Lán-uathoibríoch trealamh gearrtha císte ciúb ultrasonaic Is cineál de threalamh slitting bia lán-uathoibríoch, ardfheidhmíochta le córas rialaithe caighdeánach il-ais. Is féidir le táirgeadh bia iarbhír a bheith de réir riachtanais ghearradh suite seasta-phointe, go hiomlán uathoibríoch chun an oibríocht a chríochnú, go mór feabhas a chur ar éifeachtúlacht oibre. Na buntáistí a uasmhéadú leis an gceannach is eacnamaí. An córas gearrtha bia ultrasonaic úsáideann tonnchrith ardmhinicíochta chun táirgí bia a phróiseáil go tapa, rud a chuireann deireadh leis an am neamhfhónaimh de bharr glanadh leanúnach lanna gearrtha traidisiúnta. Soláthraíonn an Córas Gearradh Bia Ultrasonach bealach nua chun raon leathan de tháirgí bia éagsúla a chiúbú, a ghearradh agus a stiúradh go huathoibríoch, rud a ligeann do tháirgeadh sruthlínithe, íoslaghdú scrap, agus costais chothabhála íosta.
Tá 4 mhodh gearrtha ag an trealamh, lena n-áirítear modh gearrtha comhionann cruinn, modh slicing, modh gearrtha dronuilleog cearnach, modh triantán gearrtha dronuilleog, etc. Is féidir an trealamh a oibriú ag luasanna agus uillinneacha éagsúla. Tá paraiméadair luas oibre agus uillinn inchoigeartaithe.Is féidir é a úsáid chun cruthanna éagsúla aráin, cácaí, píotsa agus táirgí bácúis eile a ghearradh ar bhabhta, dronuilleogach agus cruthanna eile.
Príomhthréithe
Gearradh ultrasonaic Wanli ní dhéanann sé aon teagmháil, modh próiseála gearrtha brú nialasach.
1.Handles bianna greamaitheacha cosúil le uachtair agus subha gan cloí leis an scian, agus tá an dromchla gearrtha réidh agus álainn.
2. Suíomh táirge simplí agus tapa agus gearradh gach babhta de réir na gceanglas.
3. Suíomh uathoibríoch agus slitting táirgí gearrtha bunaithe ar pharaiméadair réamh-ionchuir.
4. Slitting bia go hiomlán uathoibríoch agus éifeachtach ag crios iompair, rud a shábháil saothair.
5. Freagraíonn sé do riachtanais an mhargaidh agus na dtomhaltóirí, ag cinntiú sláinteachas agus sábháilteacht bia uasta.
6. Tá an próiseas slitting uathoibrithe go hiomlán gan gá le hidirghabháil daonna, feabhas a chur ar éifeachtúlacht oibre.
Feidhmchláir
An meaisín gearrtha ultrasonaic seo is féidir le haghaidh táirgí bia a úsáid chun cruthanna cruinne, dronuilleogacha, triantánacha agus eile de tháirgí bácúis (cácaí, arán, pizza, ceapairí, etc.) a ghearradh chun na torthaí gearrtha is fearr is féidir a bhaint amach.
Réamhrá meaisín gearrtha bia ultrasonaic
Tar éis blianta forbartha, tá raon leathan iarratas ag meaisín gearrtha bia ultrasonaic faoi láthair i ngach mórthionscail bia, agus baineadh amach torthaí maithe.
Is féidir le meaisín gearrtha bia ultrasonaic an bia a ghearradh ná: císte ceapaire, císte ceapaire, arán, rolla na hEilvéise, císte dáta, císte uachtar, císte mousse, pizza, sakima, seacláid, fianáin, cáis, gach cineál candy agus mar sin de.
Úsáideann meaisíní gearrtha bia ultrasonaic creathadh na dtonnta ardmhinicíochta chun bia a phróiseáil go tapa, rud a chuireann deireadh leis an am downt a tharlaíonn de bharr glanadh leanúnach lanna gearrtha traidisiúnta.
Tairgeann meaisíní gearrtha bia ultrasonaic bealach nua chun raon leathan de tháirgí bia éagsúla a dhísle, a ghearradh agus a stiúradh go huathoibríoch, rud a ligeann do tháirgeadh sruthlínithe, dramh íseal agus costais chothabhála íseal.
Úsáideann meaisíní gearrtha bia ultrasonaic fuinneamh ultrasonaic chun 20,000 tonnchrith ardmhinicíochta a ghiniúint in aghaidh an tsoicind chun dromchla beagnach gan cuimilte a chruthú idir an lann agus an táirge bia, agus mar sin cuirtear deireadh le fadhbanna cosúil le sceana a ghreamú agus a bhrú.
Is gléas é lann gearrtha bia ultrasonaic a thuigeann gearradh glan bia trí chreathadh ultrasonaic ard-minicíochta. Mar gheall ar chreathadh ultrasonaic an lann gearrtha, tá an fhriotaíocht frithchuimilte an-bheag, ní dhéanfar an bia a dhífhoirmiú mar gheall ar chomhbhrú nó easbhrúite, rud is féidir a dhéanamh suas le heasnaimh na modhanna gearrtha atá ann cheana féin, agus níl an t-ábhar gearrtha éasca le cloí leis an lann. Tá sé oiriúnach go háirithe le haghaidh rudaí a ghearradh le greamaitheach neamh-áisiúil chun brú (cosúil le táirgí bia).
