Cad é Gearradh Ultrasonach?
Is é an lann ultrasonaic an chuid is tábhachtaí den mheaisín gearrtha bia ultrasonaic. Is gléas é meaisín gearrtha bia ultrasonaic a úsáideann fuinneamh ultrasonaic le haghaidh gearrtha. Meaisíní gearrtha bia ultrasonaic Tá siad níos sláinteachais, tá níos lú ama neamhfhónaimh acu, tá siad níos éifeachtaí ó thaobh costais, tá dromchla gearrtha níos comhsheasmhaí acu, agus coinnigh a lanna níos géire níos faide ná na gearrthóirí traidisiúnta.
Cur Síos Gearradh Ultrasonach
Tar éis blianta forbartha, d'fhág forbairt na teicneolaíochta ultrasonaic gur féidir teicneolaíocht ultrasonaic a úsáid chun táirgí a ghearradh. Tá teicneolaíocht gearrtha ultrasonaic forbartha agus feabhsaithe go leanúnach. Faoi láthair úsáidtear meaisíní gearrtha bia ultrasonaic go forleathan i dtionscail bia éagsúla agus tá torthaí maithe bainte amach acu. Is féidir le gearrthóir ultrasonaic Wanli a lann a chreathadh 50,000-60,000 uair in aghaidh an tsoicind (50-60 kHz). Is féidir leis an meaisín gearrtha ultrasonaic creathadh ard-minicíochta seo bia a ghearradh go héasca. Faoi láthair úsáidtear cur i bhfeidhm bia gearrtha ultrasonaic go forleathan i gearradh aráin, cácaí, milseoga, cáis, candy, feoil agus bianna eile. Féadfaidh fad agus airde an lann ultrasonaic a bheith éagsúil agus is féidir iad a shaincheapadh de réir riachtanais shonracha an chustaiméara agus coinníollacha reatha an mheaisín gearrtha ultrasonaic.
Tá ár meaisíní gearrtha bia Ultrasonach déanta as tíotáiniam, ábhar go hiomlán támh ceadaithe ag an tionscal bia. Tá neart tuirse maith ag tíotáiniam, cruas dromchla agus feidhmíocht fhuaimiúil den scoth.
Prionsabal Meaisín Gearradh Bia Ultrasonach
Úsáideann an meaisín gearrtha bia Ultrasonach fuinneamh ultrasonaic chun creathadh áitiúil an ábhair atá le gearradh a ghearradh, ionas go mbainfear amach cuspóir gearrtha ábhar.
Tá buntáiste mór ag gearradh ultrasonaic, is é sin, tá éifeacht chomhleá aige ar an gcuid gearrtha agus é ag gearradh, agus tá an chuid gearrtha séalaithe go foirfe, rud a d'fhéadfadh cosc a chur ar an eagraíocht ábhar gearrtha a scaoileadh, agus mar sin ní gá imeall géar a ghearradh ar ghearradh ultrasonaic, ní gá go leor brú, agus ní chuirfidh sé faoi deara chipping nó damáiste an ábhair a ghearradh. Nuair a chreathadh an scian gearrtha go ultrasonaic, tá an friotaíocht frithchuimilte thar a bheith beag.
Tarchuirtear an comhartha ard-minicíochta a ghineann an córas creathadh ultrasonaic chuig an trasducer ultrasonaic, a thiontú ina dtonnta fuaime, agus a tharchur chuig imeall an gearrthóra ultrasonaic tríd an adharc, agus déantar fuinneamh na dtonnta fuaime a thiontú go fuinneamh creathadh meicniúil chun an fheidhm a bhaineann le creathadh a ghearradh a bhaint amach. An béal, déantar an fuinneamh ultrasonaic a ionchur go tiubh leis an gcuid gearrtha den ábhar atá le gearradh. Faoi ghníomhaíocht ollmhór fuinnimh ultrasonaic, bogann an chuid seo láithreach agus leá, agus laghdaítear an neart. Ag an am seo, ní chuirtear ach brú gearrtha beag i bhfeidhm chun cuspóir gearrtha ábhair a bhaint amach.
