Máquina de corte por ultrasóns para panadería

A masa do bolo córtase en liñas con láminas circulares despois de que estea cocida. A nata é limpa na masa na parte inferior. Despois, a segunda capa da masa do bolo púxose sobre a outra. Agora é hora de cortar a lonxitude desexada. Neste punto, hai 2 alternativas. Unha é a folla tradicional e a outra opción é a cortadora de alimentos ultrasónica con folla de titanio. Cando o bolo ten crema dentro, a única opción é o corte ultrasónico debido á adhesión da crema. Cando a lámina normal entra no bolo, a crema pega á lámina e despois de 100 pezas, a crema faise dura na lámina. Nos próximos cortes, o exterior defórmase en rodajas. Para evitar esta crema pegajosa, utilízanse vibracións ultrasónicas. Porque a lámina ultrasónica está a vibrar mentres se corta, polo que a crema non se pode pegar á lámina vibratoria ultrasónica. Como a lámina ultrasónica está feita de titanio, tamén é adecuada para a industria alimentaria.

Cortador ultrasónico automático para rebanar xeados

A lámina ultrasónica vibra a altas frecuencias de 60 kHz, e esta vibración de alta frecuencia reduce a resistencia á fricción na superficie de corte. Este corte de baixa fricción fai que unha lámina corte os produtos alimenticios sen problemas. Trae unha superficie de corte limpa e fermosa para varios produtos alimenticios.

Ademais, o corte por ultrasóns reduce os chips dos alimentos durante o corte. O que reducirá o tempo de inactividade para limpar o seu sistema de produción.

O noso cortador ultrasónico de alimentos (bolos) poderá instalarse facilmente no seu sistema de produción actual.

Se se produciu algún problema nos equipos de ultrasóns, o xerador de ultrasóns envía o sinal de erro ao PLC do cliente. O sistema pode detectar o problema e deter o sistema inmediatamente.

Cortadoras de carne industriais ultrasónicas, o noso equipo de cortadores de carne comercial está deseñado para facer un traballo lixeiro das túas carnes cocidas e paté. Este corte de baixa fricción fai que unha lámina corte os produtos alimenticios sen problemas. Trae unha superficie de corte limpa e fermosa para varios produtos alimenticios. Ademais, o corte por ultrasóns reduce os chips dos alimentos durante o corte. O que reducirá o tempo de inactividade para limpar o seu sistema de produción.

Os nosos coitelos de ultrasóns están feitos de titanio, un material completamente inerte aprobado pola industria alimentaria. O titanio ten unha boa resistencia á fatiga, dureza superficial e excelentes propiedades acústicas. Outras ferramentas, como valos desviadores e barras de transferencia están feitas de aluminio con revestimento de teflón (R). O aluminio ten excelentes propiedades acústicas e é fácil de mecanizar. O teflón fai que as superficies das ferramentas sexan máis esvaradías e está aprobado para o seu uso na industria alimentaria.

O equipo de corte por ultrasóns do tipo de liña de fluxo usa ondas de alta frecuencia (vibración de alta frecuencia de 20.000 veces por segundo xerada pola enerxía ultrasónica para crear unha superficie practicamente sen fricción entre a folla e os alimentos, eliminando así problemas como coitelos pegajosos e extrusión) de vibración para procesar rapidamente os alimentos e pode cortar tiras, varas, ladrillos e produtos cocidos conxelados. Co uso da cinta transportadora dentro e fóra do material, a unidade de corte pode traballar coa cinta transportadora de forma sincronizada para procesar e a eficiencia de produción é alta.

Cortador ultrasónico automático para tortas WANLI
Esta é unha máquina personalizada deseñada para produtos de subministración continua para cortar produtos de pan en rodajas. A máquina pódese configurar para cortar de 1 a 10 pans de forma automática, dependendo do ancho do produto. A máquina está deseñada para empregar unha cinta transportadora servo accionada a través dun sistema de tipo put, servo actuador de lámina, sistemas de corte por ultrasóns, facilidade de limpeza e saneamento.

Esta serie de equipos ultrasónicos para cortar bolo de pan utilízase principalmente para cortar bizcochos a alta velocidade, bolo de gasa, bolo de Nagasaki, bolo cocido ao vapor, bolo sen auga, bolo de mel, etc. Ten tres modelos de produción, económicos para asar Square, todo o modelo axeitado para as empresas de fabricación de alimentos a granel, o gasoduto para os fabricantes de alimentos a gran escala.

