Ultrasonic-juustokakku- ja leipäviipalointikoneen alkuperä

Leipä on luultavasti yksi kätevimmistä peruselintarvikkeista. Toisin kuin nuudelit ja riisi, jotka on kypsennettävä ja syötävä välittömästi, leipää voidaan säilyttää useita päiviä paistamisen jälkeen. Voileipä syntyi 1700-luvulla, ja siitä tuli suosittu Yhdysvalloissa 1800-luvulla. Voileivän päähenkilönä viipaloidun leivän asema on vieläkin erottuvampi.

Leipomot eivät kuitenkaan tuolloin myyneet viipaloitua leipää, ja kotiäidit saattoivat ostaa vain kokonaisia leivät ja viipaloida ne itse. Suositun maun täyttämiseksi kaupallisesti tuotetusta leivästä tehdään usein kosteaa ja pehmeää, mikä vaatii erittäin teräviä sahalaitaisia ​​veitsiä ja suurta taitoa sen viipalointiin. Siitä huolimatta käsin viipaloidut leipäviipaleet ovat paksuudeltaan hieman epätasaisia, eivätkä valmistetut voileivät ole kovin neliömäisiä. Leipäviipaleiden leikkaamisesta on tullut yksi kotiäidin vaikeimmista ongelmista. OttoRohwedder huomasi tämän ilmiön ja haisi rajattomista liiketoimintamahdollisuuksista. Hän julkaisi lehdessä kyselylomakkeen kotiäitien suosikkileivän paksuuden selvittämiseksi, ja muutaman kuukauden kuluttua hän keräsi palautetta 30 000 kotiäidiltä.

 

Kehitysprosessi ei kuitenkaan ollut sujuvaa. Leivän viipalointi ei ole vaikeaa, mutta viipaloidun leivän ilmalle altistuva pinta-ala kasvaa, vesi haihtuu nopeammin ja säilyvyys lyhenee huomattavasti. Tämän ongelman voittamiseksi Rowedel lainasi hattuneulan (Hatpin) muodon, lävisti leivän pitkällä metallineulalla ja kiinnitti kaksi päätä varmistaakseen, että leipäviipaleet sopivat tiukasti yhteen, yrittäen hidastaa sen kovettumista. nopeus. Puhumattakaan siitä, kuinka paljon ajatus neulan pujottamisesta leipään vaikuttaa ruokahaluon, käytäntö on osoittanut, että metallineulan molemmissa päissä olevat kiinnitysosat putoavat helposti, eivätkä ne voi vaikuttaa tuoreena pysymiseen.

Nykytilanteen myllerryksen ja perhetekijöiden vuoksi kesti täydet kymmenen vuotta ennen kuin Rowedel rakensi toisen Ultrasonic-juustokakku- ja leipäviipalointikoneen. Tällä kertaa hän suunnitteli leivän automaattisen käärimisohjelman ja vaihtoi käärepaperiksi paksua vahapaperia, joka eristi veden haihtumista ja ratkaisi ongelman, että viipaloidulla leivällä on taipumus kovettua. Talouden ja tekniikan kehityksen myötä Ultrasonic-juustokakku- ja leipäviipalointikoneen tekniikkaa on parannettu edelleen. Ultraäänijuustokakku- ja leipäviipalointikoneella voi leikata leipää tai höyrytettyjä sämpylöitä viipaleiksi. Tällä koneella voidaan leikata leipää, sylkeä. Sitä voidaan käyttää viipaloimaan ja kuutioimaan erilaisia ​​tuotteita, kuten leipää, höyrytettyjä sämpylöitä, kinkkua jne. Leipäviipalointikone sopii kotimaisiin teriin, ja se voidaan varustaa myös tuontiterillä. Se on helppokäyttöinen, terävä ja kestävä, nopea viipalointinopeus, tasainen viilto, vähemmän roskia, siisti muoto ja paksuus. ,tehokas.

Ultraäänijuustokakku- ja leipäviipalointikoneen ominaisuudet

1. Leipäviipaleella on hieno muotoilu ja rakenne, ja kuoreen voi valita monikerroksisen leivontamaalin, jolla on kaunis ulkonäkö.

2. Ammattimainen suunnittelu, vientiterä, terävä ja kestävä, voidaan käyttää murskaamiseen ja kuutioimiseen.

3. Se ottaa käyttöön ruostumattomasta teräksestä valmistetun sulkulevyn, leivänleikkurin vastaanottolevyn, rajahaaran ja rajalevyn, jotka ovat nykyisten hygieniastandardien mukaisia.

4. Ultraäänijuustokakku- ja leipäviipalointikone käyttää korkealaatuista moottoria, jolla on korkea vääntö, alhainen melu, korkea hyötysuhde ja hiljainen toiminta.

5. Yksinkertainen ja nopea käyttö, korkea hyötysuhde, hiljainen toiminta, tasainen leikkausvoima ja tasainen leikkauspinta.

6. Leipäleikkurin terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joka ei katkea taivutettaessa.

7. Leikkuureuna on terävä, tehokkuus on korkea, viilto on sileä, viipale on tasainen ja kaunis, eikä siinä ole roskia.

8. Pitkään viipaloitu, edelleen terävä ja epämuodostumaton, Ultrasonic-juustokakku- ja leipäviipalekoneella leikattu leipä on samankokoinen, kaunis muoto, terävät reunat eikä jäämiä.

9. Erinomainen muotoilu, helppokäyttöinen, voi nopeasti suorittaa paahtoleivän viipaloinnin;

10. Koko kone on laserleikattu, kiinteästi muotoiltu ja sillä on tarkka rakenne; tuodulla moottorilla ja ohjausjärjestelmällä se toimii sujuvasti ja ilman melua suurella nopeudella; ulkokuori on monikerroksinen paistettu lakka, helppo puhdistaa ja huoltaa;

 

Päivittäiset huoltotyöt

1. Käynnistyksen jälkeen laite tulee testata ilman kuormitusta. Kun on varmistettu, että laitteessa ei ole poikkeavuutta, se alkaa toimia virallisesti;

2. Huolla terä säännöllisesti, muuten se vaikuttaa laitteen käyttöikään;

3. Puhdista kuljetinhihnan ja painerullan pinta ennen sammuttamista.

4. Puhdista kone pyyhkimällä se puhtaaksi rievulla, mutta älä huuhtele sitä vesiputkella.

5. Kouluttamattoman henkilökunnan on ehdottomasti kiellettyä käyttää konetta.

 

Wanlisonicin valinnan edut

1. Wanlisonicilla on edistynyt tekniikka ja alhainen laitteiden romutusaste.

2. Erinomainen leikkausteho, leikkuureuna on puhdas ja siisti, ilman reunakudosta.

3. Tarjoa hankkeen konsultointia ja kehittämistä.

4. Leikkausnopeus on korkea, vaihtoterien määrä on pieni ja tuotannon tehokkuus on korkea.

5. Kone käy pidempään, mikä parantaa työn tehokkuutta Ultraäänijuustokakku- ja leipäviipalointikone.

6. Vakaa laatu vähentää työvoimaa, alentaa kustannuksia ja parantaa tehokkuutta.

 

Yllä oleva on yksityiskohtainen esittely wanlisonic Ultrasonic -juustokakku- ja leipäviipalekoneen ominaisuuksista. Jos haluat tietää lisää leipäleikkurin hinnasta, mallista, koosta, kuvasta, valmistajasta ja muista tiedoista, ota yhteyttä.

Liittyvät tuotteet

Ultraäänijuustokakku- ja leipäviipalekone