بسیاری فکر می کنند که بستنی یخ زده به زمان زیادی نیاز دارد تا آب شود - که اصلا درست نیست. در واقع، برعکس، ذوب شدن بیش از حد طولانی باعث ایجاد بستنی بسیار نرم و آبکی میشود و برش آن را کثیفتر و خستهکنندهتر میکند.
بسیاری فرآیند برش کیک بستنی را دلهره آور می دانند. چه مدت آن را ذوب کنیم؟ آیا خیلی سریع ذوب می شود؟
لطفا ویدیوی زیر را از دستگاه برش مواد غذایی اولتراسونیک ببینید. ما اینجا هستیم تا به شما نشان دهیم که بریدن کیک بستنی چقدر آسان است.
آیا باید تقسیم بندی غذای خود را به صورت خودکار انجام دهید، اما بودجه ای برای یک سیستم جامع آواز خواندن و رقص ندارید؟ سپس این تجهیزات برش کیک بستنی منجمد اولتراسونیک راه حل مناسبی برای شما است. و خبر خوب این است که اگرچه ممکن است هزینه کمتری داشته باشد، کیفیت برش را به خطر نمی اندازد.
دستگاه برش نان التراسونیک با حرکات کاملاً سروو کنترل شده در ظرفیت متوسط و بالا کار می کند. برش نان التراسونیک دارای تیغه های اولتراسونیک، تیغه های گرم شده یا طراحی تیغه خاص یا شکاف تسمه متحرک است - بسته به محصولی که می خواهید برش دهید.
دال با دقت و با دقت بالایی به میله ها، لقمه ها یا قسمت های کوچکتر بریده می شود. گیوتین با هر جرمی که دوست دارید کار می کند، هم متراکم و چسبناک و هم توده های ساده.
این واحدها کاملاً قابل برنامه ریزی هستند و می توانند بخش ها یا برش هایی با هر اندازه ای تولید کنند زیرا عمق، عرض و طول برش قابل تنظیم است. این سیستم ها برای کنترل بخش یا برش سخت محصولات، از جمله کیک های لایه ای، کیک های ورقه ای، پای، کیک های خامه ای، کیس های مات، پتی فورس، ناپلئون ها، کارامل، میله های صبحانه، براونی و غیره مناسب هستند.
این برش کیک اولتراسونیک با تولید بالا به دستگاه اجازه می دهد تا محصولات تازه، چسبناک و سخت برش را برش دهد و در زمان و هزینه انجماد محصولات قبل از تقسیم بندی صرفه جویی کند. عملکرد صفحه لمسی به یک اپراتور اجازه می دهد تا کل فرآیند تولید را اجرا کند. دستگاه برش کیک اولتراسونیک دارای نگهدارنده های محصول با قابلیت تغییر سریع است و می تواند قطرهای مختلف کیک را برش دهد. این دستگاه برش اولتراسونیک برای برش با امکانات تولید بالا بهترین است.
این تجهیزات برش کیک پنیر، انواع محصولات کیک گرد منجمد یا سرد را تقسیم و برش می دهد. کیکهای گرد منجمد، کیکهای بادکنکی، چیزکیک، پای، پنیر و موارد دیگر را برش داده و برش دهید. این دستگاه دارای نگهدارنده های محصول با قابلیت تغییر سریع است و می تواند قطرهای مختلف کیک را برش دهد. این دستگاه برش کیک پنیر دارای سر تیغه های سروو با تیغه های برش پنوماتیکی است و نوار نقاله توسط یک درایو سرو برای موقعیت یابی دقیق و سریع اجرا می شود. این دستگاه برای برش با امکانات تولید بالا بهترین است.
کوکی های کاتر اولتراسونیک می توانند تا 60 بار در دقیقه با راندمان برش بالا، سطح برش صاف و اندازه برش ثابت برش دهند. مناسب برای کارخانه بیسکویت سازی کوچک و متوسط. این فناوری را می توان برای برش یا پردازش تقریباً هر محصول غذایی قابل تصور استفاده کرد. برش اولتراسونیک به کاهش ضایعات کمک می کند و از شکل محصول بسیار بهتر از سایر سیستم های برش محافظت می کند
دستگاه کاتر اولتراسونیک برای تقسیم و گرد کردن خمیر به خمیرهای خوش فرم با اندازه های مختلف مناسب است.
دستگاه برش خمیر می تواند رشته های خمیر سرد شده و جامد را به طور موثر برش دهد و می توان آنها را به طور خودکار روی ورقه های پخت قرار داد. حتی رشته های خمیر با آجیل و بادام نیز تمیز بریده می شود. کنترل داخلی مجهز به یک ترمینال اپراتور و چهار درایو قابل تنظیم است که هر کدام جداگانه کار می کنند. این امکان انتخاب طول برش متغیر و همچنین تنظیم اندازه متغیر ورق پخت را فراهم می کند. حرکت خارج از مرکز چرخشی تیغه برش به یک برش تمیز و استاندارد بالایی از کیفیت برش دست می یابد. پس از قرار دادن رشته های خمیر در تسمه نقاله، رشته های خمیر گام به گام به سمت واحد برش منتقل می شوند.
