1. Prinsipe fan ultrasone cutting
It prinsipe fan ultrasone multyfunksjonele food cutting masine is folslein oars as tradisjonele cutting. It prinsipe fan ultrasone cutting is om 50 / 60Hz hjoeddeistige te konvertearjen yn 20, 30 of 40KHz elektryske enerzjy fia in ultrasone generator. It wurdt omboud ta meganyske trilling fan deselde frekwinsje, en dan wurdt de meganyske trilling oerbrocht nei it snijmes troch in set fan amplitude modulator apparaten dy't kin feroarje de amplitude. It snijmes stjoert de ûntfongen trillingenerzjy nei it snijflak fan it te snijen wurkstik, en yn dit gebiet wurdt de trillingenerzjy brûkt om it rubbermateriaal te snijen troch it aktivearjen fan de molekulêre enerzjy fan rubber en it iepenjen fan de molekulêre keten. Dit is benammen effektyf foar it snijen fan kleverige en elastyske materialen, beferzen materialen lykas iten, rubber, ensfh., Of foarwerpen dy't ûngemaklik binne om te drukken. In oar grut foardiel fan ultrasone cutting is dat it hat in fúzje effekt op it cutting diel wylst cutting. It snijgebiet is perfekt rânen om it loslitten fan it materiaal dat wurdt snije te foarkommen (bygelyks flitsen fan tekstylmaterialen). It brûken fan ultrasone cutting masine kin ek útwreide, lykas graven gatten, shovel graven, scraping ferve, gravuere, slitting ensafuorthinne.
2. De basisstruktuer en skaaimerken fan ultrasone cutting
Ultrasone multyfunksjonele itensnijmasjine is in soarte apparatuer dy't wellenerzjy brûkt foar snijden. It grutste skaaimerk is dat snijden gjin snijkanten nedich is. Mei oare wurden, gjin snijflak yn 'e tradisjonele sin. Tradisjoneel snijden is it brûken fan in mes mei in skerpe râne om tsjin it te snijen materiaal te drukken. Dizze druk is konsintrearre op 'e snijflak, en de druk is tige grut, dy't grutter is as de skuorkrêft fan it te snijen materiaal, en de molekulêre obligaasjes fan it materiaal wurde útinoar lutsen en ôfsnien. Sûnt it materiaal wurdt útinoar lutsen troch sterke druk, de snijflak fan de cutting ark moat wêze hiel skerp, en it materiaal sels moat drage in relatyf grutte druk. It snijeffekt is net goed foar sêfte en elastyske materialen, en it is dreger foar kleverige materialen.
;
De basis gearstalling is in ultrasone transducer, in hoarn, in cutting mes (ark kop), en in driuwende macht oanbod. De ultrasone driuwende voeding konvertearret de netspanning yn hege frekwinsje heechspanningswikselstroom en jout it út nei de ultrasone transducer. De ultrasone transducer is eins lykweardich oan in enerzjykonverzje-apparaat, dat de ynput elektryske enerzjy kin omsette yn meganyske enerzjy, dat is ultrasone weagen. Syn manifestaasje is dat de transducer beweecht hinne en wer yn 'e longitudinale rjochting. De frekwinsje fan 'e teleskopyske beweging is lyk oan de frekwinsje fan' e hege frekwinsje wikselstroom levere troch de driuwende macht oanbod. De funksje fan 'e hoarn is om it hiele ultrasone trillingsysteem te reparearjen, en de twadde is om de útfieramplitude fan' e transducer te fersterkjen. It snijmes (arkkop) oan 'e iene kant fersterket de amplitude fierder en rjochtet de echografie. Oan 'e oare kant, it útfiert ultrasone weagen, mei help fan de ferlykbere cutting râne fan it cutting mes te konsintrearjen de ultrasone enerzjy yn it cutting diel fan it materiaal te snijen. Under de aksje fan enoarme ultrasone enerzjy wurdt dit diel daliks verzacht en smelt, en de krêft wurdt sterk fermindere. Op dit stuit, sa lang as in lytse snijkrêft wurdt tapast, kin it doel fan it snijen fan it materiaal wurde berikt. Fergelykber mei konvinsjonele cutting, de basis komponinten nedich binne cutters en cutting boards, en ultrasone cutting masines hawwe ek twa basis struktueren.
;
Ofhinklik fan wêr't de ultrasone welle wurdt tapast, kinne wy it likegoed ferdiele yn in ultrasone mes-type cutting machine en in ultrasone chopping board-type cutting machine. Ultrasone multyfunksjonele food cutting masine laadt direkt ultrasone enerzjy op 'e cutter, en de cutter wurdt in cutter mei ultrasone weagen. By it snijen fan materialen wurde de materialen benammen fersêfte en smolten troch ultrasone enerzjy, en de snijflak fan 'e cutter spilet allinich de rol fan kerfposysje, ultrasone enerzjyútfier, en skieding fan materialen. Dizze cutting metoade is geskikt foar cutting dikke, dik, lang en oare materialen dy't ûngemaklik te setten in cutting board. Ultrasone multyfunksjonele food cutting masine is geskikt foar: rau rubber cutting, pipe cutting, beferzen fleis, snoep, sûkelade cutting, ensfh
