کیک اولتراسونیک یک دستگاه برش با ظرفیت بالا برای برش دقیق برش های دایره ای و مستطیلی محصول است.
دستگاه برش اولتراسونیک Wanli برجسته، برش با کیفیت بالا، مواد با کیفیت بالا، قابلیت اطمینان برش، دقت برش بالا. این دستگاه به دلیل تکنولوژی منحصر به فرد است و سیستم سروو در نتیجه حداکثر نتایج را برای برش سریع و دقیق به دست می آورد.
برش اولتراسوند در محصولات نانوایی با مزایایی مانند داشتن صورت برش عالی، کاهش لکه، از بین رفتن محصول کم، تغییر شکل کمتر، تمایل کمتر به خرد شدن برای محصولات شکننده، و توانایی رسیدگی به غذاهای چسبنده یا شکننده، برش اولتراسوند به طور فزاینده ای محبوب شده است.
منابع تغذیه اولتراسونیک و کیت ژنراتور قابل نصب روی هم
تقویت کننده های اولتراسونیک با نصب سخت برای بهبود پایداری پشته
مبدل های کار شستشو، هوا خنک (بدنه فولادی ضد زنگ نیز موجود است)
صنایع غذایی مورد تایید تیغه تیتانیوم، برش و شاخ چاقو
اجزای معمولی برش مواد غذایی اولتراسوند شامل چهار عنصر اصلی است: منبع تغذیه، مبدل، تقویت کننده و شاخ برش، همانطور که در زیر توضیح داده شده است.
دستگاه های برش نان تست اولتراسونیک یک راه حل پیشرفته برای مشاغلی است که به دنبال افزایش کارایی، بهره وری و کیفیت محصول در صنایع غذایی هستند. با استفاده از ارتعاشات با فرکانس بالا و اتوماسیون پیشرفته، این ماشینها برش دقیق و ثابتی را ارائه میکنند و در عین حال ضایعات را به حداقل میرسانند و توان را به حداکثر میرسانند. همانطور که تکنولوژی به تکامل خود ادامه می دهد، آینده برش اولتراسونیک دارای امکانات هیجان انگیزی برای متحول کردن عملیات پردازش مواد غذایی در سراسر جهان است.
اگر تا به حال سعی کرده اید ده ها قرص نان را با دست برش دهید، می دانید که این دستور العملی برای درد مچ دست و برش های ناهموار است. وارد کنید تجهیزات برش نان تست نیمه اتوماتیک Wanlisonic - تعادل کامل بین برش دقیق، سهولت استفاده و کارایی هزینه. این تجهیزات با در نظر گرفتن نانواییها، کافهها و تولیدکنندگان نان بستهبندی شده، برش نان را سریعتر، تمیزتر و سازگارتر میکند.
تکه پشت سر هم، عالی! ماشینهای برش توسط WAMLI از نظر دقت، کیفیت و بهرهوری بالا در طول سالیان متمادی متمایز هستند. برای تقسیم مطمئن درب، کیک، شیرینی، رول نان، باگت یا حتی ویفر و پیتزا، راه حل های کلاسیک از سیستم برش افقی و عمودی گرفته تا دستگاه برش اولتراسونیک نوآورانه را به شما پیشنهاد می کنیم. کاربر پسند بودن اولویت بالایی در WANLI است. عرض و تغییرات برش را می توان به سرعت تنظیم کرد و طراحی بهداشتی آن تمیز کردن آسان را امکان پذیر می کند. به لطف تطبیق پذیری آنها، دستگاه های برش ما در نانوایی ها و قنادی ها و همچنین در صنعت غذا و صنایع غذایی به طور یکسان ارزشمند هستند. آنها به آرامی در جریان کار قرار می گیرند و می توانند به طور انعطاف پذیر با نیازهای فردی و زنجیره های تولید سازگار شوند.
دستگاه برش اولتراسونیک اقتصادی کارخانه Wanli ما این دستگاه برش اولتراسونیک اقتصادی را برای کیک فروشی ها و نانوایی های کوچک و متوسط توسعه داده است. اگرچه این دستگاه برش اولتراسونیک اقتصادی از نظر اندازه کوچک است، اما سرعت برش نیز بسیار بالا است. استاندارد…
دستگاه برش نان التراسونیک با حرکات کاملاً سروو کنترل شده در ظرفیت متوسط و بالا کار می کند. برش نان التراسونیک دارای تیغه های اولتراسونیک، تیغه های گرم شده یا طراحی تیغه خاص یا شکاف تسمه متحرک است - بسته به محصولی که می خواهید برش دهید.
دال با دقت و با دقت بالایی به میله ها، لقمه ها یا قسمت های کوچکتر بریده می شود. گیوتین با هر جرمی که دوست دارید کار می کند، هم متراکم و چسبناک و هم توده های ساده.
دستگاه کاتر اولتراسونیک برای تقسیم و گرد کردن خمیر به خمیرهای خوش فرم با اندازه های مختلف مناسب است.
