Olemme investoineet vuosikymmenten tutkimukseen ja kehitykseen edistääksemme kermakakkukoneiden laatua. Sitoutumisemme alaan on mullistanut kermakakkutuotannon ja auttanut brändejä luomaan tuotteita, joista kuluttajat pitävät.
Investoi koneisiin, jotka on rakennettu kestämään
Luota uskomattomaan sijoitetun pääoman tuottoprosenttiin, joka on mahdollista vuosikymmenien luotettavan toiminnan, alhaisten elinkaarikustannusten sekä vankan suunnittelun ja rakentamisen ansiosta.
Hyödynnä laaja valikoima ratkaisuja
Valitse laajasta integroitujen käsittelyratkaisujen valikoimastamme, jotta voit hallita muuttuvia trendejä ja vastata kysyntään joka kerta.
Täydellinen leikkaus
Leikkaa kaunis, herkkä ja viehättävä kermakakku
Jälkiruokapatukat, tai yksinkertaisesti patukat tai neliöt, ovat eräänlainen amerikkalainen "patukkakeksi", jonka rakenne on kiinteä kakku tai tavallista pehmeämpi. Ne valmistetaan pannulla ja paistetaan sitten uunissa. Ne leikataan neliöiksi tai suorakulmioiksi. Ne ovat leivonnaisten myynnin perustuotteita ja niitä valmistetaan usein syntymäpäiville. Ne ovat erityisen suosittuja lomien aikana, mutta monet ihmiset syövät niitä ympäri vuoden. Monet kahvilat ja leipomot tarjoavat myös herkkuja.
Jälkiruokapatukoiden viipalointilaitteisto on erittäin joustava, ultraäänileikkauskone, joka sisältää ultraäänileikkaustekniikan. Se on suunniteltu annostelemaan uunipelti- ja leipätyyppisiä tuotteita, ja kahden terän käyttö lisää suorituskykyäsi verrattuna tavalliseen yksiteräiseen koneeseen. Kuljetinpohjaisena koneena se voidaan integroida olemassa olevaan linjaan tai käyttää itsenäisenä ratkaisuna.
Economy Commercial -kakunleikkauskone Wanlisp1-250K300L1200 on taloudellinen ja käytännöllinen kaupallinen ultraäänikakkuleikkauskone. Tämä vakiokone on varustettu 300 mm:n terällä, joka voidaan asettaa viipalointitilaan tai leikkauskolmiotilaan tarpeiden mukaan. Verrattuna muihin…
Taikinan viipalointi on leipomo- ja konditoriateollisuuden laite, joka on suunniteltu tilavuuden jakamiseen sekä pyöristämiseen erilaisiin leipomo- ja konditoriataikinoihin, joka korvaa käsityön mekaanisen järjestelmän kautta.
Tämä tuoreen ultraäänitaikinan viipalointikone on erittäin tarkka kone, joka varmistaa korkeat tuottonopeudet.
Ultraääni tuoretaikinan viipalointilaitteet soveltuvat pieniin ja suuriin tuottaviin leipomoyksiköihin sekä muihin elintarvikeyksiköihin (ravitsemus-, ravintola- ja vastaavat teollisuudenalat).
Ultraäänipakasteiden ja matalan lämpötilan elintarvikkeiden leikkaaminen
Olemme kehittäneet ultraäänileikkauslaitteiston pakasteruokaa varten. Hyödynnämme täysimääräisesti ultraääniaallon korkeataajuista värähtelyä, joka voi vähentää tehokkaasti leikkauspinnan kitkavastusta ja saada leikkuuveitsen leikkaamaan ruoan tasaisesti niin, että ruoan leikkauspinta on puhdas, siro, vääntymätön ja sulamaton. Leikkaustyypit ovat juustokakku, mousse-kakku, jäätelö, jäätelökakku jne.
Pakasteiden ultraäänileikkauslaitteet ovat paras valinta pakastetuille elintarvikkeille, kuten jäätelö, jäätelökakku, pakastejuustokakku, pakastevaahtokakku, pakastetaikina. Ultraääniruoanleikkauslaitteistolla voidaan leikata ruokaa äärimmäisissä olosuhteissa, ja sen edut näkyvät selvemmin leikattaessa matalalämpöisiä ja kovia pakasteruokia. Koska se käyttää leikkaamiseen ultraäänikorkeataajuista tärinää, leikkaamisen aikana tarvitsee käyttää vain pientä ulkoista voimaa. Se on helppo leikata ja muotoilla, joten leikkurin kuluminen on pientä. Yleisleikkurin käyttöikä on vähintään 3-5 vuotta pidempi kuin tavallisen teräs- ja kiekkoseikkurin. Tämä ultraäänileikkauslaitesarja sopii elintarvikeyrityksille, jotka tuottavat 50-360 kakkua tunnissa. Tarvittavan leikkausmäärän näkökulmasta se voidaan räätälöidä suunnittelua ja tuotantoa todellisten tarpeiden mukaan.
Pakastejäätelökakut ovat helposti sulattavia tuotteita, ja ne syövät parhaiten nopeasti, joten myös tuotteiden valmistaminen asiakkaille tulee tehdä nopeasti, mikä yksinkertaistaa leikkausprosessia ja varmistaa tasaiset alikvootit. Tämä ultraääni kakkuleikkuukone sopii erittäin hyvin pakastejäätelötuotteiden leikkaamiseen. Ultraääniterän leikkaus on herkempi ja kauniimpi. Riippumatta siitä, kuka tätä laitetta käyttää, voit saada hienostuneita leikkaustuloksia.
