Gus pàirt chudromach a ghabhail agus a 'chèic a thoirt gu ìre eile, dh'fheumadh càileachd na sgian cèic a bhith cho mòr' s gum feumadh i a dhol suas ìre.
Tha diofar sheòrsaichean de luchd-gearraidh cèic ann a tha air an dealbhadh gus na sliseagan cèic foirfe a ghearradh agus ìre cèic mionaideach a choileanadh. Eadhon le sgian arain àbhaisteach, tha e comasach an cèic a ghearradh dheth, ach chan urrainn dhut cumail suas ris an t-sliseag as fheàrr. Tha e na inneal math don bhèicear oir tha e air leth cuideachail an taisbeanadh cèic agad a dhèanamh gun smal.
Leis an inneal cidsin seo chan eil e duilich tuilleadh na sliseagan foirfe a ghearradh agus sliseagan cèic le sreathan a chruthachadh. Tha deagh luchd-gearraidh cèic ann a tha air an dealbhadh gus a’ chèic a ghearradh gu furasta, ach faodar an cleachdadh cuideachd airson ìreachadh, bearradh agus laighe. Tha e na inneal math airson cèicean a ghearradh, a ghearradh, a ghearradh agus a ìreachadh agus faodar a chleachdadh cuideachd mar ìre ìre no bearradh.
Faodar a chleachdadh cuideachd airson sliseagan de chèic a ghluasad bho mhìlsean fìnealta gu treidhe no truinnsear agus faodaidh e eadhon reòiteag fhaighinn gus cèicean a ghluasad. Is fheàrr airson bèicearan a tha airson a 'chèic a ghearradh ann an uiread de shreathan' sa ghabhas gus gearradh fìor rèidh agus proifeasanta a thoirt do gach còmhdach.
Tha e air a dhèanamh suas de leveler air gach taobh de structar a’ bhogsa le bogha agus 2 shreathan ceangailte ris. Cuir am parsail ann an inneal gearraidh uèir air a dheagh dhealbhadh agus reothadh airson beagan uairean a thìde.
Is dòcha gur e cluicheadair clàraidh 12-òirleach am pàirt as cudromaiche de chruinneachadh de uidheamachd bèicearachd, ach dè mu dheidhinn gearradh cèic?
Chan eil an slicer cho iom-fhillte, oir mar as trice is e fear a bharrachd a th ’ann a dh’ fheumar a nighe aig deireadh an latha. Tha e sìmplidh agus furasta a chleachdadh, agus mar sin bidh e air a chleachdadh le daoine òga, ach bi mar inneal nach urrainn dhut a dhèanamh às aonais mar bhèicear.
Ma cheannaicheas tu barrachd air 3 aonadan, bidh e eadhon nas saoire, ach dh’ fhaodadh tu suas ri 2-3 tursan a bharrachd no dìreach 1-2 aonad a chaitheamh a rèir do bhuidseit.
Eu-coltach ri modalan eile a bhios a’ cleachdadh uèir rèidh airson gearradh, tha am Bonviee uidheamaichte le 3 lannan caol serrated, a luathaicheas am pròiseas gearraidh agus a lughdaicheas an cunnart gun tèid a’ chèic a bhriseadh. Is e feart math eile nach lorg thu ann an slisnearan cèic eile, leithid an fheadhainn bho luchd-saothrachaidh eile, an comas teannachadh aodion an lann atharrachadh dìreach le bhith a’ tionndadh na cnothan dealan-dè air an sgèile.
Leigidh an sgèile leat cuideachd tiugh gach còmhdach a dhearbhadh, agus eadhon nas inntinniche tha e eu-coltach ri roghainnean eile a chunnaic sinn gu ruige seo, gum faod am Prokitchen cèicean a ghearradh ann an suas ri 8 sreathan. Is e an Cade Cake Leveler Slicer an aon mhodail ris an MarxHousehold a chunnaic sinn na bu thràithe, ach le dealbhadh beagan eadar-dhealaichte agus feartan nas adhartaiche.
Tha an sgeinean cidsin 9 x 9 seo uidheamaichte le oir serrated air gach taobh agus mar sin tha e sàr-mhath airson gearradh cèicean agus bèicearachd. Tha lann 3/4 '' air an t-seata sgian cèic Zenker seo airson pìosan cèic den aon mheud a ghearradh a-mach. Tha an aon chumadh air ceann gearraidh 6 'x 3' ri hacksaw, ach tha e a cheart cho marbhtach airson cèicean.
Tha fios aig an fheadhainn a tha dèidheil air a bhith a’ fuine nach eil an cèic foirfe a’ cur stad orra bho bhith a’ cur na grìtheidean measgaichte san àmhainn. Tha e air leth cudromach cuideachd a’ chèic a ghearradh ann an sliseagan tarraingeach airson a chleachdadh nas fhaide air adhart, agus leis an t-sliseag àrd-inbhe seo a chaidh a dhèanamh sa Ghearmailt, faodar a’ chèic a ghearradh gu furasta chun mheud cheart. Chan eil gainnead luchd-gearraidh cèic foirfe ann gus na cèicichean agus na tartan bèicearachd as fheàrr a ghearradh gu diofar chumaidhean.
Tha eòlaichean agus milsearan ag aontachadh, eadhon aig an taigh, gu bheil sliseag cèic air a ghearradh gu h-uamhasach a’ toirt am blas gu litearra. Chan eil thu airson pìosan cèic crùbach a reic ri bùthan pastraidh oir chan urrainn dha a bhith air a ghoirteachadh pìos neo-riaghailteach ithe nad thaigh. Faodar sgian traidiseanta a chleachdadh, ach chan eil i air a dhealbhadh gu sònraichte airson cèicean agus chan eil tip biorach ann a dhùisgeadh tron chèic.
Tha thu airson taobh fada an lann a chleachdadh gus milseag blasta a ghearradh, mar sin cleachd fear mar an tè ann an Sgian Cèic Darnell Nehemiah.
