Spongekoeken snije kin lykje ienfâldich, mar yn yndustriële bakkerijproduksje wurdt it faaks ien fan 'e meast problematyske stappen. Sponge cakes binne ekstreem sêft en loftich, dat makket se kwetsber foar ferfoarming as se snijden mei konvinsjonele cutting ark. In protte bakkerijen tsjinkomme deselde frustrearjende problemen by produksje:

  • It oerflak fan de taart skuort of brokkelt by it snijen
  • Tradysjonele blêden komprimearje de cakelagen
  • Kleverige kruimels sammelje op blêden en beynfloedzje de kwaliteit fan snijen
  • Unjildich plakjes liede ta inkonsistinte ferpakking
  • Hânlieding ferleget produksje effisjinsje

Dizze problemen kinne it uterlik fan it produkt signifikant beynfloedzje en de totale produksje-effisjinsje ferminderje. Foar bakkerijen dy't supermerken, kafees, of ferpakte dessertmerken leverje, is it behâld fan konsekwinte plakkwaliteit kritysk.

Om dizze útdagings oan te pakken, Wanlisonic hat ûntwikkele de Wanlisonic Ultrasone Sponge Cake Cutting Machine, in avansearre cutting oplossing spesifyk ûntworpen foar delikate koeken. Troch kombinearjen ultrasone non-stick blade technology, a food-grade cunewalde systeem, en servo-controlled precision cutting, Dizze masine soarget foar skjinne, effisjinte snijden, wylst de fragile struktuer fan spongekoeken beskermet.


Ultrasone Non-Stick Blade Technology foar Clean Cake Cutting

Tradisjoneel cake cutting fertrout op meganyske druk fan standert blêden. By it snijen fan spongekoeken komprimearret de druk fan it blêd de taartstruktuer, faaks liedt ta ferfoarming of unjildich plakjes.

De Wanlisonic Ultrasone Sponge Cake Cutting Machine brûkt in ultrasone non-stick blade dat trillet op hege frekwinsje. Dizze trilling ferminderet de wriuwing tusken it blêd en de taart dramatysk.

Ynstee fan troch de taart te drukken, glidet it ultrasone blêd sêft troch de sponsstruktuer, en produsearret in glêd en krekte snijflak.

Wichtige foardielen omfetsje:

  • Skjin en glêde snijkanten
  • Gjin kompresje fan sponge cake lagen
  • Fermindere kromme plakt op blêden
  • Konsistente slice dikte
  • Ferbettere fisuele uterlik fan klear produkten

De non-stick ultrasone blade is benammen effektyf foar sêfte koeken, en helpt fabrikanten te behâlden premium produktkwaliteit.


Single Ultrasone Blade Design mei hege cutting effisjinsje

De Wanlisonic Ultrasone Sponge Cake Cutting Machine is foarsjoen fan ien ultrasone blade, dat is ideaal foar effisjinte en stabile slicing operaasjes yn bakkerij produksje linen.

Hoewol't kompakt yn struktuer, it systeem leveret poerbêst cutting prestaasjes mei in maksimum cutting snelheid fan 60 besunigings per minuut. Dizze snelheid kin oanpast wurde om te foldwaan oan ferskate produksjeeasken.

De ultrasone blêd is makke fan titanium alloy, dy't poerbêste duorsumens, korrosjebestriding en betroubere ultrasone vibraasjeprestaasjes leveret. Meardere blêdmaten binne beskikber om te passen oan ferskate taartgrutte en snijeasken.

Beskikbere blêdmaten omfetsje:

90 mm, 120 mm, 160 mm, 200 mm, 250 mm en 300 mm.

Dizze fleksibiliteit lit de Wanlisonic-masine maklik oanpasse oan ferskate sponskoekprodukten dy't brûkt wurde yn bakkerijproduksje.


Naadleaze yntegraasje mei automatisearre bakkerijproduksjelinen

In protte bakkerijen binne fan doel har produksjeprosessen te automatisearjen om effisjinsje te ferbetterjen en hânwurk te ferminderjen. De Wanlisonic Ultrasone Sponge Cake Cutting Machine is ûntworpen om soepel te yntegrearjen yn automatisearre produksjeomjouwings.

3 2

It systeem befettet in food-grade automatyske transportband, dy't sponskoeken stadichoan troch it snijgebiet ferfiert. Sadree't snije, de taart dielen kinne ferpleatse direkt nei ferpakking stasjons of oare ferwurkjen apparatuer.

De conveyor snelheid kin oanpast wurde tusken 0 en 3000 mm, wêrtroch it mooglik is om de masine te syngronisearjen mei ferskate produksjeline-snelheden.

Dizze kompatibiliteit foar produksjeline biedt ferskate foardielen:

  • Trochrinnende cake cutting operaasjes
  • Reduzearre arbeidskosten
  • Ferbettere hygiëne noarmen
  • Konsekwinte snijkwaliteit

Foar bakkerijen dy't op skaalferpakte sponskoeken produsearje, is dit nivo fan automatisearring essensjeel foar it behâld fan sawol effisjinsje as produktkonsistinsje.


Precision Control mei Servo Motor Cutting System

Akkuraat snijden is krúsjaal as cakes evenredich moatte wurde ferdield foar ferpakking en detaillearre werjefte.

