Ultraäänielintarvikkeiden käsittelyjärjestelmä käyttää korkeataajuista aaltovärähtelyä ruoan nopeaan käsittelyyn, mikä eliminoi perinteisten leikkuulevyjen jatkuvan puhdistuksen aiheuttamat seisokit. Ultraäänilaitteet tarjoavat uuden tavan leikata, leikata, kääntää, kohdistaa tai kuljettaa erilaisia elintarvikkeita, mikä tekee tuotantoprosessista virtaviivaista, vähemmän jätettä ja alhaisia ylläpitokustannuksia. Ultraääniterä värisee ylös ja alas 20 000 kertaa sekunnissa viipaloidakseen tuotteen uunista tai liukuhihnalta tai leikkaamalla tuotteen nauhoiksi
