Tänapäeva konkurentsitihedas pagaritööstuses on tõhusus, täpsus ja toote järjepidevus suuremahulise tootmise jaoks hädavajalikud. Nende nõudmiste täitmiseks Wanlisonic on tutvustanud oma uuenduslikku Ultraheli südamekujuliste küpsiste lõikamismasin, mis on loodud spetsiaalselt südamekujuliste küpsiste ja küpsisetaigna lõikamiseks erakordse täpsuse ja puhaste servadega.
See arenenud ultraheli küpsiste lõikamise masin integreerib kõrgsagedusliku ultrahelitehnoloogia toiduainete konveiersüsteemiga, võimaldades pagaritöökodadel ja toidutootjatel vormimis- ja lõikamisprotsessi automatiseerida. Masin mitte ainult ei paranda tootlikkust, vaid tagab ka hügieenilised ja ühtlased tulemused, muutes selle ideaalseks lahenduseks kaasaegsetele küpsiste tootmisliinidele.
Südamekujuliste küpsiste ja taigna täppislõikamine
Traditsioonilised küpsiste lõikamismeetodid põhjustavad sageli deformatsioone, kleepumist või ebaühtlaseid servi, eriti kui töötate pehme taigna või õrnade küpsiste tekstuuridega. The Wanlisonic ultraheli südamekujuliste küpsiste lõikamismasin lahendab need probleemid kasutades kõrgsageduslikud ultraheli terad.
Ultraheli lõikamine tekitab kõrgel sagedusel mikrovibratsiooni. Need vibratsioonid vähendavad märkimisväärselt tera ja toote vahelist hõõrdumist, võimaldades teral sujuvalt läbi küpsisetaigna või küpsetatud küpsiste ilma muljumise või kleepumiseta.
Selle tulemusena saavad tootjad toota täiusliku kujuga südamekujulised küpsised siledate servadega ja ühtlase paksusega, mis on eriti oluline esmaklassiliste pagaritoodete, kinkeküpsiste ja temaatiliste magustoitude puhul.
Mõeldud kaasaegsetele automatiseeritud tootmisliinidele
Wanlisonicu masina üks peamisi eeliseid on see ühilduvus automatiseeritud toiduainete tootmisliinidega. Seadmel on a toidukvaliteediga konveierilintsüsteem mida saab hõlpsasti ühendada ülesvoolu taignavormimismasinate või allavoolu pakendamissüsteemidega.
See integratsioon võimaldab pidevat tootmist, vähendades käsitsi tööd, säilitades samal ajal stabiilse lõikekiiruse ja täpsuse. Suurte pagaritöökodade ja küpsisetootjate jaoks parandab see automatiseerimine oluliselt tootmise efektiivsust ja vähendab tegevuskulusid.
Konveieri kiirus on reguleeritav, võimaldades tootjatel sobitada lõikeprotsessi erinevate tootmisrütmidega. Olenemata sellest, kas valmistate pehmet küpsisetainast või valmis küpsiseid, kohandub masin hõlpsasti erinevate tootmisnõuetega.
Toidukvaliteediga ja hügieeniline masinastruktuur
Toiduohutus on toiduainete töötlemise seadmetes esmatähtis. The Wanlisonic ultraheli küpsiste lõikamise masin on ehitatud a roostevabast terasest masinaraam ja a toiduainete konveierlint, tagades rangete hügieenistandardite järgimise.
Roostevabast terasest konstruktsioon tagab suurepärase vastupidavuse, korrosioonikindluse ja lihtsa puhastamise. See disain muudab masina sobivaks pikaajaliseks tööstuslikuks kasutamiseks, täites samal ajal rahvusvahelisi toiduohutusnõudeid.
Lisaks on masin sertifitseeritud CE standardid, tagades selle vastavuse Euroopa toidutöötlemisseadmete ohutus- ja kvaliteedieeskirjadele.
Titaanisulamist ultraheliterad puhtaks lõikamiseks
Masin on varustatud kaks ultraheli tera, mis on valmistatud titaanisulamist, materjal, mis on tuntud oma tugevuse, vastupidavuse ja suurepärase vibratsiooniülekande poolest.
