સિસ્ટમ સાથે આવે છે જે કટીંગ લોડને કારણે ઓસીલેટર પર ફ્રીક્વન્સી અથવા કંપનવિસ્તાર વિચલનની માહિતી પ્રસારિત કરે છે. ફીડબેક-કંટ્રોલ સિસ્ટમ બ્લેડની રેઝોનન્સ સ્થિતિ અને કંપનવિસ્તારને સ્થિર રાખી શકે છે અને તે કટરને હંમેશા સામગ્રીને તીવ્ર અને સ્વચ્છ રીતે કાપવામાં સક્ષમ બનાવે છે.
કેક માટે અલ્ટ્રાસોનિક મશીન અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ
ખોરાક કાપતી વખતે, અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ છરી 20, kHz (અથવા 30 / 40kHz) ની આવર્તન પર વાઇબ્રેટ થાય છે જેથી ખોરાકનો કચરો છરીની સપાટી પર રહે નહીં. કાપેલા ખોરાકની સપાટી ખૂબ જ સ્વચ્છ છે, અને સ્તરો વચ્ચેનું વિભાજન સ્પષ્ટ રાખવામાં આવે છે. નવા સંશોધનો દર્શાવે છે કે ઉચ્ચ આવર્તન (30 અને 40 kHz) અલ્ટ્રાસોનિક કટર ગરમ અને ચીકણા ખોરાકને કાપવા માટે સારા છે, અને સમગ્ર પ્રક્રિયા દરમિયાન કોઈ અવાજ નથી.
પરંપરાગત સાધનોની તુલનામાં શટડાઉન સમયને કારણે નિયમિત સફાઈ અને જાળવણીને કારણે અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ સિસ્ટમ 70% ~ 90% ઘટાડી શકાય છે. જો ગ્રાહકો કે જેઓ પરંપરાગત કટીંગ સાધનોનો ઉપયોગ કરે છે તેઓ ખોરાકની પ્રક્રિયા કરવા માટે અલ્ટ્રાસોનિક ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કરવા માગે છે, તો તેઓએ માત્ર હાલના સાધનોમાં નાના ફેરફારો કરવાની જરૂર છે; અથવા વર્તમાન ઉત્પાદન ડિઝાઇનના આધારે નવી સિસ્ટમ ડિઝાઇન રજૂ કરો. આ સંદર્ભે, અમારી પાસે ખૂબ સમૃદ્ધ અનુભવ છે.
આપોઆપ અલ્ટ્રાસોનિક કણક કટીંગ મશીન
અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ પ્રતિ સેકન્ડની ઊંચી આવર્તન પર વાઇબ્રેટ કરીને કાપવા માટેના ઑબ્જેક્ટ પરના દબાણને ઘટાડી શકે છે. આ રીતે, એક સુઘડ અને સ્વચ્છ કટીંગ સપાટી બનાવી શકાય છે.
અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ અને એજ બેન્ડીંગ ટેકનોલોજીનો ફાયદો એ છે કે તે સતત કામગીરીમાં ખોરાકને ઝડપથી અને સચોટ રીતે કાપી શકે છે અને કટીંગ અને એજ બેન્ડીંગ એક જ સમયે કરવામાં આવે છે અને પૂર્ણ થાય છે.
અલ્ટ્રાસોનિક તરંગો હાઇ-સ્પીડ વાઇબ્રેશન દ્વારા ઓછા પ્રતિકાર સાથે ઉત્પાદનોને સચોટ અને ઝડપથી કાપી નાખે છે અને ઉત્પાદનની સપાટી પર કોઈ અવશેષ, વિરૂપતા અને થર્મલ નુકસાન હાંસલ કરતા નથી.
કટરના કંપનને ચલાવવા માટે અલ્ટ્રાસોનિક આવર્તનનો ઉપયોગ કરીને સામગ્રીમાં સરળતાથી કાપી શકાય છે, અને તે ખૂબ જ સચોટ છે અને સામગ્રીને બચાવે છે.
અમારી ફેક્ટરીએ અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ કટીંગ ઉદ્યોગમાં કુશળતાની વિશાળ શ્રેણી વિકસાવી છે. આ તકનીકનો ઉપયોગ પરંપરાગત કટીંગ સાથે સંકળાયેલ ખામીઓને દૂર કરવા માટે થાય છે. તે બ્લેડ પર ફૂડ ચોંટવા સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરે છે અને કાપની ગુણવત્તામાં પણ સુધારો કરે છે. અમારા સાધનો પેસ્ટ્રી, બાર અને કન્ફેક્શનરી, ચીઝ, માંસ, તૈયાર ખોરાક અને વધુ કાપવા માટે રચાયેલ છે.
