Vuosien kehityksen jälkeen Ultrasonic sienikakkuleikkauskonetta käytetään tällä hetkellä laajalti elintarviketeollisuudessa ja se on saavuttanut hyviä tuloksia. Ultraäänikakkuleikkauskoneella leikattavia ruokia ovat pääasiassa: voileipäkakku, kerroskakku, leipä, sveitsiläinen sämpylä, taatelikakku, kermakakku, moussekakku, pizza, Shaqima, suklaa, keksejä, juustoa, erilaisia karkkeja jne.
Ultraääniruokaleikkurit käyttävät korkeataajuisten aaltojen värähtelyä ruoan nopeaan käsittelyyn, mikä eliminoi perinteisten leikkuuterien jatkuvan puhdistuksen aiheuttamat seisokit. Ultraääniruoanleikkuukone tarjoaa uuden tavan leikata, viipaloida ja kääntää automaattisesti erilaisten elintarvikkeiden prosessoimiseksi, mikä tekee tuotantoprosessista virtaviivaisemman, vähemmän jätettä ja alhaisia ylläpitokustannuksia.
Wanlisonicin valmistama Ultrasonic sienikakkuleikkauskone tuottaa ultraäänienergian avulla 20 000 korkeataajuista värähtelyä sekunnissa, jotta se muodostaa pinnan, jossa terän ja ruoan välille ei ole lähes mitään kitkaa, joten se eliminoi ongelmat, kuten tarttumisen ja puristamisen, ja voi leikata neliöitä, kolmiomaisia, prismaattisia, leikattuja, paistettuja ja pyöreitä leikattavia ja kattilatuotteita. Ultrasonic sienikakun leikkauskone ottaa käyttöön täysin automaattisen tuotteen paikantamisen ja voi leikata monipuolisesti tarpeiden mukaan. Leikatut tuotteet sijoitetaan ultraääniruoanleikkausautomaattilaitteeseen. Laitteet sijoittavat ja leikkaavat leikatut tuotteet etukäteen syötettyjen parametrien mukaan ja suorittavat toiminnon automaattisesti ilman ihmisen väliintuloa, mikä parantaa työn tehokkuutta.
Laitteissa on itse kehitetty kuusiakselinen ohjausjärjestelmä; se voi leikata kaikenlaisia nauharuokia (taikina, pitkä kakkukakku, pitkä karamelli, suklaa jne.), suorakaiteen muotoisia ruokia (suorakulmainen kakku, vaahtokarkki, turkkilainen herkku, nougatsokeri jne.) ja pyöreitä ruokia (pyöreitä kakkuja, pizzaa, piirakkaa jne.) Ultraääni sienikakkuleikkauskoneen ja tarkan automaattisen mekaanisen rakenteen yhdistelmä; tarttumaton veitsi, sileä ja siisti viilto; monikerroksisten tuotteiden leikkaaminen voi pitää kerrosten välisen raon ilman ristiväriä. Verrattuna tavallisiin leikkauskoneisiin Ultrasonic sienikakkuleikkauskone voi varmistaa, että kakku ei väänny, muruvapaa ja reunat eivät riko, ja kerrosten väliset raot eivät ole ristikkäisiä, mikä parantaa huomattavasti klassisen kakun leikkauspinnan kauneutta. Samaan aikaan tavallisiin tuotantolinjoihin verrattuna ruoan viipalointiin ja erottamiseen tarkoitettujen ultraääniruoan viipalointilaitteiden avainkohta on varmistaa leikkauskoon tarkkuus, jotta saavutetaan mahdollisimman vähän jätettä ja maksimoidaan voitto.
Ultraääniruoanleikkuukoneen edut
1. Ultraääni sienikakun leikkauskone ei tartu veitseen, viilto on sileä ja siisti, eikä se väänny tai pala
2. Käytä ultraäänitekniikkaa ruoan sirpaleiden vähentämiseksi leikkaamisen aikana, mikä vähentää puhdistuksen seisokkeja ja parantaa tuotannon tehokkuutta
3. Ruokaa leikataan jatkuvasti, eikä ruoan tarvitse pysähtyä leikkausprosessin aikana
4. Ultraääni elintarvikeleikkuukone tuotu sotilaallinen titaaniseoksesta terä, kestävä
5. Ihanteellinen hauraiden, tahmeiden, kerroksisten ruokien leikkaamiseen
6. Ultraääni-elintarvikkeiden leikkauskonetta voidaan käyttää olemassa olevissa elintarvikkeiden jalostus- ja pakkauslaitteissa
Huoltomenetelmä
Ruokakoneena Ultraääni sokerikakkuleikkuukone sisältää happamia ja emäksisiä materiaaleja. Nämä kemialliset aineet aiheuttavat eriasteista korroosiota Ultraääni-sienikakkuleikkuukoneen pääosiin, ja kaikki osat on helppo valmistaa Komponenttilaitteistossa on ongelma, joten sinun on toimittava seuraavasti:
1. Kun Ultrasonic sienikakun leikkauskonetta ei käytetä pitkään aikaan, aseta se kuivaan ja tuuletettuun paikkaan.
2. Jokaisen käyttökerran jälkeen se on puhdistettava ajoissa, jotta varmistetaan, että se on puhdas eikä sisällä ruokaa, materiaaleja ja jäämiä.
3. Öljyä säännöllisesti tärkeimmät osat ja ruuvit varmistaaksesi Ultrasonic-sienikakkuleikkuukoneen osien voitelun.
Wanlisonin tuottama ultraäänileikkauskone voi kattaa automaattisen nopeasti leikkaavan paahtoleivän, juustokakun, moussekakun, kakkurullan, juuston ja niin edelleen tuotantolinjat. Leikkuulaitteistossa on erilaisia massatuotantomuotoja, ja tehokas leikkaus varmistaa myös jokaisen leivänpalan kauneuden! Haluaisitko testata Wanlisonin Ultrasonic sokerikakkuleikkuukonetta? Ota meihin yhteyttä nyt. Tarjoamme sinulle ratkaisun nopeasti!
Liittyvät tuotteet
