Ultraääni kakkuleikkuukone

WANLI-valmistus ultraäänikerroksen kakkuleikkurilla

Täysin ohjelmoitavissa olevat yksiköt voivat tuottaa minkä tahansa kokoisia annoksia tai viipaleita, koska leikkauksen syvyyttä, leveyttä ja pituutta voidaan säätää. Järjestelmät sopivat hyvin annosten ohjaamiseen tai vaikeasti leikattavien tuotteiden leikkaamiseen, mukaan lukien kerroskakut, levykakut, piirakat, kermapiirakkaat, huurrekotelo, Petit Fors, Napoleons, karamelli, aamiaispatukat, browniet ja paljon muuta.

WANLI-valmistus ultraäänikerroksen kakkuleikkurilla

Täysin ohjelmoitavissa olevat yksiköt voivat tuottaa minkä tahansa kokoisia annoksia tai viipaleita, koska leikkauksen syvyyttä, leveyttä ja pituutta voidaan säätää. Järjestelmät sopivat hyvin annosten ohjaamiseen tai vaikeasti leikattavien tuotteiden leikkaamiseen, mukaan lukien kerroskakut, levykakut, piirakat, kermapiirakkaat, huurrekotelo, Petit Fors, Napoleons, karamelli, aamiaispatukat, browniet ja paljon muuta.

Ultraäänileikkaus kaikenlaisille ruoille

Olipa kyseessä teollinen leivonta, makeiset tai juustonjalostus, ultraäänileikkaustekniikkamme on aina ollut laajassa käytössä.
Kerma- tai sokerikerroksiset leivonnaiset sekä muut taikinat tai rasvaiset ruoat voidaan leikata tai leikata ultraäänitekniikalla esteettisesti miellyttävimmän lopputuloksen saamiseksi.Säädämme leikkaus- ja katkaisutyökalujen leikkausgeometrian erikseen tuotevaatimusten mukaan.
Ultraäänivärähtelyn avulla hitsauspää kiinnittyy todennäköisesti vain hyvin pieneen määrään tuotejäämiä, jotta saavutetaan tietty itsepuhdistuva vaikutus.
Ultraäänivärähtelyn käytön ansiosta katkaisuhitsauspään vaadittu työpaine on pienempi kuin perinteisillä leikkaustyökaluilla. Työkalun kulumisen lisäksi leikkauslaatu paranee huomattavasti. Lisäksi ultraäänileikkausjärjestelmän käyttö laitteiden huollossa ja sammutuksissa toi lisää mukavuutta.

Ultraäänileikkauskakun käytöllä on seuraavat ominaisuudet:

Herkkä viilto, tarkasti määritellyt kerrokset, ei lastuja, tarttumaton veitsi

Voidaan leikata: arkki, suorakulmio, kolmio, yhtä suuri ympyrä

Leikkauskohteet ovat leveitä ja pakastetuotteita ja kermaisia tuotteita voidaan muokata.

Kakku on korvaamaton jälkiruoka, välipala ja arkiruoka ihmisten päivittäisessä ruokavaliossa.

Olipa kyseessä ruokakaupan tai supermarketin leipomoon pakattu kakku, paahtoleipäviipale tai kahvilassa, juomakaupassa tai vapaa-ajan baarissa tarjoiltu pakastekakku, ulkonäkö on täydellisesti leikattu, pieni ja hieno.

Ultraäänileikkaustekniikan syntyminen on harppaus eteenpäin ruoan leikkaamisessa. WANLI Ultrasonic kakkuleikkauslaite on laite, joka käyttää leikkaamiseen aaltoenergiaa. Leikatun kakun leikkauspinta ei ole vain sileä, vaan myös puhdas ja hygieeninen, ympäristöystävällinen ja terveellinen.

Ultraääni leikkaavat kermakakkulaitteet

Ultraäänikermakakkuleikkauslaitteet sopivat erittäin hyvin sienimäisten ruokien (sienikakku, sifonkikakku), tahmeiden ruokien (kerma, hillo) jne. leikkaamiseen, periaatteessa ei tuota leikkausjätettä, alentaa tuotantokustannuksia ja ruoka ei tartu veitseen Jatka, säästä siivousaikaa. Tämä ultraäänileikkauskone sopii myös kolmionmuotoisten kakkujen, voileipäkakkujen, kerroskakkujen, voileipien ja muiden kolmion muotoisten ruokien leikkaamiseen.

Kermakakku on kakkujälkiruoka, joka syntyi Yhdistyneessä kuningaskunnassa ja kehitettiin sitten Yhdysvalloissa, Japanissa ja Ranskassa. Se on klassinen länsimainen jälkiruoka, joka on suosittu useissa maissa.

Kermakakut maistuvat paremmalta pakastamisen jälkeen ja niitä on helpompi säilyttää ja kuljettaa. Siksi pakastekermakakkuja toimitetaan laajasti ravintoloissa, kahviloissa, juomakaupoissa ja muissa ruoka- ja juomakaupoissa.

Kuluttajana, jos se olisit sinä, kuinka valitsisit kermakakun? Ensimmäinen on kakun ulkonäkö. Kuluttajat valitsevat yleensä maun mukaan kauniimpia ja herkempiä kakkuja. Kermakakkujen leikkaamisesta on tullut suuri ongelma kermakakkutehtaiden valmistajille. Kuinka leikata kermakakku tuhoamatta kakun muotoa täydellisen kakun leikkaamiseksi? Tämän videon katsomisen jälkeen saatat löytää vastauksen.

Jos haluat tietää videon ultraäänileikkauskermakakkukoneesta, ota meihin välittömästi yhteyttä epäröimättä.