Máquina automática de corte de bolos ultrasónicos WANLI

A nosa máquina de corte de bolos ultrasóns pode cortar bolos cunha superficie de corte lisa e sen pegajosa.
Podo saber que tipo de pasta ou que tipo de bolo necesitas cortar?

Máquinas porcionadoras ultrasónicas de alimentos de Sonic Italia. A nosa empresa é un provedor líder de maquinaria de porcionado na industria alimentaria. Desenvolvemos un sistema completamente automatizado para todas as posibles necesidades de porción de alimentos.

Desde cortes de cazolas de 600×400 mm ata cortes lonxitudinais en cintas transportadoras, idearemos e fabricaremos solucións personalizadas chave en man seguindo as pautas específicas dos clientes.

Usa un sistema de servocontrolador de 4 eixes, pódese aplicar á liña de produción de bolo de lamas de aceiro, o produto pódese cortar en franxas finas cun mínimo de 1,5 mm, coa vantaxe de alta produción, corte continuo, funcionamento cómodo, seguimento automático, baixa taxa de fallos e altamente automatizado, o que fai que poida acadar 180 cortes/minutos, este tipo de lámpada de escaneo de ultrasóns e indicador de frecuencia de ultrasóns. para evitar accidentes.

alta calidade e alta velocidade da máquina de corte de alimentos ultrasóns wanlisonic

Características clave
• Corte para conseguir o modo de procesamento de corte sen contacto e a presión cero.
• Tratar a marmelada cremosa e outros coitelos pegajosos de alimentos, suaves e fermosos.
• Posicionamento automático do produto, alta precisión de corte, control de espesor de corte.
• A velocidade máxima está controlada e pódese cortar de forma eficiente segundo as súas necesidades.
• Completar automaticamente operacións sen intervención humana e produtividade.

A máquina de corte de tofu ultrasónico é unha variedade de transformación de actualización de resumo de máquinas de corte de alimentos feitos a medida, como unha nova xeración de equipos de procesamento de alimentos ultrasónicos da liña de montaxe. 

A case todo o mundo gústalle o queixo, non só ten un bo sabor, senón que tamén beneficia a túa saúde. Por exemplo, o queixo cheddar contén altas concentracións de nutrientes esenciais, especialmente proteínas de alta calidade e calcio. É por iso que é tan importante comer produtos lácteos, e o queixo cheddar é mellor que outros produtos lácteos.

O queixo cheddar ten unha forma escamosa e unha forma de bloque. O máis usado é o escamoso, que se usa habitualmente como pan de bocadillo, bocadillo ou hamburguesa.

O corte ultrasónico da máquina de queixo Cheddar en bloque sempre foi a solución de corte ideal para axudar a cortar o queixo en anacos ou escamas.

Wani Ultrasonic Food Cutting garante un corte limpo e preciso sen afectar de ningún xeito á homoxeneidade do produto alimentario, xa sexa brando ou contén graxas, azucres, mel, cremas ou chocolate, como é habitual nas sobremesas e en repostería. É habitualmente empregado polos fabricantes de produtos lácteos para repartir queixos duros ou suaves que son difíciles de cortar/cortar.

Os xeradores dixitais que regulan a nosa maquinaria ultrasónica de corte de alimentos ofrecen a posibilidade de aumentar, diminuír e modificar os seus parámetros de traballo: amplitude, potencia de saída e xestión do tempo.

Para as aplicacións de corte de alimentos por ultrasóns incrustadas en liñas de produción automatizadas, proporcionamos grupos vibratorios con diferentes frecuencias, mantendo a seguridade no traballo e a falta de ruído durante a fase de fabricación.

A máquina de corte por ultrasóns fabricada pola maquinaria Wanli ten as vantaxes dunha velocidade de corte rápida, o aforro de gastos laborais, a superficie de corte uniforme, pódese configurar segundo a necesidade dunha variedade de modos, pero tamén ten un sistema de parada de emerxencia, seguro, cómodo e rápido, se necesitas unha máquina de corte de alimentos, escolla Wanli!