De Wanlisonic Ultrasone Sponge Cake Cutting Machine brûkt a servo motor cutting mes kontrôle systeem, wêrtroch't it blêd mei hege presyzje en stabiliteit by operaasje kin bewegen.

It servokontrôlesysteem soarget derfoar dat elke besuniging konsekwint is, sels by trochgeande produksje. Dit ferbettert de uniformiteit fan it produkt en ferleget materiaalôffal feroarsake troch ferkeard snijden.

It resultaat is in mear betroubere en effisjinter workflow foar taartferwurking foar bakkerijfabrikanten.


Duorsume konstruksje fan roestfrij stiel en avansearre feiligensfunksjes

Yn omjouwings foar it ferwurkjen fan iten moat apparatuer foldwaan oan strikte hygiëne- en feiligenseasken.

De Wanlisonic Ultrasone Sponge Cake Cutting Machine funksjes a roestfrij stiel masine frame, dat soarget foar sterke duorsumens, corrosie ferset, en maklik skjinmeitsjen.

Om feilige operaasje te garandearjen, omfettet de masine in wiidweidich feiligensbeskermingssysteem:

  • Feiligens doar beskerming
  • Iepen beskerming beskerming
  • Automatyske blêdstop as de doar iepenet
  • Ultrasone frekwinsje skennen systeem
  • Fout indicator lamp

Dizze funksjes helpe operators de status fan 'e masine te kontrolearjen en alle mooglike problemen fluch te identifisearjen tidens produksje.

De masine is ek CE sertifisearre, befêstiget dat it foldocht oan ynternasjonale noarmen foar feiligens en apparatuer.


Wanlisonic Ultrasonic Sponge Cake Cutting Machine Spesifikaasjes

Parameter Spesifikaasje
Model Wanlisp1-250K300L1200
Voltage 220V
Rated Power 3000W
Frekwinsje 50Hz-60Hz
Snijsnelheid 60 besunigings / minút (ferstelber)
Oantal Blades 1 (opsjoneel)
Blade Materialen Titanium Alloy
Blade Grutte 90 / 120 / 160 / 200 / 250 / 300 mm (opsjoneel)
Snijtype Slices
Machine Frame Materiaal RVS
Automatysk Belt Convey Ja
Conveyor snelheid 0–3000 mm (ferstelber)
Safety Protection System Feiligens doar, iepen beskerming, blêd stopje snije, frekwinsje ultrasone scan, foutindikatorlamp
Cutting Knife Control System Servo motor
Sertifikaat CE

Applikaasjes yn Industrial Bakery Production

De Wanlisonic Ultrasone Sponge Cake Cutting Machine is geskikt foar in breed skala oan tapassingen foar sponge cake ferwurkjen, ynklusyf:

  • Yndustriële bakkerij produksje linen
  • Ferpakt sponge cake manufacturing
  • Sintrale keuken dessert ferwurking
  • Supermerk taart produksje
  • Ready-to-eat bakkerij produkten

Omdat ultrasone cutting beskermet de delikate struktuer fan sponge cakes, de masine helpt bakkerijen produsearje visueel oantreklike plakjes dy't foldogge oan hege merk noarmen.


Wanlisonic - Profesjonele oplossingen foar ultrasone snijden foar de bakkerij-yndustry

Wanlisonic is spesjalisearre yn de ûntwikkeling fan avansearre ultrasone food cutting masines ûntwurpen foar moderne iten ferwurkjen omjouwings. Us apparatuer wurdt in protte brûkt foar it snijen fan koeken, brea, koekjes, sandwiches en oare bakkerijprodukten.

1 3
1 3

De Wanlisonic Ultrasone Sponge Cake Cutting Machine toant hoe't ultrasone technology de effisjinsje fan taartsnijen signifikant kin ferbetterje, wylst de kwaliteit fan delikate bakkerijprodukten behâldt.

Troch it kombinearjen fan krekte ultrasone blêden mei automatisearre transportsystemen, helpt Wanlisonic fiedingsfabrikanten om produksje te optimalisearjen en konsekwint heechweardige produkten te leverjen.


FAQ - Wanlisonic Ultrasone Sponge Cake Cutting Machine

1. Hokker soarten koeken kinne de Wanlisonic ultrasone sponge cake cutting masine ferwurkje?

De masine is geskikt foar spûnskoeken en oare sêfte bakkerijprodukten dy't sekuere snijden nedich binne sûnder de taartstruktuer te komprimearjen.

2. Hoefolle blêden brûkt de masine?

Dit model brûkt ien ultrasone blade, dy't stabile en effisjinte snijprestaasjes leveret.

3. Kin de masine ferbine mei in produksjeline?

Ja. De masine befettet in food-grade automatyske cunewalde systeem, wêrtroch it maklik kin yntegrearje mei automatisearre bakkerijproduksjelinen.

4. Hokker materialen wurde brûkt foar it snijblêd?

De ultrasone blêd is makke fan titanium alloy, dy't duorsumens en betroubere ultrasone vibraasjeprestaasjes biedt.

5. Wat is de maksimale snijsnelheid?

De masine kin berikke oant 60 besunigings per minuut, mei ferstelbere snelheid ynstellings ôfhinklik fan produksje easken.


Kontakt ynformaasje

Kathy Zheng (Senior Customer Consultant)
📧 E-post: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730