قطعات خمیری که بریده شده اند، سپس به یک تسمه حمل و نقل به سمت ورق پخت منتقل می شوند و به طور مداوم روی ورقه پخت قرار می گیرند. حسگرهایی که موقعیت ورقههای پخت را تشخیص میدهند، امکان قرارگیری دقیق محصولات را فقط روی ورقه پخت میدهند. ماتریسهای برش داخلی و راهنمای محصول امکان تعریف اشکال محصول را فراهم میکنند.
تولید برش آب نبات خط اولتراسونیک
دستگاه برش شیرینی التراسونیک دستگاهی کاربردی و کاربرپسند برای هر تولیدکننده نانوایی است که نیاز به برش شکلات، ژله، ژله، ژله، گل ختمی، و سیب زمینی شیرین دارد. می تواند در کوتاه مدت هزینه های خود را پرداخت کند.
برش خودکار خط اولتراسونیک
فرآوری مواد غذایی اولتراسونیک شامل چاقوهای برش مواد غذایی (گیوتین) با امواج مافوق صوت است که سطوح تقریباً بدون اصطکاک را تولید میکنند که مواد غذایی روی آنها نمیچسبند یا تغییر شکل نمیدهند. سطح محصول از جمله پرکنندههایی مانند آجیل، کشمش، میوههای خشک یا چیپسهای شکلات را بهطور تمیز برش دهید، بدون تغییر جابجایی یا اثرات شخمخورده. تکنولوژی ایمن و قابل اعتماد است و می تواند محصولات نهایی با کیفیت بالاتر را با تمیز کردن یا توقف تولید کمتر تولید کند.
ساخت دستگاه برش پنیر
ارتعاش اولتراسونیک از طریق سرعت بالا با حداقل مقاومت محصولات برش دقیق و سریع، و به دست آوردن هیچ باقی مانده.
فناوری برش اولتراسونیک سالهاست که در صنعت فست فود استفاده میشود. ارتعاش اولتراسوند هنگام برش شیرینی، پنیر، پیتزا و سایر غذاها مقاومت را کاهش داده و بقایای محصول را از بین میبرد.
نتیجه: یک سطح برش صاف و قابل تکرار بدون اعوجاج یا آسیب حرارتی.
دستگاه جدید برای تولید کوکی با کیفیت بالا!
برش کوکی اولتراسونیک یک سطح برش صاف و تمیز بدون تغییر شکل می دهد.
برای خمیر نرم و چسبناک، خمیر حاوی آجیل یا برش خمیر اکسترود شده با طراحی چند رنگ خوب است.
ویژگی
سرعت برش سریع، دقت بالا و برش زیبا
صرفه جویی در زمان و صرفه جویی در کار، وزن سبک، مناسب برای نگه داشتن
فرکانس تعقیب خودکار، دقت بالا، مصرف انرژی کم
می تواند با دستکاری کننده، تجهیزات اتوماسیون پشتیبانی از استفاده همکاری کند
کارخانه تولید دستگاه برش شیرینی
چاقوی برش مواد غذایی اولتراسونیک می تواند به طور موثری بقایای مواد غذایی را هنگام برش کاهش دهد. برای غذای کیک با ضخامت و سختی متفاوت مناسب است و برای خانواده ها یا کارخانه هایی با ظرفیت تولید کم مناسب است.
چاقوی برش مواد غذایی اولتراسونیک زیرا چاقوی برش در ارتعاش اولتراسونیک، مقاومت در برابر اصطکاک به خصوص کوچک است، مواد برش به راحتی روی تیغه نمی چسبند. این به ویژه برای برش مواد چسبنده و الاستیک، مواد منجمد مانند کیک، پیتزا، شکلات و غیره، یا اشیایی که نیازی به فشار ندارند موثر است.
دستگاه برش کیک گرد اولتراسونیک یک دستگاه برش مواد غذایی با کارایی بالا و تمام اتوماتیک با سیستم کنترل استاندارد چند محوره است. تولید غذای واقعی می تواند موقعیت یابی را ثابت کند و طبق نیاز تمام عملیات را به طور خودکار تکمیل کند. به این ترتیب با اقتصادی ترین خرید، سود را به حداکثر می رساند.
مدل:
Wanlisp1-250K300L1200
مواد:
آلیاژ تیتانیوم
ولتاژ Ratde:
220 ولت
اخبار
درخواست خود را امروز ارسال کنید