O bolo ultrasónico é unha máquina de corte de alta capacidade para o corte preciso de porcións de produtos circulares e rectangulares.
Máquina de corte por ultrasóns Wanli excelente, corte de alta calidade, materiais de alta calidade, fiabilidade de corte, alta precisión de corte. A máquina débese á tecnoloxía única e o servosistema consegue así os máximos resultados para un corte rápido e preciso.
A tecnoloxía de ultrasóns mellora a calidade do corte e a consistencia dos alimentos cortando limpamente produtos alimenticios de textura múltiple sen deformación.
Os sistemas de corte de alimentos por ultrasóns pódense utilizar nestas aplicacións:
• Queixos duros e brandos, incluídos os produtos que conteñan anacos de froitos secos e froitas
• Bocadillos, wraps e pizzas para a restauración
• Turróns, caramelos, granola e snacks saudables
• Carnes e peixes semiconxelados
• Verduras frescas ou conxeladas
• Pans ou produtos de pastelería
• Xeados e outros petiscos conxelados
WANLI é unha empresa de integración de I + D, produción, vendas e servizo de maquinaria e equipamento para procesamento de alimentos. Estamos especializados na investigación e fabricación de maquinaria alimentaria de alta tecnoloxía, que proporciona un novo modo de produción para as empresas alimentarias. Por exemplo, a máquina de corte de alimentos por ultrasóns, este equipo pode cortar varias formas para alimentos, como alimentos conxelados, alimentos pegajosos, alimentos volátiles, alimentos fáciles de mofo e alimentos difíciles (como pan de bolo de bocadillos, bolo de caixa, pan rebanado, bolo suízo, bolo de dátiles, etc.).
Para aplicacións de corte de alimentos por ultrasóns incrustadas en liñas de produción automatizadas, fornecemos grupos vibrantes con diferentes frecuencias que van de 20 a 60 kHz segundo os requisitos do usuario final, mantendo a seguridade no traballo e a falta de ruído durante a fase de fabricación.
A tecnoloxía de masa conxelada é unha nova tecnoloxía de pan desenvolvida a finais da década de 1950 e agora é moi popular en moitos países e rexións. Na actualidade, a maioría da industria usa coitelos tradicionais de aceiro inoxidable para cortar masa conxelada. Cando o coitelo tradicional de aceiro inoxidable corta a masa conxelada, a temperatura da masa conxelada é alta. Se a temperatura é demasiado baixa, o corte será laborioso ou romperase todo. Polo tanto, a masa conxelada debe arrefriarse á temperatura ambiente e despois cortala, o que reduce a temperatura. Eficiencia de corte.
O equipo de corte por ultrasóns de masa desenvolvido non só proporciona unha solución profesional aos problemas existentes no corte de alimentos a temperatura normal, senón que tamén proporciona a solución máis adecuada para os alimentos a temperaturas extremas. Os equipos de corte de alimentos por ultrasóns usan tecnoloxía ultrasónica para aplicar vibración ultrasónica á folla para cortar. Pode cortar facilmente a masa conxelada a menos 18 graos sen ningunha forza externa e non hai quebraduras.
Os sistemas de corte de bolos por ultrasóns ofrecen un novo enfoque para cortar, cortar e virar automaticamente para manipular unha variedade de alimentos, facendo que o proceso de produción, a minimización de residuos e os custos de mantemento sexan os máis baixos.
Cortador de turróns ultrasónico automático WANLI
O cortador de turróns ultrasónico úsase principalmente para cortar equipos de todo tipo de pastelería, turróns, doces, un equipo ideal deseñado pola nosa fábrica. Esta máquina de corte de turróns ultrasóns, incisión plana e tamaño uniforme. Especialmente indicado para apoiar o uso de sala de pastelería. A máquina presenta un funcionamento sinxelo, descarga rápida e baixa taxa de desgaste. Non só pode reducir o tempo de operación dos traballadores, senón que tamén mellora moito a eficiencia de toda a produción.
Cortador de bolos rectangular ultrasónico WANLI
A máquina cortadora de bolos rectangular ultrasóns estándar Wanli está equipada con 2 láminas horizontais e 3 láminas verticais, o ancho total da lámina de corte transversal é de 600 mm, o ancho total da lámina de corte é de 900 mm. Pode cortar bolos de 400mmX600mm en bandexa de forno estándar. Introduza os parámetros a través da pantalla de control para cortar o bolo en cadrados de calquera tamaño.