Monet ajattelevat, että pakastejäätelö vaatii pitkän sulamisajan – mikä ei pidä ollenkaan paikkaansa. Itse asiassa, päinvastoin, liian pitkä sulatus johtaisi jäätelöön, joka on aivan liian pehmeää ja vetistä, mikä tekee siitä sotkuisemman ja tylsemmän viipaloinnin.
Monien mielestä jäätelökakkujen viipalointi on pelottavaa. Kuinka kauan sulatamme sitä? sulaako se liian nopeasti?
Katso alla oleva video ultraääniruoan viipalointikoneesta. Olemme täällä näyttääksemme sinulle, kuinka helppoa jäätelökakun leikkaaminen on.
Haluatko automatisoida ruoka-annostelusi, mutta sinulla ei ole budjettia kokonaisvaltaiseen järjestelmään, joka laulaa ja tanssii? Sitten tämä ultraäänijäätelökakkujen viipalointilaite on täydellinen ratkaisu sinulle. Ja hyvä uutinen on, että vaikka se saattaa maksaa vähemmän, se ei vaaranna leikkauslaatua.
Täysin ohjelmoitavissa olevat yksiköt voivat tuottaa minkä tahansa kokoisia annoksia tai viipaleita, koska leikkauksen syvyyttä, leveyttä ja pituutta voidaan säätää. Järjestelmät sopivat hyvin annosten ohjaamiseen tai vaikeasti leikattavien tuotteiden leikkaamiseen, mukaan lukien kerroskakut, levykakut, piirakat, kermapiirakkaat, huurrekotelo, Petit Fors, Napoleons, karamelli, aamiaispatukat, browniet ja paljon muuta.
Tämä korkeatuottoinen ultraäänikakkuleikkuri mahdollistaa tuoreiden, tahmeiden ja vaikeasti leikattavien tuotteiden viipaloinnin, mikä säästää aikaa ja kustannuksia tuotteiden pakastuksesta ennen annostelua. Kosketusnäytön käyttö sallii yhden käyttäjän suorittaa koko tuotantoprosessin. Ultraääni-kakkuleikkurissa on nopeasti vaihdettavat tuotepidikkeet ja se voi leikata erilaisia kakkuhalkaisijoita. Tämä ultraäänileikkuri sopii parhaiten korkean tuotantolaitoksen viipalointiin.
Tehdasvalmistus leivonnaisten leikkauskone
Ultraääniruoanleikkausveitsi voi tehokkaasti vähentää ruokajätteitä leikkaamisen aikana. Se sopii eripaksuisiin ja -koviin kakkuruokiin ja sopii perheille tai tehtaille, joiden tuotantokapasiteetti on pieni.
Ultraääniruokaleikkausveitsi, koska leikkausveitsi ultraäänivärähtelyssä, kitkakestävyys on erityisen pieni, leikattua materiaalia ei ole helppo tarttua terään.Tämä on erityisen tehokas tahmeiden ja elastisten materiaalien, pakastemateriaalien, kuten kakun, pizzan, suklaan jne., tai esineiden, jotka eivät vaadi painetta, leikkaamiseen.
Malli:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiaali:
Titaaniseos
Nimellisjännite:
220V
Kaupallinen Pita-leivän viipalointikone
Ultraääni Pita-leipäleikkuri on automaattinen leikkauskone. Liukulinjan ultraäänikakkuleikkurimme käyttävä ratkaisu pystyy käsittelemään korkeampia tuotantovaatimuksia.
Teollisuuden standardi leivotuille tuotteille, tämä ultraääniviipalointitekniikka tarjoaa sinulle hyvän leikkauslaadun, pienemmät jätteenleikkauskustannukset ja korkean tuotantotason. Jätteen vähentäminen merkitsee enemmän kustannussäästöjä, ja kakkutuotteita voidaan leikata tarkasti ja joustavasti ja täyttää korkeat laatuvaatimukset. Tuo lisää voittoa yrityksellesi.
Kakun ominaisuuksien mukaan kehitimme tuotteita kakun leikkaamiseen, mukaan lukien voileipäkakku, voileipäkakku, jujubekakku, kermakakku, moussekakku, napoleonkakku, sienikakku, juustokakku ja sifonkikakku. Leikkaustilassa tuetaan isometristä ympyrää, suorakulmiota, neliötä, arkkia, nauhaa, kolmiota ja muita tiloja. ei merkkijonojen väriä ja muita ominaisuuksia.
Saatat ihmetellä, kuinka ultraäänileikkaus vaikuttaa viehätysvoimaan erilaisiin kakkuihin? No, kun käynnistät ultraäänileikkauslaitteen, se vapauttaa ultraääniaaltoja. Nämä aallot saavat leikkuuterän värähtelyn kiihtymiseen uskomattoman korkealla taajuudella, ja sieltä todellinen muutos alkaa.
Aloitetaan herkimmällä tuhatkerroksisella kakulla. Kuvittele tuhatkerroksinen kakku, joka on valmistettu useista kermakerroksista, jotka leviävät helposti erilleen, kun leikataan tavallisella veitsellä, mutta ultraäänileikkaustekniikka on täysin erilaista – tarkka tärinä voi navigoida vaivattomasti pehmeän ja pörröisen koostumuksen läpi vahingoittamatta sen herkkää rakennetta. Jokainen siivu on ehjä kuten ennenkin, ikään kuin sitä ei olisi koskaan koskenut, ja se säilyttää pehmeän alkuperäisen ulkonäönsä ja odottaa, että pääset maistelemaan sitä huolellisesti
Lähetä kyselysi jo tänään