Yn ferliking mei tradisjonele cutting, ultrasone cutting hat bepaalde foardielen.
Hege stabiliteit: De ultrasone generator sil hege-frekwinsje trilling generearje as it wurket, en it sil wurde omboud ta meganyske trilling en oerdroegen oan it snijmes en it iten, en it sil meganysk snije. Sûnt de cutting wurdt útfierd troch hege-frekwinsje trilling, gjin skerpe apparatuer is nedich, en de blêd wear is ek minder.
Net-fersmoargjend, feilich en hygiënysk: By it brûken fan ultrasoanen om iten te snijen, is de temperatuer fan 'e apparatuer leger dan 50 graden Celsius, en gjin reek en geur wurde generearre, wat mooglike skea by it snijen elimineert.
Neat cutting foarm: Ultrasone snijt troch hege-frekwinsje trilling, iten sil net fêsthâlde oan it mes oerflak, allinne hoege te brûken minder druk by cutting, en sil net maklik ferfoarme en drage op kwetsbere en sêfte materialen.
Maklik te brûken: It blêd fan 'e ultrasone fiedingssnijder kin op elk momint wurde ferfongen, en it operaasjeproses is rap. Tidens it snijproses is faak skjinmeitsjen fan it mes net nedich, en it snijflak mei lege wriuwing kin in ferskaat oan iten skjin snije sûnder smearjen, wêrtroch it maklik te snijen is.
Net maklik om kleur en geur te mingjen: Sûnt it snijmes is net befoarderlik foar it snijen fan snijflak, hat it minder wriuwing mei iten, en it is net maklik om de geur en kleur fan wat iten te kontaminearjen. By it feroarjen fan iten foar ferwurking kin itenferwurking direkt wurde útfierd om shutdown, skjinmeitsjen en oare dielen operearje te foarkommen.
Effisjint snijden om ôffal te foarkommen: De ultrasone iten-snijmasine kin de itenfoarm sekuer snije, de snijkwaliteit fan it iten ferbetterje, en de dieltsjes lykas nuten en fruchten yn in skjinne en net-ferpleatse steat hâlde, sadat oermjittich materiaal ôffal foarkomt, wat heul handich is. Besparje produksjekosten foar in grut part.