Buntáistí Ultrasonach Cutter
Gearradh ardéifeachtúlachta: Tá teicneolaíocht gearrtha ultrasonaic difriúil go leor ó ghearradh ginearálta. Ar bhonn gearradh beacht a chinntiú, ní dhéanfaidh sé damáiste don táirge gearrtha agus caomhnóidh sé sláine an ruda gearrtha a mhéid is mó. Déantar an scian gearrtha ultrasonaic ag córas tiomána le thiomáineann servo beacht agus tapa, is féidir leis an gcóras iomlán dlús a chur le dul chun cinn an ghearradh agus an meaisín gearrtha ultrasonaic a dhéanamh níos lú fuinnimh a ithe. Trí úsáid meaisín gearrtha ultrasonaic a chomhtháthú i bpróisis thionsclaíocha is féidir coigilteas ama a uasmhéadú, táirgiúlacht a mhéadú agus táirgiúlacht a mhéadú.
Coinnigh na himill cothrom: Déanfaidh gearradh ultrasonaic dromchla gearrtha an bhia a théamh go háitiúil le linn an phróisis ghearradh, agus an chuid gearrtha a chomhleá, ionas gur féidir dromchla gearrtha an bhia a shéaladh go foirfe, ag seachaint struchtúr inmheánach an bhia agus an chuma á chothabháil. scaoilte.
Gearradh beacht ar aon uillinn: I gcomparáid le gearradh scian traidisiúnta, tá an caighdeán gearrtha a fhaightear le meaisín gearrtha ultrasonaic i bhfad níos fearr. Tá cruinneas an-ard ag meaisíní gearrtha ultrasonaic, ar féidir leo freastal níos fearr ar shrianta gearrtha éagsúla i dtimpeallachtaí tionsclaíocha. Tá an gearrthóir ultrasonaic beag i méid, áisiúil agus solúbtha, agus is féidir é a chomhcheangal le trealamh uathoibríoch chun cuspóir bia a ghearradh ar aon uillinn agus an cruth bia idéalach a fháil ar a mhéid.
Tionchar beag comhshaoil: Ní dhéanfaidh an lann ultrasonaic ach torann beag le linn an phróisis ghearradh, ní gá trealamh eile a úsáid le haghaidh cóireála frith-torainn, agus ní dhéanfaidh sé dochar do chorp an duine. Ní bhíonn tionchar diúltach ag meaisíní gearrtha ultrasonaic ar an éiceachóras.
Sláinteachas: Tá sláinteachas bia thar a bheith tábhachtach nuair a bhaineann sé le gearradh bia. Éilíonn próiseas oibriúcháin meaisín gearrtha bia Ultrasonach coinníollacha sláinteachais dian chun an baol éillithe bia a laghdú. Ag an am céanna, mar gheall ar shaintréithe íseal-fhrithchuimilte an scian gearrtha ultrasonaic, níl mórán greamaitheachta ann nuair a bhíonn bia á ghearradh, rud a choinníonn an lann glan agus a laghdaíonn costais ghlanadh.
Iarratas
—Táirgí comhdhéanta de bhianna a bhfuil uigeachtaí éagsúla acu, amhail fudge, nougat, barraí fuinnimh ina bhfuil cnónna, etc.;
—Táirgí ina bhfuil comhábhair bog agus crua éagsúla, mar shampla ceapairí, arán, cácaí, etc.;
— De ghnáth bíonn riachtanais aimplitiúid níos ísle ag bianna crua. Samplaí de seo ná cácaí reoite, cáiseanna daingean, glasraí, etc.
Conclúid
Tá gearrthóirí ultrasonaic á n-úsáid go forleathan i dtionscail bia bácáilte éagsúla agus tá siad ar cheann de na hinnealra próiseála bia is coitianta faoi láthair. Mar gheall ar na buntáistí a bhaineann leis an lann ultrasonaic féin, in éineacht le forbairt na teicneolaíochta, tá a fhios ag daoine níos mó agus níos mó go bhfuil sé ann. Díríonn ár monarcha, Wanli, ar T & F agus táirgeadh trealamh gearrtha ultrasonaic. Tá meaisíní gearrtha agus trealamh ar leith ann ar féidir iad a nascadh le táirgeadh líne tionóil. Tá fáilte roimh chustaiméirí ó gach cearn den domhan dul i gcomhairle linn faoi mheaisíní gearrtha bia ultrasonaic ag am ar bith.
Jorna Su Hong (Comhairleoir Sinsearach Custaiméirí)
Zhangzhou Wanli Innealra Co, Teo.
Pas CE: Teastas UIMH.:M.2021.206.C63668
(Caighdeán den scoth, praghas den scoth & seirbhís den scoth)
Teil: 86-13400979434
We Chat/Whats App: 008613400979434
Táirgí Gaolmhara
