Selleks, et mängida olulist rolli ja viia kook teisele tasemele, oleks tordinoa kvaliteet pidanud olema selline, et see peaks tõusma kõrgemale tasemele.
Koogilõikureid on erinevat tüüpi, mis on mõeldud täiuslike koogilõikude lõikamiseks ja täpse koogi tasandamise saavutamiseks. Ka tavalise leivanoaga saab kooki viilutada, aga parima viilutajaga sammu pidada ei saa. See on suurepärane tööriist pagarile, kuna see aitab teie koogi esitlust veatuks muuta.
Selle köögifiksaatoriga pole enam keeruline lõigata täiuslikke viilu ja luua mitmetasandilisi koogiviile. On häid koogilõikureid, mis on mõeldud koogi lihtsaks lõikamiseks, kuid neid saab kasutada ka tasandamiseks, trimmimiseks ja kihistamiseks. See on suurepärane tööriist kookide lõikamiseks, lõikamiseks, lõikamiseks ja tasandamiseks ning seda saab kasutada ka tasandus- või trimmikihina.
Seda saab kasutada ka koogilõikude ülekandmiseks õrnadest magustoitudest kandikule või taldrikule ja isegi jäätist, et hõlbustada kookide teisaldamist. Sobib kõige paremini pagaritele, kes soovivad lõigata koogi võimalikult mitmeks kihiks, et anda igale kihile ülisujuv ja professionaalne lõige.
See koosneb kasti konstruktsiooni mõlemal küljel asuvast nivelleerijast, mille külge on kinnitatud kaar ja 2 nööri. Asetage pakk hästi läbimõeldud traadilõikurisse ja külmutage mõneks tunniks.
Võib-olla on küpsetusseadmete kollektsiooni kõige olulisem osa 12-tolline plaadimängija, aga kuidas on lood tordilõikuriga?
Viilutaja ei ole nii keeruline, sest see on üldiselt lisa, mida tuleb päeva lõpus pesta. Seda on lihtne ja arusaadav kasutada, nii et seda kasutavad noored, kuid see on tööriist, ilma milleta pagarina hakkama ei saa.
Kui ostate rohkem kui 3 ühikut, on see veelgi odavam, kuid kulutada võite sõltuvalt teie eelarvest kuni 2-3 korda rohkem või ainult 1-2 ühikut.
Erinevalt teistest mudelitest, mis kasutavad lõikamiseks siledat traati, on Bonviee varustatud 3 õhukese sakilise teraga, mis kiirendab lõikamisprotsessi ja vähendab ka koogi purunemise ohtu. Veel üks suurepärane funktsioon, mida te ei leia teistest koogilõikuritest, näiteks teiste tootjate omadest, on võimalus reguleerida tera lekketihedust lihtsalt skaalal olevaid liblikmutreid keerates.
Skaala abil saate määrata ka iga kihi paksuse ja veelgi huvitavam on see, et erinevalt teistest seni nähtud võimalustest saab Prokitchen koogid lõigata kuni 8 kihiks. Cade Cake Leveler Slicer on sama mudel kui MarxHousehold, mida me varem nägime, kuid veidi teistsuguse disaini ja täiustatud funktsioonidega.
Need 9 x 9 köögisöögiriistad on mõlemal küljel sakilise servaga ja sobivad seetõttu suurepäraselt kookide lõikamiseks ja küpsetamiseks. Sellel Zenkeri kooginugade komplektil on 3/4-tolline tera võrdse suurusega koogitükkide lõikamiseks. 6 x 3 lõikepea on sama kujuga kui rauasael, kuid on sama surmav kookide jaoks.
Need, kellele meeldib küpsetada, teavad, et täiuslik kook ei takista segatud koostisosi ahju panemast. Suur tähtsus on ka koogi lõikamisel atraktiivseteks viiludeks hilisemaks kasutamiseks ning selle kvaliteetse Saksamaal valmistatud kihilise viiluga saab koogi lihtsalt õigesse mõõtu lõigata. Täiuslikest koogilõikuritest pole puudust, et kõige paremad küpsetatud koogid ja koogid hõlpsalt erineva kujuga lõigata.
Eksperdid ja kondiitrid nõustuvad, et isegi kodus võtab jubedalt viilutatud koogiviil maitset sõna otseses mõttes. Te ei soovi kondiitripoodidele murenenud koogitükke müüa, sest ebakorrapärase tüki söömine teie kodus ei tee haiget. Võib kasutada traditsioonilist nuga, kuid see pole spetsiaalselt kookide jaoks mõeldud ega sisalda teravat otsa, mis koogist läbi torkaks.
Soovite kasutada tera pikemat külge maitsva magustoidu lõikamiseks, nii et kasutage sellist, nagu Darnell Nehemiah’s Cake Knife.


