Ultrasone weagen mei hege enerzjy kinne it kristallisaasjeproses op 'e folgjende manieren helpe: Earst hat it ynfloed op de formaasje fan kristalkearnen. Om't ultrasone weagen in sterk rjochtingseffekt hawwe, kinne se de wellenerzjy oanfolje en fersterkje dy't krityske kristalkearnen foarmje, en dêrmei it kristallisaasjeproses fersnelle. Twads, troch it kontrolearjen fan de groei fan kristallen, kinne net allinich de kristallen soargje dat se fyn en unifoarm binne, mar ek om te foarkommen dat it al foarme kristalflak wurdt fersmoarge troch nij foarme kristallen. Dizze effekten binne fan grutte wearde foar grutskalige kommersjele produksje.
Op it stuit hat it fersterkjende kristallisaasjeproses bewiisd in effektyf ark te wêzen om de skaaimerken fan in protte iten te feroarjen, lykas de wiziging fan 'e skaaimerken fan dieetfet, sûkelade en iis.
Ultrasone kristallisaasjetechnology is in oare ekstreem weardefolle tapassing yn it fiedselfjild, dy't wurdt brûkt om it formaasjeproses fan iiskristallen yn fluchbeferzen iten te kontrolearjen. It effekt fan ultrasone weagen op 'e materialen yn it frije proses sil soargje foar de flugge en konsekwint formaasje fan kristal kearnen en effektyf foarkomme It brekken fan sellen en weefsels feroarsake troch de groei fan iis kristallen foarkomt de problemen fan verzachten fan tissue struktuer en útstream fan sel floeistof nei freezing.
Dêrnjonken kin it kavitaasje-effekt yn it ultrasone-induzearre kristallisaasjeproses de dekking op it oerflak fan it materiaal kontinu skjinmeitsje yn 'e frije proses, en soarget foar de effisjinsje fan' e waarmte oerdracht yn 'e frije proses.