Prionsabal:
Déantar an sruth a thiontú go fuinneamh leictreach trí ghineadóir ultrasonaic. Déantar an fuinneamh leictreach ard-minicíochta a thiontú arís i gcreathadh meicniúla den mhinicíocht chéanna trí thrasduchtóir, a tharchuirtear ansin chuig an scian gearrtha trí shraith modhnóirí aimplitiúid is féidir a athrú. Tarchuireann an lann gearrtha an fuinneamh creathadh faighte chuig dromchla gearrtha an phíosa oibre atá le gearradh, áit a ghearrann an fuinneamh creathadh trí na slabhraí móilíneacha a oscailt.
Buntáistí:
1, trealamh gearrtha ultrasonaic le feidhm ghlanadh uathoibríoch, i gcomparáid leis an gcóras gearrtha traidisiúnta, is féidir an t-am glantacháin a ghiorrú 70% ~ 90%.
2, Trí chreathadh ultrasonaic 20,000 uair in aghaidh an tsoicind, laghdaítear an frithchuimilt idir an bia agus an ceann gearrthóra go dtí an-bheag, ionas go bhfeabhsófar táirgiúlacht na hoibríochta gearrtha.
3 、 Cinntigh go bhfuil an gearrtha néata, réidh agus nach bhfuil sé dífhoirmithe, rud a chuireann le cuma agus luach an táirge. (Cuir dromchla gearrtha maith ar fáil).
4 、 Laghdaigh na blúiríní a tháirgtear le linn gearradh bia, ag laghdú aga neamhfhónaimh do ghlanadh.
5 、 Tá an comhlacht scian déanta as ábhar cóimhiotail tíotáiniam, buan agus fada buan.
6 、 Gan aon truailliú: tá teocht an ceann gearrthóra níos ísle ná 50 ℃ nuair a bhíonn sé ag gearradh, gan aon deataigh agus boladh, rud a chuireann deireadh leis an mbaol díobhála agus dóiteáin nuair a bhíonn sé á ghearradh.
7 、 Oibriú simplí: tá an scian gearrtha ceangailte leis an gineadóir ultrasonaic, tá an gineadóir ceangailte leis an bpríomhlíonra 220V, cas ar an lasc a ghearradh, tacú le gearradh ríomhaire boise agus feistithe le comhéadan aer-fuaraithe.
8, méid beag, ní gá limistéar suiteála mór. Ní gá trealamh speisialta a shuiteáil.
Fachtóirí le cur san áireamh agus bia á ghearradh:
1. Amú creathadh tosaigh
Ba cheart na comharthaí ón gineadóir ultrasonaic a astú le uainiú uathoibríoch i gceart go meicniúil ionas go sroicheann an uirlis creathadh iomlán sula gcomhlíonann an ceann gearrtha an táirge bia. Ní mór creathadh roimh theagmháil a sheachaint mar gheall ar dhífhoirmiú an táirge bia de bharr teagmháil le dromchlaí gearrtha neamhchreathadh.
2. Aimplitiúid chreathadh
Déanann an téarma “aimplitiúid” cur síos ar an bhfad uillinn micreascópach creathadh ón dromchla gearrtha. Is féidir aimplitiúid a choigeartú go meicniúil ag an teanndáileog rialtóir, chomh maith leis an gineadóir digiteach. Tá éifeacht ag an méid aimplitiúid ar an bpróiseas gearrtha agus ní mór é a choigeartú chun freastal ar gach feidhm riachtanach.
(1) Is gnách go mbíonn aimplitiúid níos airde de dhíth ar bhianna boga agus ar bhianna ina bhfuil uigeachtaí éagsúla. Is samplaí iad seo a leanas: candies boga agus nougat, cáiseanna boga agus cnónna nó torthaí iontu, táirgí a bhfuil éagsúlacht d’ábhar bog agus crua iontu amhail ceapairí agus wraps, cácaí agus arán.
(2) De ghnáth bíonn ceanglais aimplitiúid níos ísle ag bianna daingean. Is samplaí iad: bianna reoite, cáiseanna crua, glasraí.
Luas 3.Reduced
Is athróg próisis é an luas a théann an uirlis ghearrtha isteach agus a théann tríd an ábhar atá á ghearradh freisin ar cheart é a bharrfheabhsú do gach próiseas a chuirtear i bhfeidhm. Uaireanta is gá an táirge a bhriseadh go mall le blaosc chun dífhoirmiú a sheachaint, agus ansin luas an scian taobh istigh den táirge a mhéadú chun na torthaí gearrtha is fearr a bhaint amach.
4. Am creathadh deiridh
Ag brath ar chomhsheasmhacht an ábhair atá á ghearradh, d'fhéadfadh go mbeadh claonadh ag an slice críochnaithe cloí le taobh an scian gearrtha tar éis creathadh ultrasonaic, dá bhrí sin, má choinnítear creathadh ultrasonaic agus an uirlis a bhaint as an táirge is féidir úsáid a bhaint as frithchuimilte na n-airíonna chun slices níos glaine agus níos comhsheasmhaí a scaoileadh.