Se a súa bandexa de cocción non é unha bandexa de cocción estándar, a nosa cortadora de bolos rectangular ultrasóns Wanli pódese personalizar e configurar segundo as súas diferentes necesidades.
Máquina cortadora de bolos ultrasónica para reducir a fricción entre a lámina e a resistencia dos alimentos, fai que a lámina se corte moi suave e limpa. E pode reducir os restos dos alimentos durante o corte, reducindo así o tempo de inactividade para limpar o sistema de produción, mellorando moito a eficiencia da produción.
Áreas de aplicación principais da máquina de cortar alimentos por ultrasóns, axeitada para unha variedade de cortes de alimentos, incluíndo queixo, bolo (bolo de mousse) e pan, pizza, noces, froitos secos, doces e outros alimentos de dureza diferente.
As máquinas de corte por ultrasóns teñen unha precisión extremadamente alta, o que pode cumprir mellor con varias restricións de corte en ambientes industriais. O cortador de ultrasóns é de tamaño pequeno, cómodo e flexible, e pódese combinar con equipos automáticos para lograr o propósito de cortar alimentos en calquera ángulo e obter a forma ideal de alimentos na maior medida.
Fontes de alimentación ultrasónicas apilables e kits xeradores de montaxe en panel
Amplificadores ultrasónicos de montaxe ríxida para mellorar a estabilidade da pila
Convertedores refrixerados por aire para servizo de lavado (tamén dispoñible o corpo de aceiro inoxidable)
Hoja de titanio aprobada pola industria alimentaria, cornos de corte e coitelos
Os compoñentes típicos de ultrasóns para cortar alimentos inclúen catro elementos principais: unha fonte de alimentación, un conversor, un reforzo e un corno de corte, como se explica a continuación.
Os bolos xeralmente teñen un tecido voluminoso e brando. No corte tradicional, é fácil cortar irregularidades, escoria, deformación e problemas de coitelo.
A máquina de corte por ultrasóns de bolo carga directamente enerxía ultrasónica no cortador e o cortador convértese nun cortador con ultrasóns. Ao cortar materiais, os materiais son principalmente suavizados e fundidos pola enerxía ultrasónica, e o bordo cortante do cortador só desempeña o papel de cortar o posicionamento da costura, a produción de enerxía de ultrasóns e a separación dos materiais. Entón, como dividir por igual? A máquina de ultrasóns para bolo ten un sistema de control intelixente que pode establecer parámetros segundo as necesidades do cliente, para que as pezas de bolo cortadas sexan moi uniformes.
O cortador de galletas ultrasónico, con sistema de control intelixente e posicionamento intelixente, pode cortar biscoito de forma rápida e eficiente cun grosor uniforme. O cortador de galletas de automatización ultrasónica, que pode cortar automaticamente o biscoito, é fácil de operar e aforra man de obra. Este cortador de galletas automático é un cortador de galletas económico e comercial.
O cortador de alimentos ultrasónico automático é o sistema de corte ultrasónico de alta potencia, que pode cortar o bolo ou a comida cunha superficie limpa, non quedará ningún chip e o coitelo non é pegajoso.
Desenvolvemos produtos para cortar bolos en función das características dos bolos. Os tipos de cutables son bolos de bocadillos, bolos de capas, bolos de dátiles, bolos de crema, bolos de mousse, bolos Napoleón, bolos de esponxa, bolos de queixo, bolos chiffon. No modo de corte, admite modos como círculo, rectángulo, cadrado, folla, tira e triángulo. O produto ten as características de corte fino, sen chips, sen pegar ao coitelo, sen deformación e sen cor cruzada dos produtos multicapa.
Os cortadores de bolos de manteiga ultrasónicos usan vibracións ultrasónicas de alta frecuencia, combinadas con algunhas láminas afiadas, para reducir a presión sobre os alimentos e prolongar a vida útil da ferramenta. Xerador dixital de cortador de alimentos ultrasónico busca de frecuencia automática, correspondencia automática de frecuencia, amplitude axustable e outros parámetros para aplicacións de corte de alimentos por ultrasóns integrados en liñas de produción automatizadas.
Axeitado para: corte de alimentos; corte de bolo; corte de queixo; corte de fariña de pan; corte de galletas de biscoito; corte de turrón de doces suaves; manteiga de queixo para pizza; corte acuático de carne conxelada; corte de plantas.
NOVAS
Envía a túa consulta hoxe