Need terad tekitavad ultrahelivibratsiooni, mis võimaldab neil küpsisetaignast sujuvalt läbi lõigata, ilma toodet tõmbamata või kokku surumata. See tehnoloogia tagab, et isegi pehme või kleepuv tainas säilitab lõikamise ajal oma esialgse kuju.
The 300 mm tera suurus võimaldab tõhusalt lõigata laial tööpiirkonnal, muutes selle sobivaks pidevas tootmiskeskkonnas.
Wanlisonicu ultraheli südamekujuliste küpsiste lõikamismasina tehnilised andmed
Allpool on toodud masina peamised tehnilised parameetrid:
| Parameeter | Spetsifikatsioon |
|---|---|
| Mudel | Wanlisp2-250K800L3500 |
| Pinge | 220V |
| Nimivõimsus | 4000W |
| Sagedus | 50Hz-60Hz |
| Lõikamiskiirus | 30-60 lõiget minutis (reguleeritav) |
| Terade arv | 2 |
| Tera materjal | Titaani sulam |
| Tera suurus | 300 mm / tk |
| Lõika tüüp | Viilud |
| Masina raami materjal | Roostevaba teras |
| Automaatne lintkonveier | Jah |
| Konveieri kiirus | 0-3000 mm |
| Lõikepaksus | ≥ 5 mm |
| tunnistus | CE |
Paindlikud rakendused pagaritööstuses
Kuigi mõeldud eelkõige südamekujulised küpsised, saab Wanlisonicu ultrahelilõikesüsteemiga töödelda ka mitmesuguseid pagaritooteid, sealhulgas:
- Küpsisetaina lehed
- Pehmed küpsised
- Dekoratiivsed küpsised
- Spetsiaalsed pagarivormid
- Temaatilistes magustoitudes kasutatavad taignatooted
Kuna ultrahelitehnoloogia minimeerib toote deformatsiooni, on see eriti kasulik kõrge väärtusega pagaritooted, mis nõuavad täpset kuju ja atraktiivset välimust.
Miks valida Wanlisonic Ultraheli lõikamistehnoloogia?
Wanlisonic on muutunud usaldusväärseks kaubamärgiks toiduainete ultrahelilõikustööstuses, keskendudes kõrgtehnoloogiale ja praktilistele tootmislahendustele.
Peamised eelised hõlmavad järgmist:
- Kõrge täpsusega ultraheli lõikamise tehnoloogia
- Puhastage servad ilma kleepumise või deformatsioonita
- Toidukvaliteediga roostevabast terasest konstruktsioon
- Lihtne integreerimine automatiseeritud tootmisliinidega
- Reguleeritav lõikekiirus erinevate tootmisvajaduste jaoks
- Vastupidavad titaanisulamist terad
- CE-sertifikaadiga tööstusseadmed
Nende funktsioonide abil on Wanlisonic ultraheli südamekujuliste küpsiste lõikamismasin aitab pagaritöökodadel saavutada ühtlast tootekvaliteeti, suurendades samal ajal tootmise efektiivsust.
KKK-Ultraheli südamekujuliste küpsiste lõikamismasin
1. Milliseid tooteid saab Wanlisonic Ultrasonic südamekujuliste küpsiste lõikamismasin lõigata?
Masin sobib südamekujuliste küpsiste, küpsisetaina ja muude pehmete pagaritoodete lõikamiseks, mis nõuavad täpset vormimist ja siledaid servi.
2. Kas ultraheli tera takistab taigna kleepumist?
Jah. Ultraheli vibratsioon vähendab hõõrdumist tera ja taigna vahel, vältides kleepumist ja tagades puhtad lõikepinnad.
3. Kas masin saab ühendada tootmisliiniga?
Jah. Masinal on automaatne toiduainete konveierilint ja seda saab hõlpsasti integreerida ülesvoolu vormimismasinate ja allavoolu pakendamisseadmetega.
4. Kas lõikekiirus on reguleeritav?
Jah. Lõikekiirust saab reguleerida vahemikus 30 ja 60 lõiget minutis vastama erinevatele tootmisnõuetele.
5. Mis materjalist on lõiketerad?
Masin kasutab titaanisulamist ultraheli terad, mis tagavad vastupidavuse, suurepärase vibratsiooniülekande ja täpse lõiketulemuse.
Kontaktandmed
Kathy Zheng (vanemkliendi konsultant)
📧 E-post: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730