دستگاه برش خمیر می تواند رشته های خمیر سرد شده و جامد را به طور موثر برش دهد و می توان آنها را به طور خودکار روی ورقه های پخت قرار داد. حتی رشته های خمیر با آجیل و بادام نیز تمیز بریده می شود. کنترل داخلی مجهز به یک ترمینال اپراتور و چهار درایو قابل تنظیم است که هر کدام جداگانه کار می کنند. این امکان انتخاب طول برش متغیر و همچنین تنظیم اندازه متغیر ورق پخت را فراهم می کند. حرکت خارج از مرکز چرخشی تیغه برش به یک برش تمیز و استاندارد بالایی از کیفیت برش دست می یابد. پس از قرار دادن رشته های خمیر در تسمه نقاله، رشته های خمیر گام به گام به سمت واحد برش منتقل می شوند.
قطعات خمیری که بریده شده اند، سپس به یک تسمه حمل و نقل به سمت ورق پخت منتقل می شوند و به طور مداوم روی ورقه پخت قرار می گیرند. حسگرهایی که موقعیت ورقههای پخت را تشخیص میدهند، امکان قرارگیری دقیق محصولات را فقط روی ورقه پخت میدهند. ماتریسهای برش داخلی و راهنمای محصول امکان تعریف اشکال محصول را فراهم میکنند.
برش خودکار خط اولتراسونیک
فرآوری مواد غذایی اولتراسونیک شامل چاقوهای برش مواد غذایی (گیوتین) با امواج مافوق صوت است که سطوح تقریباً بدون اصطکاک را تولید میکنند که مواد غذایی روی آنها نمیچسبند یا تغییر شکل نمیدهند. سطح محصول از جمله پرکنندههایی مانند آجیل، کشمش، میوههای خشک یا چیپسهای شکلات را بهطور تمیز برش دهید، بدون تغییر جابجایی یا اثرات شخمخورده. تکنولوژی ایمن و قابل اعتماد است و می تواند محصولات نهایی با کیفیت بالاتر را با تمیز کردن یا توقف تولید کمتر تولید کند.
دستگاه برش خودکار اولتراسونیک
برش دقیق، بدون تغییر شکل محصول، و محصول به چاقو نمی چسبد، که مزیت برش اولتراسونیک و قطعه بندی اولتراسونیک است. حتی هنگام برش مواد غذایی با لایه داخلی مانند میوه های خشک یا مواد غذایی بسته بندی شده در یک فیلم، محصول بریده و تغییر شکل نمی دهد.
فرآوری مواد غذایی مختلف به روش اولتراسونیک: شامل محصولاتی با ویژگی های زیر است: نرم، خامه ای، ترد، مرکب، تازه، منجمد. به عنوان مثال غذا: پنیر نرم و سفت، کیک های مختلف، بوریتو، ساندویچ، شیرینی، سبزیجات، فست فود، تنقلات و بسیاری از غذاهای دیگر.
دستگاه برش کیک گرد اولتراسونیک یک دستگاه برش مواد غذایی با کارایی بالا و تمام اتوماتیک با سیستم کنترل استاندارد چند محوره است. تولید غذای واقعی می تواند موقعیت یابی را ثابت کند و طبق نیاز تمام عملیات را به طور خودکار تکمیل کند. به این ترتیب با اقتصادی ترین خرید، سود را به حداکثر می رساند.
مدل:
Wanlisp1-250K300L1200
مواد:
آلیاژ تیتانیوم
ولتاژ Ratde:
220 ولت
WANLI دستگاه برش کیک لایه اولتراسونیک را تولید می کند
این واحدها کاملاً قابل برنامه ریزی هستند و می توانند بخش ها یا برش هایی با هر اندازه ای تولید کنند زیرا عمق، عرض و طول برش قابل تنظیم است. این سیستم ها برای کنترل بخش یا برش سخت محصولات، از جمله کیک های لایه ای، کیک های ورقه ای، پای، کیک های خامه ای، کیس های مات، پتی فورس، ناپلئون ها، کارامل، میله های صبحانه، براونی و غیره مناسب هستند.
WANLI دستگاه برش کیک لایه اولتراسونیک را تولید می کند
این واحدها کاملاً قابل برنامه ریزی هستند و می توانند بخش ها یا برش هایی با هر اندازه ای تولید کنند زیرا عمق، عرض و طول برش قابل تنظیم است. این سیستم ها برای کنترل بخش یا برش سخت محصولات، از جمله کیک های لایه ای، کیک های ورقه ای، پای، کیک های خامه ای، کیس های مات، پتی فورس، ناپلئون ها، کارامل، میله های صبحانه، براونی و غیره مناسب هستند.
محصولات نانوایی حاوی لایه های خامه ای یا قندی و همچنین سایر خمیرها یا غذاهای حاوی چربی را می توان به روشی کنترل شده توسط سونوگرافی برش داد یا برش داد تا کیفیتی که از نظر بصری جذاب باشد تولید شود. هندسه برش ابزار برای برش های طولی یا عرضی به صورت جداگانه با نیازهای محصول تنظیم می شود.
در نتیجه ارتعاشات اولتراسونیک، تنها بقایای جزئی محصول به sonotrode چسبیده باقی می ماند، به طوری که تا حدی، یک عمل خود تمیز شوندگی را نشان می دهد.
به دلیل ارتعاشات اولتراسونیک، سونوترودهای برش با فشار اولیه کمتری نسبت به کاترهای معمولی کار می کنند. در عین حال، سایش sonotrode کمتر است و کیفیت برش به طور قابل توجهی بهتر است. علاوه بر این، استفاده از سیستم های برش اولتراسونیک تاثیر مثبتی بر زمان نگهداری و از کار افتادن تجهیزات دارد.
اخبار
درخواست خود را امروز ارسال کنید