WANLI automaattinen ultraäänileikkauskone kakkuleikkuri

Leikkuri toimii pääosin automatisoituna ja on varustettu ultraäänileikkaustekniikalla. Tämä mahdollistaa puhtaat leikkaukset erityisesti tuoreita tuotteita viipaloitaessa. Ohjaava PLC ja kaikki siihen liitetyt

mekanismeja kaikki annosteluparametrit voidaan määritellä yksitellen ja tallentaa reseptimuistiin. Yksilöllisen ohjelmoinnin perusteella on mahdollista leikata myös diagonaalisesti.

Automaattiset ultraäänielintarvikkeiden giljotiinilaitteet

Leikkausprosessissa kohtaamme usein monia ongelmia, kuten leikkaustarkkuus, lopputuotteen fysikaalisten ominaisuuksien stabiilisuus, leikkauspinnan tasaisuus, työkalun ja materiaalin erottamisen vaikeus sekä työkalun pinnan ja materiaalin erottuminen erotuksen aikana Kovissa laitteissa olevien jäännösmateriaalien määrä. Kun materiaalien ominaisuudet eivät ole selkeitä, meidän on vaikea täyttää yllä olevat vaatimukset.

Esimerkiksi materiaaleille, joilla on korkea kovuus, vahva hauraus ja vahva viskositeetti, perinteistä leikkausmenetelmää on vaikea toteuttaa. Tuotemateriaalien epävarmuuden kasvaessa leikkaustyön vaikeus vaikeutuu. Ruoan ultraäänileikkaus on perinteisen leikkaamisen optimointi. Ruoan ultraäänileikkaus ei vain lisää leikkausnopeutta, vaan myös edistyy merkittävästi ruoan rakenteen, muodon ja suorituskyvyn parantamisessa.

Pakastejäätelöt ovat helposti sulavia tuotteita, ja ne syövät parhaiten nopeasti, joten myös tuotteiden valmistaminen asiakkaille tulee tehdä nopeasti, mikä yksinkertaistaa viipalointiprosessia ja varmistaa tasaiset alikvootit. Tämä ultraäänijäätelön viipalointilaite soveltuu erittäin hyvin pakastejäätelötuotteiden viipalointiin. Ultraääniterän viipalointi on herkempää ja kauniimpaa. Riippumatta siitä, kuka tätä laitetta käyttää, voit saada hienostuneita viipalointituloksia.

Ultraäänijäätelön viipalointilaitteet ovat jäätelökakku, jäätelökakku, pakastejuustokakku, pakastettu moussekakku, pakastetaikina ja muut pakastetut elintarvikkeet. Ultraääniruoan viipalointilaitteet voivat leikata ruokaa äärimmäisissä olosuhteissa, leikkauslämpötila on alhainen, kova pakastettu ruoka, kun sen edut ovat näkyvämmät, koska ultraääniviipaloinnin korkeataajuisen tärinän käyttö, joten leikkaamiseen tarvitaan vain pieni ulkoinen voima, sitten Voidaan helposti leikata muovaus, joten työkalun kuluminen on pienempi, työkalun yleinen elinkaari, levyn pituus vähintään 5 vuotta, kuin tavallinen teräs. Tämä ultraäänijäätelön viipalointikone voidaan räätälöidä ja suunnitella todellisten vaatimusten mukaan.

WANLI-valmistus ultraäänikerroksen kakkuleikkurilla

Täysin ohjelmoitavissa olevat yksiköt voivat tuottaa minkä tahansa kokoisia annoksia tai viipaleita, koska leikkauksen syvyyttä, leveyttä ja pituutta voidaan säätää. Järjestelmät sopivat hyvin annosten ohjaamiseen tai vaikeasti leikattavien tuotteiden leikkaamiseen, mukaan lukien kerroskakut, levykakut, piirakat, kermapiirakkaat, huurrekotelo, Petit Fors, Napoleons, karamelli, aamiaispatukat, browniet ja paljon muuta.

Automaattinen Ultrasonic Ultrasonic Line Cake Slicer Monikerroksiset, monitiheyksiset kakut ovat tämän luokan yleisimpiä tuotteita. Ultraääni voi tarjota erinomaisen, kauniin leikkauksen arvokkaille kakuille ja leivonnaisille. Korkealaatuinen estetiikka, vähentää tuotteen tarttuvuutta. Käytä pehmeää kermaa tai jopa…

Moussekakku on aina ollut kakun parasta, mikä ei heijastu vain moussekakun makuun ja makuun, vaan myös moussekakun muotoon. Moussekakun leikkaaminen ruostumattomasta teräksestä valmistetulla veitsellä voi helposti vaurioittaa moussekakun yleismuotoa ja hylkäysaste on korkea, minkä ansiosta värien sekoittuminen leikkaamisen aikana on helppoa, mikä vähentää huomattavasti estetiikkaa.

Tämä WANLI:n kehittämä ultraääni-mousse-kakkuleikkuulaite ei ole täydellinen vain moussekakun, vaan myös muiden tahmeiden ruokien leikkaamiseen. Sitä käytetään laajalti.

Koska hitsauspää on kylmässä ultraäänihitsauksen ja -leimauksen aikana, eri materiaalit voidaan käsitellä tehokkaasti.Esimerkiksi erilaiset juustot, leivonnaiset ja jälkiruoat, taikinat tai pakasteet elintarviketeollisuudessa. Vastaava hitsauspää KÄYTÄ ultraäänivärähtelyä erottelemaan ruokaa tarkasti a. Koska tämä leikkaustyökalun värähtely ei ole helpompaa kuin leikkausmenetelmän käyttö, leikkausmenetelmän käyttö ei vähennä voimaa. muodonmuutos tapahtuu, kun ruokaa murskataan tai puristetaan.

Malli:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiaali:
Titaaniseos
Nimellisjännite:
220V