અમારા સ્વચાલિત સાધનો સલામતીનું ઉચ્ચ ધોરણ પ્રદાન કરે છે અને ઉત્પાદન લાઇન પર અથવા સ્ટેન્ડ-અલોન સ્ટેશન પર સતત કટીંગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. અમે તમારા વિશિષ્ટતાઓ અનુસાર અમારા સાધનોને અનુરૂપ બનાવી શકીએ છીએ.
કેકના કણકને રાંધ્યા પછી ગોળાકાર બ્લેડ વડે લાઇનમાં કાપવામાં આવે છે. તળિયે કણક પર ક્રીમ લૂછી છે. પછી કેકના કણકનું બીજું સ્તર બીજા એક પર મૂકવામાં આવ્યું છે. હવે ઇચ્છિત લંબાઈ કાપવાનો સમય છે. આ બિંદુએ, ત્યાં 2 વિકલ્પો છે. એક પરંપરાગત બ્લેડ છે અને બીજો વિકલ્પ ટાઇટેનિયમ બ્લેડ સાથે અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ સ્લાઇસર છે. જ્યારે કેકની અંદર ક્રીમ હોય છે, ત્યારે ક્રીમ એડહેસનને કારણે અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ અનોખો વિકલ્પ છે. જ્યારે સામાન્ય બ્લેડ કેકમાં જાય છે, ત્યારે ક્રીમ બ્લેડ પર ચોંટી જાય છે અને 100 પીસી પછી, ક્રીમ બ્લેડ પર સખત બની જાય છે. આગામી કટીંગમાં, બહારના ટુકડાઓ વિકૃત છે. આ સ્ટીકી ક્રીમને રોકવા માટે, અલ્ટ્રાસોનિક વાઇબ્રેશનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કારણ કે અલ્ટ્રાસોનિક બ્લેડ સ્લાઇસ કરતી વખતે વાઇબ્રેટ થતી હોય છે તેથી ક્રીમ અલ્ટ્રાસોનિક વાઇબ્રેટિંગ બ્લેડને વળગી શકતી નથી. અલ્ટ્રાસોનિક બ્લેડ ટાઇટેનિયમથી બનેલી હોવાથી, તે ખાદ્ય ઉદ્યોગ માટે પણ યોગ્ય છે.
મોડલ:
Wanlisp4-300K1450L2000
સામગ્રી:
ટાઇટેનિયમ એલોય
Ratde વોલ્ટેજ:
220V
કેકના કણકને રાંધ્યા પછી ગોળાકાર બ્લેડ વડે લાઇનમાં કાપવામાં આવે છે. તળિયે કણક પર ક્રીમ લૂછી છે. પછી કેકના કણકનું બીજું સ્તર બીજા એક પર મૂકવામાં આવ્યું છે. હવે ઇચ્છિત લંબાઈ કાપવાનો સમય છે. આ બિંદુએ, ત્યાં 2 વિકલ્પો છે. એક પરંપરાગત બ્લેડ છે અને બીજો વિકલ્પ ટાઇટેનિયમ બ્લેડ સાથે અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ સ્લાઇસર છે. જ્યારે કેકની અંદર ક્રીમ હોય છે, ત્યારે ક્રીમ એડહેસનને કારણે અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ અનોખો વિકલ્પ છે. જ્યારે સામાન્ય બ્લેડ કેકમાં જાય છે, ત્યારે ક્રીમ બ્લેડ પર ચોંટી જાય છે અને 100 પીસી પછી, ક્રીમ બ્લેડ પર સખત બની જાય છે. આગામી કટીંગમાં, બહારના ટુકડાઓ વિકૃત છે. આ સ્ટીકી ક્રીમને રોકવા માટે, અલ્ટ્રાસોનિક વાઇબ્રેશનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કારણ કે અલ્ટ્રાસોનિક બ્લેડ સ્લાઇસ કરતી વખતે વાઇબ્રેટ થતી હોય છે તેથી ક્રીમ અલ્ટ્રાસોનિક વાઇબ્રેટિંગ બ્લેડને વળગી શકતી નથી. અલ્ટ્રાસોનિક બ્લેડ ટાઇટેનિયમથી બનેલી હોવાથી, તે ખાદ્ય ઉદ્યોગ માટે પણ યોગ્ય છે.
સમાચાર
આજે જ તમારી પૂછપરછ મોકલો
